Netflixの2018年のThe Game Changersでは、植物ベースの食事に切り替えた後のエネルギーと成功の増加を文書化したアスリートについてのドキュメンタリーで、ブライアント-ジェニングスというビーガンボクサーは、彼の肉のない変換は、広範で哲学的な審議を伴う個人的な旅の一部ではなかったと説明しています。 彼は文字通りより多くの栄養情報を必要とした。 “私はこれらの他の野菜の半分についてさえ知らなくて育った”とジェニングスは映画の中で言う。, “私にとってアスパラガスはちょうど五年前のように出てきました。”

彼はアスパラガスの利点（および存在）を実現したら—血圧を下げ、骨の健康を改善するためのコツが含まれています,任意の志望戦闘機は喜んで彼のツールボックスに追加する二つの資質—それは非常に簡単ではありませんでした. それはやや奇妙なアイデアですが、特定のビタミンが豊富な果物や野菜は悪い物語の犠牲者です。, 植物のトンがあります,種子ベアリングまたはそうでなければ,アメリカ人は単にについて知らないこと(pummelosのような,ロマネスコブロッコリーとライチ),そして、より多くの数十は、基本的なまたは明らかに見えるかもしれません,しかし、来るのはかなり難しいことができます,特に国の”食料雑貨のギャップに苦しむ低所得地域で.”

見落とされた製品のように、しかし、時には価値のある果物や野菜はちょうど刺激的なリニューアルを必要とします。 それは、北米東部の湿った森で最も一般的に見られる丈夫で落葉性の低木の果実であるアロニアベリーのために現在進行中です。,

アロニアベリーは、より一般的にチョークベリー、その収斂性の質。 あまり科学的な言葉では：それは地獄のようなタルトです。, スタンドアロンとして食べたとき、チョークベリーはあなたの口の屋根に紙やすりの感覚を残す;それは偶然のアメリカの消費者が代りにブルーベリー、いちごおよびラズベリーの甘い後味をよく知られて育ったこと少し驚異である。 これらの好みを満たすために、ベリー農家は早く彼らの勝利馬を選んだ：ポーランドはチョークベリーの世界有数の輸出国である間、世界のブルーベリーブッシェルのなんと95％がアメリカからの雹。 生態学的に、これは意味の全体を成していません。, ネイティブのこの範囲の地図をチェックしてください,開花アロニアmelanocarpa,ベリーが派生している植物—その後、惑星を見て、ポーランドと自分をreacquaint.

なぜ米国がそのような明白な作物を見落としているのか疑問に思っているなら、答えはかなり簡単です：年齢のために、チョコベリーは恐ろしいブランディングに苦しんでいます。 しかし、アメリカのキッチンがそれを与えた還元的な”高メンテナンス”ラベルは、アロニアの食べ物としての真の価値よりも、ある国の歴史的な味や傾きについてはるかに多くを示しています。, なぜなら、実際には、アロニアは植物のタンクであり、成長しやすく、進化の長い年月のおかげでよく守られているからです。 それはジョージア州の夏とメイン州の冬に耐えることができ、それは堅い腕の干ばつ、昆虫、汚染および病気に耐えることができ、花粉媒介者を引き付ける そして、その果実は、これまでのようにタルトが、名声のスーパーフードの殿堂への即時の誘導の価値があります。 ポタワトミ族インディアンは、ヨーロッパ人の入植者によって西に押される前にミシガン州南部に住んでいた部族であり、風邪を治すために長い間アロニアベリーに頼っていた。,

有機化学の学位を持ち、バイオテクノロジー医薬品開発に35年以上の経験を費やしてきたElma Hawkins博士によると、”アロニアベリーはザクロ、エルダーベリー、ブルーベリー、ブラックチェリー、クランベリーよりも高いantioxidant content有量を持っています。”（より具体的には、彼らはaçaíベリーとして抗酸化物質の倍の量を主張し、スーパーフード運動の誰もが認める顔と同じくらい多くの抗酸化物質：ブルーベリー。,）すべてのこれらの抗酸化物質—特にマンガンとビタミンC、アロニアが豊富に持っている—フリーラジカル（細胞に害を与え、心臓病や癌につながることができる代謝反応）と戦うことによって体内の炎症を減らします。 毎日の消費は肯定的に血圧に影響を与え、コレステロールを下げ、血糖レベルを安定させ、そしてあなたの皮の健康そして明快さを改善できる。

ブライアント-ジェニングスのアスパラガスの経験と同様に、これは常にそうでした。 それはちょうど人々がアロニアベリーの完全な栄養の兵器庫まで最近wisedているということです。, これは誰もが勝つ一つのゴールドラッシュです。 トレンド予測WGSNは、卑しいチョコベリーは、それが長い2020年に値するだ人気を見つけるだろうことを今年初めに予測し、今年はベリーよりもそのプレート上に多くを持っていたが、あなたは最終的に半ダースの異なる形で今フルーツを見つけることができます。 ちょうどポーランドのパイで焼かれるかわりに、Aroniaの果実は実際に先生Hawkinsによって創設されたTohiのような食餌療法の補足、未加工粉および健康飲料とし,

銀の弾丸の果実はありません。 しかしそれはビタミンおよび繊維のあなたの毎日の取入口へ珍しく有効な付加で、あなたがあなたの冷却装置の農産物の引出しで長く保ったブルーベリー、いちごおよび他のすべての最愛の人と並んで配置されるべきである。 あなたが料理人なら、それらをマフィンやケーキに加えてください。 あなたがマゾヒストなら、低木からそれらを食べて自由に感じなさい。, しかし、あなたは彼らのシステムでそれらを得ることができます、彼らは彼らが到着したときに、マクロの懸念（心を強化する）から人間としての生活の それをカムバックと呼んではいけない;それは長い懸案の戴冠式である。

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