中国のトップ10月餅–美味しい中国/西洋の味

中国の祭りやイベント
By KellyUpdate Feb.05.2021

月餅(¡yuèbêng/ywair-bing/)は、中国で二番目に重要な祭りである中秋節の伝統的な軽食/デザートです。 これらのケーキを作る月の女神がいると言われているので、人々はそれらを月餅と呼んでいます。

中秋の頃に友人や家族を訪れるとき、人々はしばしば月餅を贈り物として与えます。, 市場には月餅の味がたくさんあります。 だからどのように選ぶのですか?

ここでは、あなたが選ぶのを助けるためにしようとして検討すべき月餅のトップ10の味を紹介します。 最初の四つの味は非常に一般的ですが、最後の三つの味はかなり新しく、いくつかのお店だけがそれらを販売しています。

ファイブカーネルとローストポーク

ファイブカーネルとローストポーク月餅

ファイブカーネルとローストポーク(♥wuren chashao/woo-ren chaa-shaou/)月餅は、最も伝統的な古典的な味です。, 他の一般的な味に比べて、五つのカーネルとローストポークの月餅ははるかに高価です。 それらは混合されたナッツおよび種(アーモンド、クルミおよび乾燥された冬瓜、ゴマおよびカボチャ種)およびローストポークで満ちている。 あなたは一口ごとに異なる味を得るでしょう。 ほとんどの中国人、特に高齢者は、この味が大好きです。

小豆ペースト

小豆ペースト(红豆沙hongdousha/hong-doh-shaa/)月餅は、濃厚で濃厚な小豆ペーストで満たされ、甘くて滑らかな味わいです。 小豆は余韻を残し、一口ごとに香りが口いっぱいに広がります。, 一部の人々は、このような甘い味が好きではありませんが、お茶のカップは、彼らと一緒に行くための良い選択です。

はす種ののり

はす種ののりの月餅

はす種ののり(†lianrong/lyen栄/)月餅は中国中そして海外に普及するようになった広東語起源の有名な中秋節のデザートです。 蓮の種子のペーストは、最も豪華な月餅の充填と考えられています。,

蓮のペーストの高い価格のために、白い腎臓豆のペーストは、時にはアヒルの卵と一緒に、フィラーとして使用されることがありますので、あまりにも安く

雪の皮

雪の皮(雪皮xuepi/shwair-pee/)月餅は、香港で発祥し、中国で流行となっている非焼き月餅です。 地殻は凍ったもち米で作られており、白雪姫に見えます。 現在も人々を追加ジュースの地殻の一部だ。 詰め物は、果物やアヒルの卵黄など、甘いものや香ばしいもの、またはその両方にすることができます。, それはより素晴らしいチルド味。

野菜と果物

果物と野菜(果果guoshu/gwor-shoo/)月餅は新鮮な野菜や果物で満たされており、柔らかく滑らかな味わいです。 詰め物を含む甘露,霊とパイナップルはこの伝統的なデザートで健康的になります。

チョコレート

チョコレート(力qiaokeli/chyaou-ker-lee/)月餅は中秋節をよりロマンチックにします。 魅力的な月餅の外観とチョコレートの厚い香りは、伝統的な中国文化と西洋のロマンチックな文化を一緒にミックスします。, 地殻はチョコレートから作られており、充填はオート麦、果実、オレオ風味などにすることができます。

グリーンティー

グリーンティームーンケーキ

お茶と月餅の両方が中国の食品の中で最も伝統的な一つであり、一緒に彼らは新しい月餅の品種を作り出します:緑茶(†lvcha/lyoo-chaa/)月餅。 彼らは主に茶葉や蓮のペーストのような他の成分で満たされています。 新鮮な茶葉の味で、月餅の通常の脂っこい味はバランスがとれています。,

アイスクリーム

アイスクリーム(♥bingqilin/bing-chee-lin/)月餅は、伝統的な中国の月餅のための新しい外観です。 温める代わりに冷やすことで、爽やかな味わいは若者に人気があります。 皮は頻繁にチョコレートからなされ、詰物はあなたが好むアイスクリームの味である場合もある。

クリームチーズ

クリームチーズ(†naiyoupi/nigh-yo-pee/)の主な特徴は、厚い乳白色の風味を持つ金色でサクサクした地殻です。 それは他の月餅ほど甘くはありません。 さまざまな顧客の好みを満たすために、多くの詰め物、主にペーストやジャムがあります。,

シーフード

シーフード(海味haiwei/high-way/)月餅は、伝統的な月餅の他のタイプよりも高価です。 その名の通り、アワビや海苔などの海の幸がたっぷり詰まっています。 彼らは新鮮で塩辛い味がします。 あなたは甘い月餅が好きではない、とシーフードのような場合は、シーフード月餅は良いアイデアです。

中国で最も人気のある月餅ブランド

Daohuaxiang月餅

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