탈수 사과는 가장 맛있고 건강한 사과 간식 중 하나입니다. 그들은 모두 가지고 맛 애플 파이의 모든 질감의 감자 칩 없이 궁금해 어린이와 어른 모두 그들을 사랑합니다. 여기서 알아야 할 모든 것을 자신의 애플 칩,에서는 공급에 사용하는 다른 방법을 확인해야합니다.

왜 사과를 탈수합니까?

말린 사과와 맛있는 마무리 합니다., 그들은 이동 중 간식을위한 칩이나 그라 놀라 바에 대한 건강한 대안입니다. 말린 사과 반지는 아이들을위한 완벽한 방과 후 간식입니다. 그들은 멋진 대접처럼 보일지 모르지만 실제로는 준비가 매우 간단합니다.

당신이 위로 사용할 필요가있는 사과가있는 경우에,말린 사과 칩은 당신을위한 완벽한 선택권이다. 사과를 말리는 것은 간단한 과정이며 한 번에 큰 배치를 만들 수 있습니다. 말린 사과는 몇 달 동안 실온에서 머무를 수 있으며 냉동실에서 최대 1 년 동안 지속됩니다.,또한 식료품 점에서 작은 사과 칩 봉지를 구입하는 것보다 자신의 사과를 탈수하는 것이 훨씬 비용 효율적입니다. 당신은 군중을 기쁘게하는 간식을 만들고,농산물을 사용하고,하나의 프로젝트로 돈을 모두 절약 할 수 있습니다.탈수기가있는 경우 말린 사과를 만드는 것은 매우 쉬운 프로젝트입니다. 그렇게하지 않으면 걱정할 필요가 없습니다. 오븐에서 말린 사과를 만들기 위해 알아야 할 모든 것을 배우게됩니다. 사과 칩을 구식 방식으로 만들려고 시도하려는 경우 공기 건조 사과 칩을 만드는 방법도 배울 수 있습니다.,

최 사과 탈수

을 시작하기 전에 탈수한 사과,당신은 무엇을 알고 싶어의 다양한 애플을 선택합니다. 먹기 위해 일하는 거의 모든 사과 품종은 탈수 될 수 있습니다. 그러나 가장 일관된 결과를 산출하는 경향이있는 몇 가지 품종이 있습니다.

탈수를 위한 제일 사과는 좋은 풍미에 확고하고 조밀하다. 매우 수분이 많거나 파삭 파삭 한 사과가 항상 완벽한 말린 사과 질감으로 이어지지는 않습니다. 말린 사과의 풍미는 신선한 사과의 풍미보다 약간 더 집중되고 강렬합니다., 그렇기 때문에 탈수 된 사과에 큰 맛을 지닌 사과를 선택하는 것이 중요합니다.

사과가 더 맛있고 덜 단단할수록 건조 될 때 그 모양을 덜 유지합니다. 특히 사과 고리는 건조 과정에서 삐걱 거리면 덜 매력적으로 보일 수 있습니다. 주름진 사과 모양을 피하고 싶다면 탈수 할 매우 확고하고 밀도가 높은 사과 품종을 선택하십시오. 매킨토시 사과,핑크 레이디 사과 또는 후지 사과는 모두 탈수 된 사과에 잘 작동하는 확고한 품종입니다.

달콤한 사과는 말릴 때 사탕 조각과 거의 같은 맛이납니다., 달콤한 사과의 모든 설탕과 단맛은 탈수 과정에서 더욱 집중됩니다. 매우 달콤하고 거의 사탕 같은 사과 칩을 원한다면 달콤한 사과 품종을 선택하십시오. 후지 사과,갈라 사과 및 코틀 랜드 사과는 모두 건조되면 사과 사탕과 같은 맛이납니다.

더 타르트 또는 산성 사과는 건조 될 때 악몽 같은 사과 맛을내는 경향이 있습니다. 할머니 스미스 사과는 신랄하고 신선한 맛의 사과 칩을 만들 것입니다. Braeburn 과 Honeycrisp 사과는 또한 설탕 맛이 적은 사과 칩을 줄 신랄한 품종입니다.,

전반적으로,신선 할 때 사과의 맛을 좋아한다면 아마 말린 맛을 좋아할 것입니다. 고려해야 할 주요 사항은 apple 칩이 어떻게 보이기를 원하는지입니다. 확고한 사과는 탈수 과정에서 매우 육즙이 많은 사과보다 그 모양을 더 잘 유지할 것입니다.

