牛は牛肉である、鶏は鶏である:英語で肉の異なる名前

あなたが料理する場合は、市場で食べ物を買うか、レストランで食べる、旅行する場合は特に、それは異なる食品のための英語の単語を知るのに役立ちます。 あなたは英語で肉の異なる名前を知っていますか?

肉は人々が食べる動物の肉です。 厳密に言えば、この用語には、魚や鳥を含むすべての動物が含まれます。 しかし、肉は陸上mammals乳類のみを指すと信じている人もいます。, それらのために、家禽、魚、および他の魚介類は異なっています。

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いずれにしても、ここではあなたの料理の冒険のためのさまざまな動物とその肉のリストです。

•牛または牛–成熟した牛または牛の肉は、一年を熟成させて牛肉と呼ばれますが、若い牛の肉は、六から七ヶ月を熟成させ、子牛と呼ばれます。

•豚–豚からの肉は豚肉と呼ばれています。, 非常に若い豚の肉、特に母乳を与えられた子豚の肉は、子豚の肉と呼ばれます。

•羊–成熟した羊の肉は羊肉と呼ばれ、若い羊や子羊の肉は子羊とも呼ばれます。

•ヤギ–成熟したヤギの肉は、ヤギのためのフランス語からchevonと呼ばれています。 若いヤギの肉は子供と呼ばれます。 乳を与えられた若いヤギは、スペイン語とポルトガル語の単語からcabritoと呼ばれます。 ちなみに、一部の国では、ヤギの肉は羊肉とも呼ばれています。

•鹿-鹿からの肉は鹿肉と呼ばれています。,

*チキン-この鳥の肉はチキンとも呼ばれます。

•七面鳥–この鳥の肉は七面鳥とも呼ばれます。

•鳩-この鳥の肉はスクワブと呼ばれています。

•魚やその他の魚介類–魚やその他の魚介類のほとんどは、動物とその肉に同じ名前を持っています。 例えば、マグロの肉はマグロ、サーモンの肉はサーモン、ロブスターの肉はロブスターと呼ばれています。

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