ケチャップやキャッツアップという言葉になると、人々はしばしばどちらを使うべきか疑問に思うことがあります。 彼らはまた、両方の違いが何であるかを検討します。 さらに、なぜ一方の綴りが他方の綴りとは異なるのでしょうか? 真実は、キャッツアップとケチャップは同じことを言う方法ですが、スペルが異なるということです。 興味深いことに、一部の人々はケチャップの味がcatsupとは異なると言います。 はそれぞれが違う場合があります。 しかし、それは事実上本当ですか?,
私たちのほとんどは、私たちが毎日食べる食事にケチャップやキャッツアップを使用しています。 フランスの乾燥した香辛料は好みおよび広く利用された世界的です。 いずれにせよ、ヨーロッパの貿易業者は、最初に西洋化された現代版の調味料に導入されました。 彼らは17世紀後半の間に極東を訪問していたときにこれが起こりました。
言葉の起源
中国の福建省南部沿岸地域では、ケチャップを”ke-chiap”または”kicap”と呼んでいました。”おいしい調味料は、食事に味を加えるために当時使用されていました。, それはハーブ、スパイス、貝または漬物の魚、ならびに他の成分から作られました。 ヨーロッパ人がそれを試したら、彼らは即座にそれを愛した。 彼らは1690年頃にそれを家に持ち帰ることに決めました。 彼らはそれをcatsupと呼んだのは当時のことでした。
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1711年頃、おいしい調味料の初期の西洋版はケチャップと呼ばれるようになりました。 多くの人がいると聞いてびっくりトマトが用いられないケチャップできます。, 1801年、アメリカ人の料理人がケチャップにトマトを加えたと信じられていた。 それは彼が本を出版した年でした。 その本には、ケチャップにトマトが入っているレシピがありました。 すぐに、トマトを入れたケチャップのバージョンは、米国で非常に人気がありました。
1837年、H.J.Heinzという会社が全国規模でケチャップを生産し、配布し始めました。 当初、ハインツはトマトベースの調味料キャッツアップと呼んでいました。 しかし、1880年代には、ハインツはケチャップという言葉に切り替えました。, その後すぐに、調味料のそのバージョンはより人気があり、消費者や業界の間で使用されるようになりました。 今日、ケチャップを使う人は誰でもハインツという名前を知っています。
キャッツアップはケチャップに負ける
一度に、人々の大半は、トマトピューレソースについて話すときに単語キャッツアップを使用しました。 歴史はほとんど誰も単語のケチャップを当時使用しなかったことを私達に示す。 これは、ケチャップとキャッツアップの両方の歴史と人気を示すグラフで見ることができます。 1800年代には、調味料を配布するハインツ社はありませんでした。 さらに、トマトもまだそれに加えられていませんでした。, 国のブランドがなかったので、ほとんどの人がcatsupという言葉を使いました。
ハインツがトマトを含む彼らのバージョンを大量生産し始めると、物事は変わりました。 ハインツがキャッツアップ市場をコーナーし始めたとき、彼らは残りの部分から目立つためにケチャップに名前を変更することにしました。 もっとバージョン含まれるトマトとは異なります。 ある意味では、ハインツは、これらの日catsupの減少した使用に大きな役割を果たしました。 あなたはまだcatsupを使用することができますが、私たちのほとんどは代わりにケチャップという言葉を使用しています。
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書くときに文法的に正しくなりたい人のために、catsupという言葉が行く方法です。 しかし、あなたは会社の製品を参照したい場合を除き、そうすることを避けるべきです。 実際は、あるスペルチェックプログラムは不正確に綴られるように’catsup’を強調する。 その代わりに、彼らは単語の”キャッチアップ”バージョンを使用します。 Catsupを使用する世界中の少数があります。 しかし、最終的には、ケチャップはcatsupの上に勝ち、それは二つの言葉のより人気があり、認識されています。