사과를 말리기 전에 껍질을 벗겨야합니까?

일반적인 질문 중 하나는 탈수하기 전에 사과를 껍질을 벗겨야하는지 여부입니다. 그것은 정말로 개인적인 취향의 문제입니다. 어느 쪽이든 장단점이 있습니다.,

건조 애플은 스킨다 형태의 차이가 발생할 수 있습니다 더 이상 실제적인 애플 그래서 당신이 원하는 경우에 당신의 사과를 하나의 질감을 사과 껍질을 벗기기 전에 탈수들. 어떤 사람들은 사과 칩에 사과 스킨의 모양을 선호하지 않습니다. 그것이 당신이라면,가서 껍질을 벗기십시오.

그러나 사과에있는 영양소와 비타민의 대부분은 실제로 피부에서 나온다는 것을 명심하십시오. 놀랍지 만 피부를 가진 사과는 껍질을 벗긴 사과보다 비타민 a 와 칼슘이 100%이상 많습니다. 건강하고 영양가있는 간식을 위해 사과를 탈수시키고 싶다면 껍질을 벗기는 것이 좋습니다.,

건조된 사과에 대 Apple 칩

건조,사과 애플 칩,애플 반지며,쫄깃한 사과는 모든 기본적으로 버전의 동일한 것입니다. 주요 차이점은 사과가 어떻게 얇게 썰고 얼마나 오래 건조되는지에 있습니다.

말린 사과는 고전적인 질긴 사과 조각입니다. 게 건조된 사과,당신은 일반적으로 슬라이스와 핵심 사과 전통적으로 건조할 때까지는 약간 가죽 그리고 여전히 약간은 연약하다. 말린 사과 조각은 사과 칩만큼 선명하지 않으며 일반적으로 사과 고리의 원형 모양을 갖지 않습니다.,

사과 칩은 탈수 된 사과의 바삭 바삭하고 싱싱한 버전입니다. 그들은 전통적으로 얇게 썰거나 반지로 가로 질러 얇게 썰어 질 수 있습니다. 사과 조각이 파삭 파삭 해 지도록 탈수하기 전에 가능한 한 얇게 만드십시오. 그들이 단단하고 바삭 바삭 할 때까지 사과 칩을 말리십시오. 당신의 조각이 얇을수록 최종 질감과 같은 더 싱싱하고 감자 칩이 될 것입니다. 고르게 얇은 조각을 얻기 위해 만돌린을 사용해보십시오.

사과 고리는 바삭 바삭하거나 질길 수 있습니다. 유일한 구별은 사과 고리가 사과의 단면이므로 중간에 별 모양이나 코어 링을 볼 수 있다는 것입니다., 사과 반지는 아이들과 함께 좋아하는 것입니다. 그들은 어떤 피크닉 점심에 완벽한 추가를합니다.

질긴 사과는 더 짧은 시간 동안 탈수 된 탈수 된 사과의 모든 버전 일뿐입니다. 쫄깃한 사과 조각을 만들고 싶다면 방금 가죽 같기 시작하고 아직 바삭 바삭하지 않을 때까지 사과를 탈수하십시오.

이 탈수 된 사과 버전 중 어느 것이 든 맛있고 영양가있는 간식 선택입니다. 당신이 당신의 탈수 애플 슬라이스가 더 어려울 수 있습니다 또는지만 바삭바삭하고 싶지 않아 다시 넣어에서 탈수기,방법이 있습니다., 그냥 한 두 시간 동안 그들을 동결하고 냉동실에서 바로 그들을 즐길 수 있습니다.

하는 방법을 탈수 오븐에 사과

경우에 당신은 오븐과 사과,그것은 간단한 프로세스를 탈수는 사과가 있습니다. 먼저,말린 사과가 얼마나 싱싱하고 싶은지 결정하십시오. 텍스처가 칩처럼 더 마음에 들면 오븐에서 사과 조각을 더 오랜 시간 동안 구울 것입니다. 쫄깃한 말린 사과를 좋아한다면 조금 더 빨리 꺼내십시오.,

필요한 물품 탈수 오븐에 사과

없는 경우 식품 탈수기 있는 다른 방법으로 탈수하는 사과가 있습니다. 그것은 여전히 꽤 쉬운 과정이지만 가능성이 이미 당신의 부엌에있는 몇 가지 더 많은 도구가 필요합니다.,

