성장 하는 생강 뿌리(Zingiber Officinale)

성장하는 방법에 대해 생강에 집

을 시작했을 때 성장을 생강 뿌리가 될 것으로 예상 어렵습니다. 그렇지 않습니다.

I’ve 성장 하는 생강이 집에서 몇 년 동안,생강 될 수 있는 것을 심각한 경쟁자를”제목을 무시한 식물에서”나의 정원 등이 있습니다.

나는 수확 시간에 정확히 일년에 한 번 내 생강 식물을 본다. 나는 그들을 수확하고,다시 심고,또 다른 해 동안 그들을 잊어 버린다.,

내가 쉽게 성장해 공급의 생강 뿌리입니다. 나는 또한 먹을 생강 뿌리 심기 재료와 생강을 모두 포기할 남은 것이 많습니다.상점에서 구입 한 생강 뿌리를 사용하여 시작할 수 있습니다. 그리고 냄비 나 욕조에서 생강을 쉽게 재배 할 수 있으므로 실내에서 생강을 재배하는 것이 더 시원한 기후에서 가능합니다.

이 페이지에서 당신을 말한 모든 것이 당신에 대해 알 필요가 생강은,그래서 당신은 성장할 수 있는 자신의 신선한 생강,too.

성장하는 생강 뿌리는 그렇게 어렵지 않습니다…,

…당신이 바로 몇 가지 기초를 얻을 제공. 먼저 찾는 일부에서 사진을 생강의 식물 뿌리

위의 그림을 보여줍니다 단풍 생강의 식물이 있습니다. 아래에 생강 뿌리 줄기가 보입니다.

우리는 일반적으로 말하는 생강 뿌리에 대해 이야기 할 때의 식용 부분의 생강이 식물입니다. 그러나 그것은 정말로 정확하지 않습니다. 당신은 뿌리 줄기를 먹고,보시다시피 뿌리 줄기에는 뿌리가 있습니다. 뿌리 줄기와 뿌리는 서로 다른 두 가지입니다.,어쨌든 생강 뿌리에 대해 계속 이야기하겠습니다.

생강 꽃도 먹을 수 있습니다!

영국의 독자 Jo Kuah 의

“나는 단지 생강 꽃이 식용이라는 것을 지적하고 싶었다. 저는 원래 말레이시아에서 왔으며 꽃을 사용하여 요리에 주식과 카레를 맛 보았습니다.

그냥 딱딱한 꽃잎을 잘라 내고 꽃 봉오리 자체를 먹는다., 는지 확인하는 혼합 또는 잘게 정말 잘게 공장으로는 것은 매우 어렵,그 불편할 수 있고,삼지만 그것은 이름이 높은 노을의 매운/신 기본 요리입니다 얻기 어려운에서 다른 성분이다.

일부 생강 꽃 조리법에 대한 사냥에 관심이 있다면 Asam Laksa 또는 Asam 물고기를 찾으십시오.
생강 꽃의 말레이시아 단어는 Bunga Kantan 입니다.”

것 생강이 식물을 좋아하고 싫어하는

Ginger 사랑하는 숨겨지은 장소,여과,햇빛이 따뜻한 날씨,습도,풍부한,촉촉한 토양입니다. (열대 식물에서 또 무엇을 기대 했습니까?,)

생강이 참을 수없는 것은 서리,직사광선,강풍 및 습기가 많고 물에 잠긴 토양입니다.

심 생강 뿌리

을 얻을 수있는 가장 쉬운 방법로 성장하기 시작했 생강 뿌리 몇 가지 신선한 뿌리줄기는 사람은 성장,생강을 때 시간에 식물을 다시 어쨌든 촬영(봄). 그렇지 않으면 그냥 그 시간에 상점에서 몇 가지를 구입.

신선하고 통통한 뿌리 줄기를 선택했는지 확인하십시오.

잘 발달 된”눈”또는 성장 봉오리가있는 조각을 찾으십시오. 새싹은 조각이나”손가락”의 끝 부분에 작은 뿔처럼 보입니다.,밤에는 뿌리 줄기를 물속에 담그는 것이 좋습니다. 상점에서 구입 한 생강이 성장 지연제로 처리되었을 수도 있기 때문에 나쁜 생각은 아닙니다.나는 또한 뿌리 줄기가 뿌리를 뿌릴 때까지 물속에 앉도록 충고를 읽었습니다. 그건 말도 안돼. 귀하의 생강이 식물이 훨씬 더 행복한 경우에 뿌리는 지상과 호흡할 수 있는 권에서 시작을 하는 것 보다는 거래로 이식 충격과에서 변경 조건입니다. 땅이 축축하고 따뜻하면 그들은 매우 쉽게 뿌리 내릴 것입니다.,

당신이 냄비에 또는 땅에 생강 뿌리를 성장 여부,당신은 시작하기에 정말 좋은 토양이 필요합니다. 그것은 부자가 될 필요를 공급하기에 충분의 생강(항상 추가할 수 있습니다 몇 가지 비료,아래 참고)이를 유지해야 충분한 수분이 그래서 그것을 건조하지 않지만,그것은 필요가 무료로 배출하므로 생강 뿌리가 되지 않는 물이 기록됩니다.

