トマトとキュウリのサラダ

とにかくサラダを定義するものは何ですか? 確かなレタス、ポテトサラダ、パスタサラダ、フルーツサラダはすべて必ずサラダ.

私はサラダはレタス、フルーツ、ジャガイモ、さらには間違いなくパスタを包含するのに十分な広さである”植物の問題”の冷たいボウルであると言うつも マグロとチキンのサラダはどうですか? それを傷つける。

だから、ドレッシングはサラダを定義する唯一のものですか? それは私たちがサラダと呼ぶのが好きなすべてのこれらの料理の唯一の結合要因であるからです。, もちろん、おそらくドレッシングを持っていないそこにサラダがありますが、現時点では私は一つを考えるように見えることはできません。 だから我々はそれで行くでしょう。 ドレッシング=サラダと何かの冷たいボウル。

公式の定義が何であれ、レタスがないにもかかわらず、これは最も間違いなくサラダであることにウェブスターも同意すると思います。

熟したチェリートマト、種なしキュウリ、薄くスライスした赤タマネギ、新鮮なオレガノ、そして崩れたフェタチーズの寛大な振りかけは、ボウルに積み、赤ワインビネガーとオリーブオイルで投げた。,

私が今まで見た場合、美しくシンプルな夏のサラダ!

テイラーは、彼が子供の頃食べたことを覚えているサラダに基づいてこれを一緒に投げました。 私たちは皆、わずかな違い(玉ねぎまたは玉ねぎなし)で、似たようなものを覚えてい ピーマン? 私もここでピーマンを覚えているようです)。

私たちは自家製のピザと一緒にそれを提供しましたが、それはまた、ホットドッグやハンバーガーやサンドイッチと素晴らしいだろう。 基本的には、すべてのあなたの夏の料理のステープル。,

このレシピは、あなただけのオーブンをオンにしたくないそれらの暑い日に夏のクックアウト、ピクニック、またはディナーに最適です。 それは数分で一緒に来て、事前に作られ、提供する前に1-2日間冷蔵することができます(それは長く座っているジューサーを得るでしょうが、味はまた、さらに発展し、融合するでしょう、いくつかは始める方が良いと主張するかもしれません)。,

収量:6サイドサービング

トマト&キュウリサラダ

合計時間:15分

このクイック夏のサラダレシピは、熟したチェリートマト、キュウリ、赤タマネギ、オレガノ、およびフェタチーズ,

成分:

  • 8オンス(1パイント)チェリートマト、半分または四分割中型
  • 1中型種子なしキュウリ、スライスして四分割中型
  • 1/4赤タマネギ、さいの目に切ったまたは非常に薄くスライス
  • 小さじ1細かく刻んだ新鮮なオレガノ
  • 大さじ2オリーブオイル
  • 大さじ1赤ワイン酢
  • 塩と挽きたての黒コショウ、味に
  • 2オンス(1/4カップ)フェタチーズ、崩れた

方向:

  1. サービングボウルにチェリートマト、キュウリ、赤タマネギ、オレガノ, 入れオリーブオイル、赤ワインビネガー、軽く上げコートや均等に配布す。 塩とコショウで味わうために季節;フェタチーズを振りかける。
  2. 冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。 サラダは2日まで保つが、より長く坐るwaterier得がちであるけれども。
すべての画像とテキスト©Lindsay Landis/Love&オリーブオイル

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