金属調理器具は電子レンジでは使用しないでください。 金属はマイクロ波が突き通るようにしません;金属の後ろの食糧は調理されません。 金属はまたオーブンでアークを引き起こすことができる。

マイクロウェーブ対流のオーブンは対流の調理の間に金属およびホイルを安全に使用できます。金属（アルミ箔）は電子レンジで安全に使用できますが、オーブンの損傷を防ぐために特定のガイドラインに従う必要があります。 以下は、適切な使用について説明します。

• アルミニウム箔は、調理過度を防止するために食品の一部を遮蔽するために使用されます。 （すなわち, 七面鳥の脚の先端と翼またはハムの脚の端）。 それは適用されたとき少量のホイルでなければならず、また食料品の近くで押されるべきです。 ホイルは食料品からまたは付くべきではないです。 “旗”または立っている箔の部分は、アークを引き起こす可能性のあるアンテナとして機能します。
• 食品をアルミホイルで完全に覆わないでください。 食料品を暖めるときパンのパッケージか他のポリ袋に金属のねじれのタイを残さないで下さい。 金属のねじれのタイはアンテナとして機能し、オーブンへのアークおよび可能な損傷を引き起こします。,
• 七面鳥の金属クランプは、それが鳥に凍結されているので、除霜中に残さなければならないでしょう。 それは食品のサイズのために問題ではなく、金属クランプの大部分は鳥の部分で覆われています。 しかし、鳥が解凍したらクランプを取り外し、電子レンジで調理する準備ができたら取り外す必要があります。