ステップ1

大きなソテーパンにオリーブオイル大さじ1を中highの強火で熱する。 エビにエッセンス小さじ2杯で味付けします。 鍋にエビを置き、ほとんど行われるまでソテー. 彼らはあなたがソースにそれらを追加するときに調理し続けるように、煮過ぎてはいけません。 鍋からエビを削除し、脇に置きます。
ソテーフライパンに残りのオリーブオイルを入れ、玉ねぎとピーマンを入れる。 玉ねぎが半透明になるまで、時折かき混ぜるソテー、約3分。 ソーセージを追加し、別の分を調理します。,
フライパンにニンニクを加え、30秒間ソテーする。
チキンストックを鍋に加え、スプーンでこすり、鍋の底に形成された茶色のビットを約30秒取り除く。
タイム、エッセンス大さじ1、塩小さじ1/2を加えて2分間煮る。
鍋に重いクリームを加え、さらに2分煮る。
エビを鍋に戻し、パスタを鍋に戻す。 約3-5分間、時折かき混ぜながら、ソースとパスタを調理し続けます。 熱から削除し、バジルとパルメザンチーズを追加します。,
エッセンス調味料を作るには、すべての成分を混ぜて気密な容器に保管するだけです。