なぜリン酸三ナトリウム（TSP）が私たちの食べ物に加えられていますか？
MaryAnn Marksadditives、成分、ラベリングによって
リン酸三ナトリウム（TSP）は、脱脂剤、カビ除去剤および鉛減衰剤として使用される工業用洗浄製品であり、塗装前に内装および外 そのアルカリ化洗浄特性のために、TSPは、EPAが環境に有害であることを発見した後、2011年に段階的に廃止されるまで、食器洗い用石鹸および洗濯洗剤に, EPAによって発行された清浄水法は、TSPを”有害物質”としてリストしていますが、疾病管理センター（CDC）は”すべての接触を避けること”を推奨しています。”CDCは、腹痛、灼熱感、ショック、または崩壊：これらのTSP摂取症状をリストしています。

EPAがTSPが環境に有害であり、CDCがすべての接触を避けるように指示した場合、FDAはなぜ私たちの食品やパーソナルケア製品にTSPを許可していますか？
なぜTSPは私たちの食べ物に使われていますか？,
TSPは、穀物の色を変化させ、押出機を通る穀物の流れを助けるので、食品、特に朝食用シリアルの酸性性質を減らすために最も一般的に使用されます。 他の用途は次のとおりです。

保存中および調理中に水分を保持するために肉に加えられます。
ケーキ、パン、焼き菓子などの食品を”ふわふわ”する膨張剤として働きます。
その形状と溶融特性を維持するためにチーズに追加しました。
TSPはまた農産物を洗浄するために抗菌洗剤として使用されます。 家禽はTSPの解決で可能性としては細菌を殺すために浸されます。

なぜTSPで食べ物を避けるべきですか？,
研究では、高レベルのリン酸塩（TSPの主要な鉱物）を摂取すると、腎臓の損傷、軟部組織の石灰化、骨からのカルシウムの除去を引き起こす可能性があることが示されている。 慢性の高いリン酸摂取すosteopenia、最終的には骨粗しょう症 TSPはまた胃および腸のライニングを苛立たせ、また筋肉の乳酸を減らします。

どのような食品が一般的にTSPを含んでいますか？
朝食用シリアルは、TSPを最も一般的に含む製品のようです。, また、リン酸三ナトリウムの代わりにラベルにリン酸ナトリウム、リン酸二ナトリウムまたはリン酸三カリウムが表示されることに注意して これらはまたTSPと同じ健康上の問題を引き起こします。,プローラーシリアル
ゴールデングラハム
Kix–すべてのタイプ
ラッキーチャーム
レーズンナッツブラン
リースのパフ
ハートヘルシーシリアル
トレーダージョーのO’s–すべてのタイプ*
ママのベストシリアル
ハニカム
トリックス
スポンジボブスクエアパンツ
ウィーティーズ
総レーズンブラン
ランチミート
ハム
その他の加工肉
プロセスチーズ
チーズソース
ライスシロップ
缶詰スープ
ケーキミックス
パン
ピザ生地
その他の焼き菓子
大人、子供、赤ちゃんのための歯磨き粉
うがい薬
ヘアカラーリングと漂白製品
*これらの穀物は、三ナトリウムまたはリン酸三カリウム（Tpp）のいずれかを持っています。, TPPはTSPと同じくらい有害です。

TSPを含む人気の朝食シリアルのこのスライドショーをチェックしてください。

FDAは、人が一日あたり摂取すべきTSPの最大許容限界として体重の70mg/kgを承認しています。 （150ポンドの人の場合、これは4,772mg/日に変換されます）。
これらの食品のすべてにTSPを使用すると、最大許容限界以上を摂取しているかどうかはわかりません。 だから、安全にするために、TSPを含むすべての食品から離れてください。