あなたはビールを愛するなら、あなたはまた、ビールを収集することができま ビールのリスト（たとえば、UntappdまたはRateBeer）だけでなく、実際にはirl、物理的なビールコレクションがあるかもしれません。 そして、あなたはあなたが雨の日のために保存してきたその超特別なビールを開くつもりだときに知らない。

あるいは、新しいビールを買い続けて古いビールを冷蔵庫の後ろに押し続けると、そこにビールがあるかもしれません。,

だから、あなたは（当然）心配するかもしれません：それが期限切れになった後、ビールはどうなりますか？ 期限切れのビールを飲むとどうなりますか？

ビールは開いていないと悪くなる（または期限切れになる）のですか？

ビールの寿命はいくつかの要因に依存します。 主なものは、ABV（ボリュームによるアルコール）番号で知られているそのアルコール含有量です。

例えば、アルコール度数の低いビールは6ヶ月以上持続することができますが、ヴィンテージビールやアルコール度数の高いビールは何年も味が良くなります。, （Ipas–India Pale Ale–は、船員がインドへの航海でビールを長く持続させたいと思ったときに生まれたので、より高いABVビールを作ったと聞いたことがあるかもしれません。

また、他の種類の食品と同様に、ビールは”最高の”日付を持つことができることに注意してください。 日付までに最高の後に消費された場合、味が変化し、味が悪化する可能性がありますが、必ずしもビール自体が有毒になるわけではありません。

開封後のビールはどのくらいの期間良いですか？

多くの人々は、ビールを開いた直後に”秒までに”新鮮さを失うと信じています。, 技術的には、再違いでなければいいのでビールは確かに新鮮右に開いた後で、わずか数時間で味わえます。 それはまた、その風味をロックし続ける上で重要である（またはむしろこの場合は、あった）頭（泡）を失います。 だから、あなたは信じられないほどうるさいしていない限り、あなたはおそらくそれが適切な温度に保たれている限り、それが開かれている後でも、一

缶詰と瓶詰のビール：違いは何ですか

ビールが酸素にさらされると必然的に悪くなります。, 缶やボトルの異なる優位性を守るためにはビールかと。 主な違いは、ボトルには少しの空気が浸透するためのスペースがあるのに対し、ビール缶は気密シールを形成するように特別に設計されており、ビールの中

“瓶ビールとは異なり、缶ビールは気密です。 酸化よりも簡単にビールの味を殺すものはありません。”
–Josh Counsil,Brewer

ビールは有効期限が切れてからどのくらいの期間良いままですか？ 期限切れのビールは飲めますか？,

ビールが完全に発酵されると、有害な病原体はその中で成長しません（暴露されていない場合）ので、有効期限を過ぎたビールを開ければ、まだ飲 もちろん、ビールの匂いや味が悪い場合は、それがあなたを殺すことはありません場合でも、それを飲むことはありません！

期限切れのビールを飲むことの唯一の欠点は、新しく醸造されたビールを飲むことから得られる新鮮さを与えないかもしれない,

ビールの貯蔵寿命を延ばすための3つのヒント

新鮮さを維持し、ビールが悪くなるのを避けるために、いくつかのヒントがあります。

• 常にビールを直立させる–これは空気にさらされている表面積を制限することです。 ビールを直立させて保管すると、酵母がボトルの底に落ち着くか、代わりに缶になります。
• 適切な温度を使用してください–軽いビール（ピルスナー、ラガー）は7-10℃、標準ビール（IPA、スタウト）は10-12℃、強いビール（インペリアルスタウト、ダブルス）は12-16℃で保存, これらのビールを推奨温度で保存できないときに慌てないでください。 スペースが寒くて暗い限り、あなたは良いです。
• ビールを明るい光にさらさないでください–前述のように、光はビールを悪くする可能性があるため、暗い部屋に保管することを強くお勧めします。

期限切れのビールを飲む：あなた自身の責任で試してみてください

繰り返す：それは技術的に安全だとしても、悪い味が古い古いビール 人生は悪いビールを飲むには短すぎます。

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