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数年前、私はキューバの友人に言ったとき、どのようにここスペインでモヒートをしました,私は誰かが鍋にエンドウ豆やチョリソを置く私に言うとき、私が作るのと同じ顔をしました., だから私はバンドで彼を捕まえ、本物の（そしてさわやかな）キューバのモヒートを作る方法を説明するために彼に尋ねました。
この場合、違いは成分にあまりありませんが、モヒートの準備方法にあります。 順序を変更します,また、いくつかの重要な詳細,あなたが読み続けるかどうかを見ることができるように,それはすべて私たちが含まれているビデオ,
成分
1へ
- ロンホワイト
- ガスでサイフォンまたは水
- ミント
- 砂糖
- リマ
- 氷
本物のキューバのモヒートを作る方法
- 合計時間15メートル
- 準備15m
私たちは、基本的な手順から始めますが、その後、私はノートとして、後にいくつかの注釈を行います。, 最初のことは、砂糖の半分のみじん切り石灰を追加し、モルタルの助けを借りて絞られ、（それはまた、チューブの価値があるが）背の高いと少し広いガラス
砂糖に私たちはストライクサイフォンを追加します,多かれ少なかれ倍の量は、我々はラム酒を入れています(ビデオでは、はっきりと見ることができます), その後、白いラム酒、そして最後に氷を加えます。, 私たちはかき混ぜ、対応するわらを入れ、ミントの小枝で飾り、準備ができています。
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好奇心と本物のキューバのモヒートの詳細
モヒートで使用されるラム酒飛び抜けて卓越性はハバナクラブです3,バカルディは常に、それがもともと使用された彼だったことを維持しているが、. 私のソースは、実際にそれを言います,両方が与えます,二人は白と乾燥ラム酒です,完全に適しています.,
砂糖は常に白く、杖ですが、キューバの砂糖は私たちよりも洗練されていないことを念頭に置いておく必要があります。
サイフォンを追加するには、実際にはオプションです。 私はよく作られたモヒートは、サイフォンや炭酸水を運ばないことをコメントしました,そして、それに加えて,バーで彼らは事前によくモヒートを準備するために使用されます(前日または午前中)ミントとライムとラム酒を浸軟させるために,そして、あなただけの提供するときに氷を追加しなければなりませんでした., あなたは準備ができて眼鏡を使い果たした場合は、モヒートを使い果たしました。
使用される氷は、カリブ海の熱が砕いた氷をあまりにも早く溶かし、飲み物に水を注ぐため、さいの目に切られています。
最も有名なモヒートは、その壁ヘミングウェイが書いたラBodeguitaデルメディオデラHabanaのことです：ラBodeguitaの私のモヒート、エルFloriditaの私のダイキリ。,彼らはすぐに使用することができるように適応されたバージョンがあり、次のように提供する必要があることを真剣に私を保証している：
- ライムジュース
- 大さじと砂糖の半分
- 新鮮なミントの二つの小枝（粉砕せずに）
- 3アイスキューブ
- 4,5白いラム酒のcl,炭酸水で満たし、エッジのためにかき混ぜる
- 必要に応じて、angosturaのノート
口蓋に直接ニュースレター
本物のキューバのモヒートに同行するもの
本物のキューバのモヒートは、甘い飲み物です,柑橘類のタッチとミントの香りのおかげで快適で非常にさわやかです,それは暑いとあまりにも強い飲み物をしたくないときに最適です. しかし、砂糖が入っていて飲みやすいので、かなり頑固なので、適度に楽しんでください。
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