この簡単なOrzo Saladは、軽くて新鮮で、野菜、ひよこ豆、新鮮なハーブで満たされています。 それはすぐにあなたの家の中で行くパスタサラダになります!
私はpotlucks、バーベキュー、そして集まるためにパスタサラダを作り、取るのが大好きです。 彼らは共有のための完璧なおかずです。 この簡単なオルゾパスタサラダは、夏のお気に入りです。 それは誰もが愛する汎用性と美味しい側面です!, 私は常に空鉢ホームな残!
このオルゾパスタサラダは、ひよこ豆、キュウリ、ルッコラ、チェリートマトと私の夏のMVPです…すべての美味しいと明るい自家製ドレッシングでコーティング! それは夏のお気に入りですが、一年中良いです。 しかできないこのレシピをいつでも。
Orzoとは何ですか?
オルゾは本当に小さな、ショートパスタです。 それは米の大きな穀物のような形をしていますが、少し厚くなります。, それは調理するのは簡単だし、サラダやペストやマリナラソースを添えて素晴らしいです。 あなたはほとんどの食料品店でorzoを買うことができ、パスタの通路でそれを探すことができます。
私はこのパスタサラダのためにそれを愛するパスタはあなたが一口一口でそれを得ることができるので、小さいです!
オルゾサラダ食材
食材は、新鮮なシンプルで、ああとても美味しいです!, このサラダのために、あなたが必要になります:
- Orzo pasta
- ルッコラ(ほうれん草を使用することができます)
- 英語キュウリ
- グレープトマト
- ひよこ豆(白豆や千切りチキンも良いだろう)
- 赤玉ねぎ
- フェタチーズ(ヤギチーズやパルメザンチーズを使用することができます)
- フレッシュバジル
シンプルなドレッシング
自家製サラダドレッシングは、実際に作るのがとても簡単で、彼らは本当に次のレベルにあなたの家庭料理を取ります。 威圧されてはいけない-それはちょうど測定し、泡立てることである!
中ボウル(またはメーソンジャーでも!,オリーブオイル
オルゾサラダを作る方法
これまでで最も美味しいオルゾパスタサラダにちょうどカップルのステップ!
- 私たちは塩辛い水の鍋を沸騰させることから始めます。 それがアルデンテになるまで、パッケージの指示に従ってパスタを調理する。
- 水気を切ってすすいでください!, パスタに冷たい水ですすぎを与え、大きなボウルに入れます。
- ルッコラ(またはほうれん草)、キュウリ、トマト、ひよこ豆、タマネギ、フェタ、バジルをオルゾに加えて静かにかき混ぜ、ドレッシングを上にかき混ぜて再びかき混
事前にサラダを作ることはできますか?
はい! 冷蔵庫で3日まで。 これは朝に作り、簡単なおかずのために手に持っている、あるいは昼食のために食べるための素晴らしいレシピです。,
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サラダ
オルゾサラダ
指示
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大きな鍋で、塩水を沸騰させ、パッケージの指示に従って、アルデンテ,
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パスタが調理されている間、ドレッシングを作ります。 小さなボウルまたは瓶で、オリーブオイル、レモン汁、酢、蜂蜜、ニンニク、塩、コショウを一緒に泡立てます。 脇に置いて
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オルゾをストレーナーで排水し、冷たい水でよくすすいでください。 調理したオルゾを大きなボウルに注ぎます。
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ルッコラ(またはほうれん草)、キュウリ、トマト、ひよこ豆、タマネギ、フェタ、バジルをオルゾに加え、静かにかき混ぜる。, サラダの上にドレッシングを霧雨し、再びかき混ぜる。 必要に応じて、追加の塩とコショウで味付けする。 とすぐにカバーを冷蔵庫で休ませていきます。
注意事項
Nutrition
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