에서 대량 구입 샘 클럽은 좋은 생각이까지 아빠의 집으로 가져오는 두 가지로 40oz. 꿀 병…내가 여기서 경험으로 말하고있는 것은 아닙니다. 고려하면 내가 사용하는 스푼 하루의 녹차,이 꿀을 확실히 하니다. 그래서 나는 질문에 직면했다:꿀이 만료 되는가?
병이 1 년 반 만에 만료 될 것이라고 말하지만 만료일을 지나서 음식을 먹는 것은 종종 완벽하게 안전합니다., 를 하기로 결정했어 내 자신의 연구 주제에 대한 경우에는 아버지를 유지 데리고 가정의 달콤한 물건을 보다 빠르게 그것을 먹을 수 있습니다.
판결
제대로 저장하는 경우(밀폐 포함하는 멀리에서도),꿀의 수명을 가지고있다. 이것은 꿀의 흡습성과 낮은 pH,끈적 끈적한 물질을 망쳐 놓기 어렵게 만드는 두 가지 특성 때문입니다.,
에 따르면미나스 해리스,이사의 꿀 수분 센터에서 로버트 플루 연구소에서 캘리포니아대학 데이비스:”꿀에서 그것의 자연적인 양식이 매우 낮은 수분이다. 그와 같은 환경에서 생존 할 수있는 박테리아 나 미생물은 거의 없으며 단지 죽습니다. 그들은 본질적으로 그것에 의해 질식합니다.”
내 꿀이 결정화되면 어떨까요?,
경우 걱정하지 마십시오 귀하의 꿀 시작하고 있습니다. 결정화는 온도,포도당과 과당의 비율 및 꽃가루의 영향을받는 자연적 과정입니다. 결정화 꿀은 여전히 맛있고 안전하게 먹을 수 있지만,경우에 당신은 오히려 이동에 대한 본래,단순히 컨테이너에 그릇의 따뜻한 물과 저어줍니다.
여전히 회의적입니까?,
요청의 고고학자는 샘플링 비트의 꿀은 그들이 발견에서 3,000 년 이집트 무덤–지 않은 버릇에 모두! 분명히 고대 이집트인들은 감미료,방부제 및 의약 치료제로 꿀을 사용하여 큰 팬이었습니다. 그들은 확실히 무언가에 있었다:꿀은 진정한 슈퍼 푸드입니다.
가공되지 않은 원시 꿀에는 수많은 비타민,미네랄 및 항산화 제가 있습니다., 그러나 당신은 단지 머리 제거,여드름 치료,DIY Pepto-Bismol 을 생각하는 음식에 국한되지 않습니다. 지금 고려하면 모든 것을 꿀 수 있는지 당신을 위해,당신은 로컬 양봉를 당신의 일부에서 보호 감소벌 인구입니다.
내 가족의 식료품 저장실에있는 과도한 양의 꿀이 봉인되어있는 한,우리는 앞으로 몇 년 동안 그것을 즐기게 될 것 같습니다. 나는 아버지가 정말로 가장 잘 알고 있다고 생각한다.피>