パルメザンクラストチキン-のみ作るために15分かかります！

パルメザンクラストチキンは、夕食のために作るための迅速かつ簡単なレシピです。薄いチキンカツレツは、パルメザンチーズ、卵、パンコのパン粉でパン粉にされ、その後、カリカリになるまで揚げパン！

あなたは時間が短いことが多いが、まだ夕食のために美味しいと自家製の何かを望んでいる人なら、これはあなたのための完璧なレシピです。,

このクリスピーなパン粉チキンは、作るのに15分かかり、やってのけるのは簡単で、非常に多くの異なる側面とペアにすることができます。

パルメザンクラストチキンとは何ですか？

この料理は、単にパルメザンチーズとサクサクパン粉でパン粉だチキンカツであり、サクサクと黄金になるまで揚げパン。

（あなたは乳製品フリーのオプションを探している場合は、代わりにこのチキンミラネーゼを試してみてください）。,

あなたは店からチキンカツレツを買うことができます、またはあなたは鶏の胸肉を半分にスライスして自分で切ることができますので、あなたは薄くて平らな鶏肉を手に入れることができます。

このレシピについての素敵なことは、チキンカツレツが超高速で調理するので、それは、あなたが準備することができます最速の食事の一つだとい

しかし、それはまた、ちょうど約すべてと一緒に行きます。あなたはクリスピースマッシュポテトやサラダと一緒にそれを提供することができますし、チキンコルドンブルーサンドイッチでクリスピーチキンを,

私はそれを何度も作ったので、私はそれを余分に美味しくする方法について以下で共有したいいくつかのトリックを持っています。

それはここで私たちの本当の目標です：鶏肉のすべての側面をコートするのに十分な厚さですが、落ちないパン粉を持っています。,

Parmesan Crusted Chicken Tip#1:Zest the cheese

私がしたい最初のことは、パルメザンチーズを分解するために、おろし金の代わりにzesterをむき出しにすることです:

格子の代わりにzestingによって、雪よりも軽い食感を与えるので、チキンカツレツに非常によくこだわります。

パルメザンチーズはパン粉の最初の層であり、ゼストされたチーズはコーティングを開始するためによく付着する。,

Parmesan Crusted Chicken Tip#2:卵の洗浄と望ましいflavoringsかハーブを混合して下さい

鶏にある切り刻まれたハーブを加えることを望んだら卵の洗浄はそれを加えるところ

私は新鮮なみじん切りのローズマリーを追加するのが大好きですが、新鮮なタイムとオレガノも素晴らしいです。,

この料理には成分がほとんどないので、ローズマリーやタイムのような新鮮なハーブを加えると味が大きく違い、レシピがポップになります。

一つのボウルにゼストされたチーズと別のボウルにハーベッドの卵を持ったら、第三のボウルにパンコのパン粉を加え、浸す準備をしてください。

Parmesan Crusted Chicken Tip#3:パン粉が落ちることを防ぐために余分を振り払う

方法のあらゆるステップは、次のボウルに鶏を浸す前に余分な原料を常に振り払う。, これにより、パン粉が脱落するのを防ぎます。

まず、味付けチキンカツをパルメザンチーズに浸します：

その後、ローズマリーエッグウォッシュに：

そして最後に、いくつかのクリスピーパンコパン粉に：

あなたのチキンカツレツがパン粉になったら、あなたはそれぞれの側に約4-5分、単層でオリーブオイルでそれらを炒めるパンすることができます：

彼らはカリカリと黄金だったら、あなたは上にもう少しパルメザンチーズを熱し、提供することができます！, 鶏の作り方を正確に見たい場合は、以下のビデオを共有しました。

あなたはまた、豚肉でこの同じ方法を使用することができます：パルメザンクラストポークチョップ

パルメザンクラストチキンのヒント：

パルメザンクラストチキンとは何ですか？あなたは赤いポテトサラダ、ステーキフライドポテト、ローストパースニップ、カプレーゼパスタサラダ、またはより多くのポテト、野菜、およびサラダベースの側面

パルメザンチキンを焼く方法：それはクリスピーとしてではありませんが、あなたは代わりにこれらを焼くことができます。, クッキングスプレーでスプレーし、425fオーブンで約10分間焼き、温度計で中央の165Fを測定するまで焼く。

パルメザンチキンを揚げる方法：このレシピはパンフライを求めていますが、あなたが好むならば、あなたはまた、これらを揚げることができます。彼らは3-4分で375Fオイルを必要とするだけです。

再加熱する方法：私は再びカリカリになるまで、300Fオーブンで約10分間再温めることをお勧めします。,