여기에 당신이 무엇을 필요로 탈수하기 위하여 오븐에 사과:

• 사과
• 애플 corer 및 슬라이서(옵션)
• 사과 껍질(옵션)
• 레몬 주스가
• 칼과 절단 보드
• 부엌 청소 타월
• 베이킹 트레이
• 양피지

단계 탈수 오븐에 사과

1. 예열한 오븐 185 고 있습니다.
2. 사과를 씻고 원한다면 껍질을 벗기십시오. 그것은 필요하지 않지만 일부 사람들은 탈수하기 전에 사과를 껍질을 벗기는 것을 선호합니다.,
3. 사과를 코어하고 고리 또는 전통적인 조각으로 슬라이스하십시오. 조각을 꽤 얇게 유지하십시오. 슬라이스가 얇을수록 탈수 된 사과가 더 파삭 파삭합니다.
4. 주방 수건으로 사과 조각이나 고리를 닦으십시오. 이것은 단지 베이킹 과정 전에 여분의 주스를 제거하는 것입니다.
5. 갈변을 방지하기 위해 레몬 주스로 사과를 닦으십시오.
6. 양피지로 베이킹 트레이를 덮으십시오. 사과 조각을 트레이에 놓습니다. 그들의 주스가 증발함에 따라 조금 줄어들 것이기 때문에 당신은 정말로 그들을 포장 할 수 있습니다. 그러나 슬라이스를 하나의 레이어에 유지하십시오.,
7. 트레이를 오븐에 넣으십시오. 1.5 시간에서 3 시간 사이에 오븐에서 사과를 탈수하십시오. 2 시간은 매우 파삭 파삭 한 사과 칩을 산출하고 1.5 시간은 더 부드러운 질긴 사과를 산출합니다.
8. 사과 칩을 완전히 식히십시오. 밀폐 된 용기에 넣으십시오. 사과는 몇 주 동안 실온에서 보관하거나 몇 달 동안 냉장고에 보관할 것입니다.리>즐겨!

는 방법을 공기 건조한 사과

필요한 물품 건조 공기는 사과

이것이 가능한 건조지 않고 사과 오븐 또는 식품 탈수기., 그것이 더 많은 시간이 걸리는 더 적은 일관된 결과를,하지만 당신은 매우 시원하고 건조한 지역에서 당신의 집할 수 있습 탈수 사과 공기에 의하여 건조다.

공기 건조 사과는 더 부드럽고 질긴 경향이 있습니다. 너무 따뜻하거나 습한 곳에서 말리기 위해 사과를 걸면 건조하기 전에 곰팡이가 생기거나 썩을 수 있습니다. 그러나 프로세스 속도를 조금 높이는 방법이 있습니다. 사과 조각 근처에 팬을 놓으면 공기 순환 때문에 더 빠르고 일관되게 건조됩니다.,

여기에 당신이 무엇을해야합 공기 건조한 사과:

• 사과
• 사과 껍질(옵션)
• 레몬 주스가
• 칼과 절단 보드
• 부엌 청소 타월
• 문자열
• 에 팬

단계 건조 공기는 사과

1. 세척하는 사과가 있습니다. 원하는 경우 껍질을 벗기십시오.
2. 사과를 코어하고 얇은 단면 조각으로 자릅니다. 오븐이나 탈수기에서 사과를 말리는 것보다 공기 건조가 더 오랜 시간이 걸리기 때문에 얇을수록 좋습니다.
3. 변색을 방지하기 위해 레몬 주스로 조각을 닦으십시오.,
4. 당신의 집의 건조한 지역에 있는 끈에 조각을 걸으십시오. 조각 중 어느 것도 만지지 않았는지,또는 조각의 액체가 증발 할 수 없는지 확인하십시오.
5. 공기 팬을 얇게 썬 사과쪽으로 향하게하고 켜십시오. 공기 순환은 사과에있는 액체가 더 빨리 증발하는 것을 도울 것입니다.
6. 에 따라 습도,당신의 가정의 사과 조각이 건조하고 쫄깃한 약 3 일 후 1 주일 당신이 그들을 끊습니다.
7. 사과를 밀폐 용기에 보관하십시오., 그것은 냉장고에 사과는 말하지 않기 때문으로 지속적으로 건조으로 탈수 또는 오븐에서 탈수기.리>즐겨!