좋은 퇴비는 물론 이상적입니다. 나는 나의 모래 정원 토양의 한 부분과 나의 최고의 퇴비의 한 부분을 혼합하여 사용한다. 퇴비는 영양을 공급하고 물기를 보유하며 모래/양토는 혼합물이 자유롭게 배수되도록합니다.,

당신의 정원이 합리적인 토양을 가지고 있다면 단지 약간의 퇴비를 파고 그 정도면 충분해야합니다. 면의 토양이 너무 무거운 만들 수 있습기 침대 또는 작은 언덕이 또는지 개선하는 배수합니다.

최 심는 시간은 늦은 겨울/이른 봄(건조한 계절/초기에는 진실한 열대). 식물이 빛을 많이 얻지 만 직사광선이 비치지 않는 곳과 바람으로부터 보호되는 곳을 선택해야합니다.

각각 몇 개의 성장 새싹으로 생강 뿌리 줄기를 조금씩 자르거나 끊을 수 있습니다. 아니면 그냥 모든 것을 심으십시오., 성장하는 새싹이 위로 향하게하여 생강 뿌리를 5~10cm/2~4 인치 깊이에 심습니다.

생강은 얼마나 많은 공간이 필요합니까?

생강을 재배하는 것은 전혀 많은 공간을 차지하지 않습니다. 당신이 심는 모든 뿌리 줄기는 먼저 한 자리에서 몇 개의 잎만 자랄 것입니다. 시간이 지남에 따라 빽빽한 덩어리가되어 매우 천천히 더 커지지만 수확되지 않은 경우에만 가능합니다.

지하에있는 뿌리 줄기도 조금 붐비면 신경 쓰지 않는 것 같습니다.

생강은 높이가 약 2~3 피트/60-90cm 로 자랍니다.,

14 인치 냄비에 쉽게 세 가지를 보유하고 평균 rhizomes,직사각형 스티로폼자에 대해 보유하고 아홉을 다스입니다. 땅에 심는 경우 약 15-20cm/6~8 인치 간격으로 심습니다. 그리고 전체 헥타르를 심고 싶다면 1000-1500kg 을 주문하십시오. 🙂

생강은 얼마나 많은 물을해야합니까?

생강은 활발히 자라는 동안 많은 수분을 필요로합니다. 토양은 결코 말라서는 안됩니다. 멀리 배수하는 물이 그것으로 양분을 가지고 갈 것이기 때문에,그러나,물을주지 말라.생강은 습도를 좋아합니다. 건조한 공기에 문제가있는 경우 정기적 인 스프레이 및 미스트가 도움이 될 수 있습니다., 건조한 공기는 거미 진드기에 문제를 일으킬 수 있습니다. 그러나 그것은 오히려 생강을 그 범위에서 그리고 실내에서 재배하려고하는 사람들에게는 문제입니다. 온난 한 기후에있는 숨겨 지은,축축한 반점은 충분한 습도를 제공 할 것이다.

땅에 생강을 재배하는 경우 뿌리 덮개를 두껍게 만듭니다.

그것을 유지하는 데 도움이 땅을 촉촉한,그것은 먹이로 생강 뿌리 덮개를 나누기,그리고 그것은 또한 다운 잡초입니다.생강은 천천히 자라는 식물이며 다른 사람들이 쉽게 자란 식물입니다.,

여름/습기가 끝날 무렵 날씨가 식어지기 시작하면 생강이 다시 죽기 시작할 것입니다. 물도 줄이고 땅이 마르도록하십시오. 이것은 생강이 뿌리 줄기를 형성하도록 장려합니다. 일단 모든 잎이 당신의 생강을 아래로 죽으면 수확을위한 준비가되어 있습니다.

얼마나 그리고 어떤 식물 식품?

당신이 좋은,풍부한 토양에서 생강을 재배하는 경우 여분의 아무것도 필요하지 않습니다. 나는 욕조에서 내 것을 자랍니다. 나는 매년 신선한 퇴비 믹스에 넣고 여분의 비료를 추가하지 않습니다.,

좋은 토양이 없거나 일부 표준 구매 포팅 믹스에서 생강을 재배하는 경우 정기적으로 먹이를 주어야합니다. 당신은 또한 그것을 먹으면 당신은 성장 하는 생강 지역에 있는 호 여름 폭우(많은 열대 지역)않습니다. 그런 비가 토양에서 모든 선량을 침출합니다.

심기 시간에 일부 유기 느린 릴리스 비료에서 작동합니다. 그 후 몇 주마다 해초 추출물이나 생선 비료와 같은 액체 비료를 사용할 수 있습니다.

생강 뿌리를 수확 할 때?,

정원에서 생강 뿌리를 재배하는 경우 약 4 개월이되면 작은 비트를 훔치기 시작할 수 있습니다. 그냥 덩어리의 측면에서 조심스럽게 파고.그러나이”녹색 생강”은 성숙한 물건보다 맛이 훨씬 적다는 것을 알고 있어야합니다.

