この記事では、20+チキンマリネのレシピを持っています–照り焼きからハニーマスタードとファヒータマリネにすべて。 ほとんどのマリネには5つの成分があります。
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チキンマリネのさまざまな種類
あなたはいくつかの簡単なチキンディナーのレシピを探しているか、より多くのチキンをグリルするために探しているかどうか、簡単なチキンマリネは確かにweeknight調理風を作るのに役立ちます!
私はあなたが考えることができるすべての料理のための20以上のグリルと焼き簡単なチキンマリネのレシピを切り上げました,アジアのチキンマ,
あなたは前もってこれらの簡単なチキンマリネのレシピのほとんどを作ることができます–私のfave今まで食事の準備のトリックの一つは、あなたが あなたの選択!
マリネの安全性と汚染の回避
チキンマリネ(または他のタイプの肉マリネ)を使用するときはいつでも、特に手や台所の表面が生の肉と直接接触するときは、特に慎重でなければなりません。,
この予防措置は、危険な細菌があなたを非常に病気にすることができる生の鶏の中で繁栄するために必要です。 注意しなければ、その細菌はあなたの手、カウンタートップおよび他の表面および身体部分に汚染する交差する。
潜在的なリスクを回避するには、次の推奨事項を使用してください。
- 手を洗ってください。 生の鶏肉を取り扱う前と後の両方で、すぐに熱い石鹸水を使用して、少なくとも20秒間手を徹底的に洗ってください。 あなたが鶏のマリネから生の鶏肉を取り除いた後、もう一度手を洗ってください。
- チキンマリネを再利用しないでください!, どんなに清潔のマリネが表示される場合がありますが、菌が盛んに行われています。 料理はすべてのタイプの細菌を殺すわけではないので、使用後すぐにチキンマリネを捨ててください。
なぜあなたは鶏肉をマリネする必要がありますか?
チキンマリネは、肉に多くの味を注入するのに最適な方法であり、彼らはまた、ジューシーで美味しいチキンを保つのに役立ちます。
これは、調理時間が長い特定のスロークッカーチキンレシピやその他の調理方法を作るときに特に当てはまります。 鶏の胸肉が長く調理されるほど、乾燥して調理される可能性が高くなります。, チキンマリネはそれが起こるのを防ぐのに役立ちます!
簡単なマリネを作る方法
簡単なチキンマリネを作ることは、鶏が数時間座るためのいくつかの簡単な成分を一緒に泡立てるのと同じくらい簡単です。 鶏肉をマリネすると、肉が柔らかくなり、マリネの味を吸収することができます。,
基本的な4成分のチキンマリネは、通常、含まれています:
- 油
- 酢
- 醤油、ディジョンマスタードまたはいくつかの他の乳化剤
- 甘味料
あなたは、単独でその単純なマリネテンプレートを使用することができ、または味のより深さを作成するために、追加のハーブやスパイスを追加することができます。 あなたの創造性を輝かせ、あなたの味覚芽が道を導く。
どのくらいマリネする必要がありますか?
ここには正確な経験則はありませんが、20分から24時間までのどこでも鶏肉をマリネするのに安全な賭けです。 ほとんどのマリネで鶏肉を凍らせることもできます!,
あなたは特に酸性のプロファイルを持っているマリネを使用している場合(マリネはレモン汁、酢などに重いと思います。)その後、あなただけの20-60分と一晩ではないマリネしたいと思うでしょう。 蜂蜜のマスタード、pesto、BBQおよびワイン基づかせていたマリネのようなより穏やかなマリネを使うと、冷却装置に夜通し坐らせることができる。
グリルチキンマリネ
チキンマリネを調理するための最も明白な選択は、グリルにあります! あなたはその美味しいスモーキーな味とあなたが本当に輝きを使用しているどんなマリネの味を得ます。, ちょうどそれをその後焼くことを行っていたら少なくとも20分の間あなたの鶏をマリネさせること確実がありなさい。 また、縦半分にあなたの鶏の胸肉をスライスすることができます輝くマリネの味の多くを得るために!
ベーキングチキンマリネ
チキンを調理するときには、低い熱と遅い熱が必要ですが、ベーキングチキンマリネは行くための方法です。 それらは鶏が乾燥した、味がない食事になることを防ぐのを助ける肉の中の鶏のジュースを締めるのを助ける。,
完璧な焼き鶏の胸肉
あなたはより多くのチキンマリネとスパイス摩擦のアイデアを探しているなら、あなたは間違いなく最高の焼き鶏の胸肉のための私の式をチェックアウトしたいと思うでしょう。 していた簡単なつのスパイス物に擦り付け、簡単に浸漬剤を使ったと焼鶏のすべて表示する
あなたが始めるために8基本的なチキンマリネ
あなたは私のゴーに超簡単な鶏の胸肉マリネの写真を見つけることが, これらのマリネのほとんどに5つの原料またはより少しがあり、食料貯蔵室のステープル従って狂気のスパイスのための店に動くことがない。
これらは私のfaveマリネであり、それは私の毎週の食事の準備に来るとき、私はいつも回転するものです。,276d9e5e”>