鋳鉄のグリルの火格子を気遣う方法

Char-Grillerで、私達は実際にグリルの火格子のための鋳鉄を好む。 それらは熱を効率的にそして均等に握り、鋳鉄のよい焼きのような何もかなりありません。

ステンレス鋼の火格子とは違って、鋳鉄の火格子はもう少し心配を必要とする。 ここにあなたの鋳鉄のグリルの火格子を気遣う方法をあなたのベストで焼き続けることができる従ってある。

まず最初に、鋳鉄製の火格子と磁器でコーティングされた火格子は同じものではありません。, このガイドは鋳鉄製のグリルgratesない磁器コートグリルgrates. さて、今、我々は道のそれを持っているので、のは、行くようにしましょう。

初めての使用

最初にあなたのChar-Grillerのグリルを得るとき、鋳鉄のグリルの火格子を取除き、それらに暖かい水が付いているよい洗浄を与えたいと 必要に応じて、この時点でsoapを使用できます。 洗浄の後で、タオルが付いている火格子を完全に乾燥することを確かめなさい。

ペーパータオルまたはブラシを使用して、食用油でグリルの火格子を磨きます。 私たちは植物油、グレープシード油、またはベーコン脂肪をお勧めします。, 火格子がコーティングされた後、あなたは時間のために400度のオーブンに、または400度のグリルに40分間置くことができます。 時間が上がった後、火格子を自然に冷却するようにしてください。

維持のグリルの火格子

特に新しいとき規則的にあなたのグリルの火格子に季節を付けることを推薦します。 焼くことをされた後、グリルがわずかに冷却し、次にグリルのブラシかスクレーパーが付いている火格子を離れて残余で燃やされて得るようにしなさい。 またあなたのグリルの火格子をきれいにするのにタマネギ半分を使用できる。,

あなたはグリルをこすった後、植物油やベーコングリースにペーパータオルを浸し、すべてのトングのペアを使用して火格子の上にペーパータオルをこすります。 適切な調味料を確保するために油で四から五パスを作ります。

石鹸または石鹸なし

さて、人々は鋳鉄に石鹸を使用することについて強い意見を持っています。 石鹸が苦労して稼いだ調味料をすべて取り除き、石鹸が本当にきれいになる唯一の方法であると感じていると主張する人はいままでいません。,

私達は側面を取っていないが、あなたのグリルの火格子をきれいにすることをいかに選んでも火格子からの食糧の残り物を離れて擦り、乾燥した

錆を避ける方法

適切なケアがなければ、鋳鉄グリルの火格子は錆びます。 ありがたいことに、これを避ける簡単な方法があります。,使用するたびに油でg

  • 結露がグリルに集まらないようにダンパーを少し開けたままにしておきます
  • 使用していないときはグリルに蓋を戻します
  • の、しかし少し肘のグリースおよび持続と、あなたはすぐにあなたがそれらで投げる何でも扱う美の事にそれらの火格子を回すことができる。,

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