公式の説明：プリニウス長老は、ローマの博物学、学者、歴史家、著者でした。 彼の著作の中で彼は”lupus Salictarius”を指し、”スクラブの中のオオカミ”を意味し、おそらく柳の中で野生に成長しているホップブドウへの初期の参照。, プリニウスは、富士山の噴火の間に人々を救っている間、西暦79年に死亡しました。 ヴェスヴィオ 彼は甥で養子のプリニウス-ザ-ヤンガーによって不死化された。 プリニウス-ザ-エルダー（Pliny the Elder）は、フルボディのホップフォワードダブルIPAである。 冷蔵保管し、最高のこのビールの強烈なホップの文字を楽しむために新鮮な消費します。

ロシア川醸造共–ロシア川プリニウスエルダー–510mlボトルステムレススニフター–8％ABV

背景

プリニウスエルダー、または単にプリニウスは、アメリカで最も象徴的なクラフトビールの一つである。, 私が最初に十三年以上前にビールに入ったとき、プリニウスは愛好家の間で最も人気のあるビールの一つでした。 今日に早送りし、あまり変更されていません。 レシピはおそらく2000年にデビューして以来、時間の経過とともに微調整されていますが、brewer Vinnie Cilurzoが2009年にZymurgyで公開した公式の完全なレシピ以外には、自家製のクローンガイドのようなものであり、Russian Riverのウェブサイトと一致していませんでした。 醸造所のウェブサイトによると、プリニーにはアマリロ、センテニアル、CTZ、シムコーホップが含まれています。, 注目すべきことに、シムコーホップは今日では遍在していますが、このビールと同じ年にデビューしました。 Plinyはまた、愛好家の間でよく知られている”事実”であるホップエキス（濃縮ホップ油）を利用していますが、その主張を検証する公式の情報源を見つけるこ 以下のコメント欄で私を修正すること自由に感じなさい。

ロシア川はプリニウスとその他の主力ビール、ブラインド豚IPAのための興味深いマーケティング戦略を使用しています。 ロシアの川は本当に需要が高いにもかかわらず、これらのビールの生産をランプアップし その希少性は、価格を高く押し上げ、高価なビールを店の棚に腐敗させるはずです。, 代わりに、RRは、単一の大判ボトルあたり約$7で合理的な価格を保ち、小売店に着陸した直後にビールが完売することをほぼ確実にします。 それは、消費者が独占的に新鮮なロシアの川のホッピービールを得ることにつながります。 今、Rrはウィンザー、カリフォルニア州のより大きな施設に拡大していること。,

レビュー

プリニウス”ドロップ”の日に私のお気に入りのボトルショップに歩いてのフリークチャンスの後、私は6/17/19の日付のボトルをつかむことができ クリスマスの色のコンポーネントをインストールおよび奇数510mlボトルサイズを見て同じとして初めて試みたこのビール以上を起こせるようになりました。

ガラスの中に、プリニウスは透明な深い金色で、崩壊する前に数分間付き合う黄色の泡の厚い頭を持っています。, アロマホップが軌道に乗るのにしばらく時間がかかる盲目の豚とは異なり、プリニーはパイナップルの逆さまのケーキ、オレンジのシャーベット、ジューシーなメロンとゲートからすぐに爆発します。 掘ると、プリニーは甘いバレンシアオレンジとスパイシーな柑橘類の皮のバケツと味で超ジューシーです。 ブラインドピッグやハッピーホップとは異なり、あなたが本当に後ろに座ると、他の二つの長引くホップ罰対ビールを楽しむことができます砂糖のバラン それぞれの一口に永続的でスパイシーなホップフィニッシュがあります。, 今日の基準では、Plinyは二重Ipa（または通常のIpa）が来るのと同じくらい飼いならされています。 口当たりには滑らかなクリーミーさがありますが、他のほとんどのディパで見つけるような粘りはありません。 数分間座ってビールを飲んだ後、これがどれほどきれいで礼儀正しいかは明らかです。 プリニウスは、ほとんどの部分のために他のDIPAsを悩ませる粗さ、booziness、および収斂を欠いています。 それはちょうどあなたの口の中で溶けるそれらの完璧なビールの一つです。,

ロシア川プリニウス長老のための認識された仕様

結論

私がビールを探求し、評価してきた長年にわたって、私が敬遠してきたビールスタイルは二重IPAです。 砂糖、アルコール、苦味を最大限に高めることによってバランスを見つけようとする高重力ホップ爆弾を持つことに対する私の意見では、償還品質はほとんどありません。 今日のプリニウスの私の再訪は、このスタイルで私の信仰を回復しました。 Plinyはほとんどの規則的なIpaと右に合う味のプロフィールと期待するかもしれないよりずっと柔らかい。, その控えめな8%ABVは二重IPAと考えることができる絶対最も低いがそれは傑作を作り出すちょうど沢山である。 その美しい香り、ジューシーな味、信じられないほどのバラ この19歳のレシピは、まだその伝説的な地位を再確認する競争を支配しています。

同様のビール

Pliny the Elderは、スタイルのためにバーを設定する古典的なビールなので、私はすぐに利用可能な代替品を提供することはできません。 私は、ほとんどの二重Ipaは、Plinyと直接比較するにはあまりにも荒く、酒っぽく、および/または粘着性があると言います。, その相対的な軽さと控えめな8％を考えると、それは私の意見では通常の強さのIpaに近い一致します。 私が同じリーグにいると思う唯一のDIPAは、同様の流通モデルを持っているため、見つけるのが難しいローソンの最高のサンシャイン（また8％）の一口です。 私はレビューのためにすぐにいくつかの私の手を取得しようとします。

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