하는 방법을 탈수 사과와 함께 탈수기

필요한 물품 탈수 사과와 함께 탈수기

있을 경우 식품 탈수 건조,사과는 것은 매우 쉽습니다. 음식 탈수기는 아마도 탈수 된 사과를 만들기위한 최고의 선택 일 것입니다., 그것은 얇게 썬 사과 주위를 순환하는 따뜻하고 건조한 공기를 유지하여 매우 일관되고 빠르게 건조되기 때문입니다.

여기에 필요한 모든 것 탈수에 사과 식품 탈수기:

• 사과
• 애플 corer 및 슬라이서(옵션)
• 사과 껍질(옵션)
• 레몬 주스가
• 칼과 절단 보드
• 식품 탈수기
• 부엌 청소 타월

단계 탈수 사과와 함께 탈수기

1. 세척하는 사과가 있습니다. 원하는 경우 껍질을 벗기십시오.
2. 사과를 얇게 썬다. 그들은 너무 두껍지 않아야합니다., 약 1/4~1/2 인치 두께의 좋은 지침입니다.
3. 레몬 주스로 사과를 닦거나 바닷물에 담그십시오. 어느 쪽이든 사과가 탈수기에서 갈변하는 것을 막을 것입니다.
4. 사과 조각을 탈수기에 넣으십시오. 조각이 만지면 괜찮지 만 겹치지 않으려 고합니다.
5. 권장 설정으로 탈수기를 켜십시오. 일반적으로 화씨 135 도 정도의 어딘가에 있지만 다른 모델에는 다른 권장 사항이 있습니다.
6. 사과를 약 12 시간 동안 탈수시킵니다., 슬라이스를 시도하고 10 시간 또는 11 시간 후에 더 바삭 바삭하게 원하는지보십시오.
7. 조각을 완전히 식히고 밀폐 된 용기에 보관하십시오.

사과를 탈수시키기 위해 어떤 방법을 사용해야합니까?

식품 탈수기가 있는지 여부에 관계없이 사과를 탈수하는 방법에 대한 모든 옵션을 고려하는 것이 좋습니다. 식품 탈수기가있는 경우 이들 중 하나에 사과 칩을 만드는 것이 쉽고 일관된 결과를 얻을 수 있습니다. 탈수기에서 만든 말린 사과는 파삭 파삭 한 것보다 더 질기거나 바삭 바삭한 경향이 있습니다.

그러나 더 파삭 파삭 한 사과 칩을 좋아한다면 오븐에서 사과를 탈수하십시오., 오븐의 열은 사과를 감자 칩처럼 더 바삭 바삭하게 만들 것입니다. 그냥 사과 칩을 과도하게 구워 내지 않도록해야합니다 또는 그들은 약간 쓴맛,탄 맛을 가질 수 있습니다.

당신이 당신의 말린 과일이 질긴 것을 좋아한다면,사과를 구식 방식으로 탈수하십시오. 사과를 공기 건조시키는 데 더 많은 시간이 걸리지 만,이 방법은 가장 씹는 사과를 산출합니다. 공기 건조 사과는 부드러운 과일 가죽과 같은 질감이 있습니다. 이들은 질긴 사탕을 좋아하는 사람들과 히트가 될 확신합니다.,

애플을 사용하는 방법 칩

한 번하는 방법을 알고 탈수,사과가 무엇인지 궁금할 그들과 함께 할 수 있습니다. 애플 칩은 이동 중이거나 영화를 보는 동안 손에서 벗어난 훌륭한 간식입니다. 아이들은 사탕처럼 맛이 나기 때문에 그들을 사랑하고,부모는 사탕보다 건강하기 때문에 그들을 사랑합니다. 을 만든 경우에 큰 배치의 애플 칩을 찾고 있다면 사용하는 다른 방법 그리고 몇 가지의 이러한 방법을 사용되는 건조한다.,

• 에 넣어 아이스크림 또는 샐러드
• 애플 파이프
• 쫄깃한 애플 오트밀 쿠키
• 건조 애플 파이

이에 대한 모든 것을 알고 어떻게 말리는 사과가 있습니다. 다음에 현지 과수원이나 식료품 점에서 가방을 집으로 가져올 때 사과를 탈수하십시오. 그것은 재미있는 프로젝트와 맛있는 간식입니다. 피>