ピザが私の愛の言語の一つであることは秘密ではありません。
もちろん、それを作って食べます。
私は両方からスリルを得ると、それは簡単に私が愛するものを提供するために私のお気に入りの料理の一つです。 簡単に！ 私が意味する、誰が泡立つチーズのトンと完璧な地殻に抵抗することができますか？ I.ではありません
そして、それはグリルにすべて安っぽいと泡立つ取得しているとき？ イープ！ 私は私の興奮を抑えることさえできません。,
今日、私はあなたに最も美味しいステーキハウスピザをもたらすために再びホームデポと提携しました！ 私はエディが父の日のために絶対に愛するものを作りたかったのですが、これはそれです。 私は私たちが今年愛しているウェーバージェネシスII E315グリルを使用してきました（とても簡単！ 私が使用するのはとても簡単です！ すべてがシームレ）、そして私は狂った女性のようにピザを焼いてきました。 おそらくinstagramで見たことがあります。 たぶん週に一度はすでに？ そして、私たちはかろうじて月中旬にいます。
物事はここでより多くのピザを重くしようとしています。,
私たちのいつものグリルピザは、ペパロニとマルゲリータの品種の多くになる傾向がありますが（ので、のは、本物にしましょう、それはとてもシンプルで、子供に優しいと私もレシピについて考える必要はありません）、すべての今して、私は私たちのピザのための空想と高いメンテナンスを何かを作成するのが大好きです。 つまり、私は最初の本でピザに部分的に捧げられた章を持っています。
右。
この場合、私たちはステーキハウスのピザで行くつもりです。 思いのスーパーヴ、ジューシーなフィレを突破した高いごふわふわの模様が特徴的です, うん、私はそれをやった。
このステーキハウスのピザは、私が私のステーキで欲しいものすべてです…そして、それはフィラデルフィアチーズステーキではありません！ それはおそらくエディの好きなピザの味の一つですが、私は少し…軽いものが欲しかったですか？
ハ、私たちはこれを”軽い”と呼ぶことはできないと思いますが、私はここの味が大好きで、チーズソースで覆われていないことが大好きです。 その代わりに、彼らはもろいゴルゴンゾーラで覆われており、それはとろけるとピリッととても美味しいです。
ピザに行くすべては、あまりにもグリルで作ることができます。, のステーキ、調理していますが、キノコキャップ、スライス、ジューシーな、イギリスではお肉の焼きを入れたトンの味になります。 すべてがスライスされ、みじん切りにされ、準備ができたら、それはすべてグリルに設定する生地に戻ります！
私たちは夏にグリルピザのために住んでいます。 そして、私はグリルに直接私の生地を投げるのが大好き、すべてのトッピングは高く積ま。 これへのキーはすぐに動くことである。 すべてが準備ができている必要があり、それが準備ができたら、あなたはそれが皮に固執しないように、ピザを組み立てるために二分の最大値を持って, そして、二分でも、それはあなたが準備する必要があるので、少し固執することがあります。
あなたは迅速に移動し、プロのように熱いグリルにそれをスライドさせなければなりませんが、私はそれがそれだけの価値があることを約束し だからそれだけの価値がある。
それを見てください。 バブリークラスト 味の負荷。
私は十分に得ることができません！
このピザがあるように狂気および野生–それがあるように荷を積まれて–あなたがぱりっとした、冷やされたワインとそれを組み合わせ、明るいテラスでそれを役立てれば、最も完全な夕食を有する。 それは最も美しい一口です！
真剣に、永遠にステーキハウスのピザを焼きました。,
Grilled Steakhouse Pizza
Grilled Steakhouse Pizza
Equipment
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gas grill
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grill basket
Instructions
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In a large bowl, combine water, yeast, honey and olive oil., スプーンで混ぜてから、泡立つまで約10分間座らせます。 生地が一緒に来るが、まだ粘着性があるまでスプーンで攪拌し、2 1/2カップ小麦粉と塩を追加します。 あなたの手を使用して、ボールに生地を形成し、追加の1/2カップの小麦粉で作業し、打ち粉の表面に数分間混練します。 オリーブオイルで同じボウルをこすり、生地を内側に置き、コートに回します。 タオルで覆い、暖かい場所に置き、約1-1 1/2時間上昇する。,
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生地が上がったら、それをパンチダウンし、打ち粉の表面に戻します。 麺棒かあなたの手を使用して、あなたの望ましい形に緩くそれを形作って下さい残りにこね粉にタオルを置いて下さい。
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生地が休んでいる間、グリルを最高の設定に予熱します。 玉ねぎをグリルする最良の方法は、グリルバスケットまたはトレイを使用するので、グリルの上に同時に予熱するように配置することです。,
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キノコのキャップとタマネギをベーキングシートに置きます。 霧雨またはオリーブオイルでそれらをスプレー–両側にキノコと玉ねぎ、優しくそれらを投げます。 塩とコショウのピンチでタマネギを味付けします。 私は彼らが焼かれるまでキノコを味付けするのを待つのが好きです。
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キノコのキャップをグリルに直接置きます。 グリルのバスケットか皿にタマネギを置きなさい。 グリルを閉じて、キノコを2-3分間調理する。, 玉ねぎを頻繁に投げ、焦がして色がわずかに金色になるまで調理します。 両方を取除き、天板にそれらを置きなさい–タマネギはきのこより少数のより多くの分を取るかもしれない。 玉ねぎが終了し、ベーキングシートの上にあると、みじん切りにしたニンニクを投げる。 塩とコショウでキノコを振りかける。
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塩とコショウでフィレを振りかけ、グリルに貼り付けます。, それはあなたの希望のdonenessに達するまでクック–このレシピのために,私はグリルの中donenessにそれを調理したいです,それはピザに少し調理し続けるので、. フィレを約3分間調理し、グリルから取り出して10分間休ませます。 10分後、フィレを薄くスライスする。 グリルが強火のままであることを確認してください。 それは数分でピザをグリルする時間が来るとき、あなたは温度が約450-500度Fになりたいです
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今、あなたが準備する必要がある時が来ます！, スライスをおき、タマネギとステーキです。 お持ちのチーズおろしとなります。 寛大に小麦粉と粗粉砕コーンミールでピザの皮をカバーしています。 これは、生地が付着するのを防ぐのに役立ちます。
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すぐに移動し、ピザ生地をピザの皮に移し、必要に応じてすぐにもう少し転がしますが、底全体が打ち粉/コーンミールであること ブラシやオリーブオイルで生地をスプレー。 プロヴォローネチーズとモッツァレラチーズを加え、キノコ、タマネギ、スライスしたステーキに層を加えます。 ゴルゴンゾーラに振りかける。,
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すぐにそして穏やかにグリル火格子に直接あなたのピザをスライスするためにへらまたは追加のピザの皮を使用し 蓋を閉めて、ピザ生地が泡立ち、金色になるまで5–8分間調理しますが、これはあなたの地殻の厚さに依存します。 それを確認し続けるようにしてください。 それは端が金および吹かれるとき終わります!
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ピザが終わったら、その下に皮をスライドさせて、まな板に移します。, ルッコラの緑でそれをカバーし、提供するためにそれをスライス。 楽しむ！
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ありがとうございました！
そのスライスをください。,