생강을 수확하는 가장 좋은시기는 잎이 죽은 후 언제든지 가능합니다. 보통 그 시점에 도달하는 데 8 개월에서 10 개월이 걸립니다.

이제 전체 식물을 파낼 수 있습니다. 내가 욕조에서 생강을 키우는 이유는 그것이 수확을 너무 쉽게한다는 것입니다., 나는 파고 들지 않아도되고,나는 단지 모든 것을 팁한다.

내 생강은 stryrofoam 욕조에서 자랍니다. (그리고 그들 옆에.)

휴식은 덩이줄기를 선택 몇 가지 좋은 사람과는 좋은 성장을 위한 새싹 다시 심는(당신이 그들을 심는다),및 나머지를 유지에 대한 부엌이 있습니다.

나는 단순히 껍질을 벗기고 자르고 전체를 얼린다. 더 좋은 방법은 그것을 작은 덩어리로 자르고 브랜디에 보관하는 것입니다. 브랜디 생강은 신선한 것처럼 유지합니다. 이 팁에 대해 독자 얀 스티븐슨에게 감사드립니다.,다시 심어 졌거나 땅에 남아있는 뿌리 줄기는 날씨가 다시 따뜻해질 때까지 물이나주의가 필요하지 않습니다. 내 아직도 물이나 그들은(다른 식물의 영역에서 필요한다),그리고는 보이지 않는 그들을 해치 중 하나.

다른 방법으로 성장하고 수확 생강은 많은 수풀의 주위에 성장하고 있는 당신의 장소,그리고 그냥 무엇을 발굴하고,당신이 필요로 할 때 당신은 그것을 필요합니다. 식물은 성숙한 뿌리 줄기에서 바깥쪽으로 자랍니다. 일단 덩어리가 충분히 크면 새로운 싹을 손상시키지 않고 중간에서 성숙한 괴경을 수확 할 수 있습니다.,그런데 집에서 생강을 재배하는 것에 대해 진지한 사람이라면 1 년 또는 2 년 동안 수확 할 충동에 저항하십시오. 오히려 좋은 자원 주식을 먼저 구축하십시오. 나는 하나의 작은 뿌리 줄기로 시작하여 2 년 후 처음으로 그것을 파 냈습니다. 나는 모든 하나의 유망한 찾고 꽃 봉오리를 심었고 여전히 먹을 것이있었습니다. 내년에 나는 똑같이했고,그 후에 나는 항상 일년 내내 나를 지속시킬만큼 충분히 수확했다.

생강은 언제 꽃을 피우나요?

위에 설명 된대로 생강을 재배 할 때 어떤 꽃도 보지 못할 것입니다. 덩어리가 꽃을 피우려면 약 2 살이되어야합니다., 그래서 만약 당신이보고 싶은 당신의 생강 꽃을 떠나서 땅을 갈고 그냥 발굴에서 매우 신중하게 수확하는 비트입니다.

요리 생강의 꽃은 어쨌든 초록색이며 중요하지 않습니다.

그러나 몇 가지 화려한 꽃이 피는 gingers 가 있습니다. 당신이 훌륭한 꽃 후에 있다면 그 중 일부를 얻으십시오. 그들은 요리 생강처럼 정확하게 재배되며,단지 수확을 건너 뜁니다.
(마음 당신이,많은 꽃 gingers 식용,너무. 그들은 단지 맛이 좋지 않습니다.,)

Photo:Doug McAbee

라 잡 생강 흰색과 녹색 줄무늬 잎입니다. 모든 관상용 생강 품종은 열대 지방에서 상록수이며 요리 생강처럼 죽지 않는다는 것을 의미합니다.

시원한 기후의 사람들을위한 몇 가지 최종 노트

생강 식물의 많은 부분을 수확 할 것으로 기대하지 마십시오. 당신은 관상용 식물로 주로 생강을 재배하고있을 것입니다. 그것의 광택 있는 결박 잎을 가진 진짜로 예쁜 식물이고 당신이 그것에 대하여 솔질할 때 아름답게 냄새맡는다.,

실내에서 생강을 시작하면 봄에 밖에서 너무 추울 것입니다. 흠뻑 젖은 햇빛에 대해 걱정하지 마십시오. 세계의 당신의 부분에서 태양은 강렬하지 않습니다. 당신의 생강은 그것을 처리 할 수 있어야하며 그것이 얻을 수있는 모든 온기가 필요합니다.당신이 어디에 있느냐에 따라 겨울 동안 그것을 살아있게 할 수도 있고 없을 수도 있습니다. 확실히 추운 날씨의 첫 징후에서 내부로 이동하십시오. 되면 잎은 죽고 다시 그것을 유지 합리적으로 건조하고 멋진 또는 괴경 썩을 것이고의 비트와 함께 행운이 당신의 생강 성장할 수 있습니다.,

퍼머 컬처 정원에서 생강을 재배하기위한 아이디어,팁 및 트릭.

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