その自然な形では、ピーナッツとピーナッツバターの両方がグルテンフリーです。
多くの店で買ったピーナッツバターのブランドもグルテンフリーであり、グルテンを含むピーナッツバターは規則ではなく例外になる傾向があります。 しかし、ピーナッツ、油、甘味料、塩の基本を超えて、特により加工されたブランドでは、追加の成分が存在する可能性があります。 稀に、これらの追加の食材をできるグルテンを含むので、常に眺望には、グルテンフリー,
さらに、いくつかのブランドは、小麦も処理する施設で処理されることがあります。 この情報はほとんど常に瓶にありますので、購入する前にクロスコンタクトのリスクを考慮してください。 しかし、安全な製造プロトコルが整備されている場合、共有施設でセリアック病の人々のためのグルテンフリー食品を安全に製造することが可能です。
ほとんどの食料品店では、安全でグルテンフリーのピーナッツバターがたくさんあるので、製品がグルテンフリーであるかどうかを判断できない場合は、そのようなラベルが付いているものに固執するのが最善です。