제 와플 콘하는 믿을 수 있는 시스템으로 WaffleCone 표현합니다. 그들은 다음 단계로 좋아하는 아이스크림을 취할 것입니다. 그들이 여전히 뜨거울 때,나는 초콜릿 칩으로 바닥을 꽂는 것을 좋아합니다. 더 이상 드립이 없습니다!
위에 내 첫 번째 시도를 만드는 와플 콘 다시 약간의 시간,나는 사용한 레시피와 함께 제공되는 WaffleCone 표현합니다. 콘은 eggy 를 맛보는 것을 끝내었다. 또한,나는 그들을 원뿔 모양으로 굴리는 데 어려움을 겪었습니다.,
다음 번에는 David Lebovitz 의 아이스크림 콘 레시피를 Perfect Scoop 에서 사용했습니다. 그들은 완벽했다! 나는 그 이후로이 조리법을 사용 해왔다.2014 년 7 월 9 일에 레시피를 처음 게시했으며 사진뿐만 아니라 텍스트도 업데이트 할 때가되었다고 생각했습니다. 또한 와플 콘을 만드는 방법을 보여주는 비디오를 추가했습니다. 그러나 조리법은 몇 가지 비틀기와 동일합니다.
성분에 대한 와플 콘
I used 다음과 같은 재료에 대한 이 놀라운 치료:계란 흰자,설탕,바닐라 추출물,소금,밀가루 및 무염 버터를 녹., 나는 또한 초콜릿 칩을 사용했는데,나는 1 분 안에 설명 할 것이다!
드 반죽
첫 번째 단계로 나가 함께 이길 달걀 흰자,설탕과 바닐라에서 매체 그릇입니다. 그 다음,나는 밀가루의 절반을 더하고 매끄러운 때까지 혼합물을 때렸다. 다음으로,나는 소금,녹인 버터 및 남은 밀가루를 첨가했다. 마지막으로,나는 그것이 부드러워 질 때까지 혼합물을 때렸다.
와플 콘 만들기
설정#4 에서 5 분 동안 WaffleCone Express 를 가열하여 시작했습니다. 그 다음,나는 식물성 기름으로 양면을 닦고 중간에 배터 2 큰술을 떨어 뜨렸다., 나는 여기에 1 3/4 인치 아이스크림 국자를 사용했다.
나는 뚜껑을 닫고 약 1 분 30 초 동안 와플을 요리했다. 나무 포크를 사용하여 요리 한 와플을 조심스럽게 들어 올려 깨끗한 접시 수건으로 옮겼습니다.
가진 플라스틱 콘 형 포함되어 있는 WaffleCone 익스프레스,나는 주의 깊게 롤플로 원뿔 모양의 슬래를 밀봉합니다. 그런 다음 원뿔이 모양을 잡을 수있을 때까지 약 10 초 동안 제자리에 고정 시켰습니다.,
초콜릿 칩이 궁금하다면,이것이 그들이 들어오는 곳입니다. 나는 아이스크림이 콘의 바닥에서 물방울이 떨어지지 않았는지 확인하고 싶었다. 그러므로 나는 따뜻한 콘에 몇 개의 초콜릿 칩을 떨어 뜨렸다. 그 다음,나는 초콜렛이 녹 으면서 작은 은못으로 그들을 밀어 냈다. 이것은 매력처럼 일했을뿐만 아니라 콘의 바닥에 쇼콜라티 서프라이즈를 만들어 냈습니다!
나는 파삭 파삭하고 바삭 바삭한 8 개의 놀라운 와플 콘으로 끝났다. 그들은 정상에 당신의 선택의 어떤 아이스크림든지 가지고 갈 것이다. 얌!,
다음과 같은 집에서 만든 아이스크림은 절대적으로는 맛있는에서 이러한 집에서 만든 와플 콘:
- No-계란 크림 조지아 복숭아 아이스크림
- 트리플 초콜릿 아이스크림
- 바닐라 아이스크림–필라델피아 스타일의
- Limoncello 아이스크림
- 딸기 아이스크림
좋아하는 경우에 당신은 레시피 이러한 집에서 만든 와플 콘시 그것을 평가하고 코멘트를 남겨. 당신이 이메일로 새 게시물의 알림을 수신하려는 경우 또한,이제까지 구독 상자에 이메일 주소. 퍼지 팩터를 방문해 주셔서 정말 감사합니다., 나는 당신이 돌아 오기를 바랍니다!
제 와플 콘(에서 적응 데이비드 Lebovitz 한 완벽한 특)
Ingredients
- ▢ 1/4 cup egg whites (from 2 large eggs)
- ▢ 7 Tablespoons (3 ounces, 85 grams) granulated sugar
- ▢ 1/2 teaspoon vanilla extract
- ▢ 1/8 teaspoon salt
- ▢ 2/3 cup (3.,18 온스,90g)밀가루
- ▢2Tablespoons(1 온스,30g)unsalted butter, 용융 및 냉각
- ▢24 초콜릿 칩
지침
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예열한 와플 콘 컴퓨터의 색 설정 4. 기름으로 양면을 가볍게 닦으십시오.
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혼합 작은 그릇에,함께 이길 달걀 흰자,설탕과 바닐라., 밀가루의 소금과 반을 첨가하십시오;통합하기 위해 치십시오. 녹은 버터와 남은 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 치십시오.
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숟가락 2 큰 술을 타자를 중심의 뜨거운 콘 waffle machine. 뚜껑을 닫고 래치를 잠급니다. 1 분 30 초 동안 구우십시오. 적절한 색상을 확인하고 그에 따라 타이밍을 조정하십시오. (참조하십시오 팁 1)
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조심스럽게 제거 와플에서 콘 와플과 기계 목재 포크에는 깨끗한 천다., 를 사용하여 피복하는 성과 롤플 콘 주위에 양식을 곤란하게 바닥을 들고 콘 약 10 초로 설정 모양입니다.
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드롭 여러 초콜릿 칩 콘으로,그리고 아래로 밀어로 작은 못을 바닥 물개의 바닥에 붙입니다. 완전히 식히십시오. (팁 2 참조)
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밀폐 용기에 보관하십시오. 수확량:8 개의 수제 와플 콘.,
Chula 의 전문가 팁
- 1 3/4 인치 아이스크림 스쿠프를 사용했습니다. 그것은 완벽한 양의 배터를 생산했습니다.
- 우리는 모두 거기에 더운 날 때 갑자기 모든,당신의 아이스크림 시작 떨어지는 바닥에서 당신의 아이스크림 콘입니다. 에 대한 직접 만든 와플 콘 솔루션은 드롭 3 초콜릿 칩으로 뜨거운 콘트로 형성되었고 그것은 모양입니다. 콘의 열은 초콜릿을 녹여 콘의 바닥에 물개를 형성 할 것입니다!, 이것은 콘의 바닥에 chocolaty 놀람의 추가 한 이득을 일으킨다.