ドライゴビ満州、別名カリフラワー満州は食欲をそそるインドの中国の前菜であり、肉汁のバージョンとは非常に異な カリフラワ 爪楊枝やフォークで拾ったり、カクテルや食事の前に楽しんだりすることができます。 う絶対おいしい一品だ。,万能小麦粉–大さじ5
コーンスターチ-大さじ3
塩–小さじ1/4
黒コショウ–小さじ1/4
水–1/4カッププラス大さじ2

ソースのために：

油–大さじ1
タマネギ–1/2媒体、細かくみじん切り
緑の唐辛子–味に、斜めにカット
ニンニク–3大クローブ、細かくみじん切り
ケチャップ–大さじ2
赤チリソース–大さじ2または味に
醤油–小さじ4または味に
白酢–小さじ2
水–大さじ4
コーンスターチ–小さじ2
ネギ–2茎、飾りのために斜めにカット

方法：

1。, 中型の焦げ付き防止の鍋の熱オイル。
2. 玉ねぎ、緑の唐辛子とニンニクを追加し、玉ねぎが明るい茶色になるまで調理します。
3. ケチャップと赤チリソースを加え、油が混合物から分離し始めるまで調理する。
4. 醤油と酢を加えてよく混ぜる。
5. 小さじ2のコーンスターチを大さじ4の水と混ぜ、それを鍋に加える。 ソースが濃くなるまで1-2分間煮る。
6. ソースは脇に置きます。
7. 打者を作るには、小さなボウルに万能小麦粉、コーンスターチ、塩、黒コショウ、水を加えます。 塊がなくなるまで混ぜる。
8., コートカリフラワーの部分よく打者とカリフラワーが中darkの暗褐色になるまで揚げます。
9. カリフラワーのすべてを揚げ終え、ソースと鍋に追加します。 完全にコートカリフラワーによく投げる。
10. ネギを加えてもう一度投げる。
11. すぐに奉仕する。,

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