ハーブを乾燥させる方法はさまざまですが、ハーブは常に新鮮で清潔で あなたのための右のものを選ぶことができるようにハーブの乾燥方法について学ぶために読

乾燥するハーブをぶら下げる

室温で乾燥するハーブをぶら下げることは、ハーブを乾燥させる方法のための最も簡単で安価な方法です。 下の葉を取り除き、四から六の枝を一緒に束ね、紐またはゴムバンドで固定します。 それらを茶色の紙袋に逆さまに置き、茎が突出して閉じた状態で結びます。, 空気の循環のための上に沿う穿孔器の小さい穴。 ハーブが乾燥するまで定期的にチェックし、約二から四週間のための暖かい、暗い、領域に袋をハングアップします。

このプロセスは、次のような低水分のハーブに最適です。

• ディル
• マジョラム
• ローズマリー
• 夏の香ばしい
• タイム

水分の多いハーブは、すぐに乾燥しないとカビになります。 したがって、これらのタイプのハーブを乾燥させる場合は、バンドルが小さく、換気の良い場所にあることを確認してください。, これらのハーブは下記のものを含んでいます:

• バジル
• オレガノ
• タラゴン
• レモンバーム
• ミント

オーブン乾燥ハーブ

台所オーブンはハーブを乾燥させるために頻繁に使用されます。 電子レンジはまたハーブのより速い乾燥に使用することができる。 オーブン乾燥ハーブは、クッキーシートの上に葉や茎を配置し、約180°F（82C.）で開いたオーブンのドアで約一から二時間それらを暖めるとき。 30秒ごとにそれらを回し、約一から三分のための高い上のペーパータオルの上に電子レンジハーブ。,

ハーブを乾燥させるときは、電子レンジを最後の手段として使用する必要があります。 電子レンジの乾燥のハーブがより速い間、これは特に余りにすぐに乾燥させたら含油率および味を両方減少できる。

電気脱水機を使用して乾燥したハーブ

ハーブを乾燥させる方法をもう一つの速く、容易で、効果的な方法は電気脱水機を使用してハーブを乾燥 温度および空気の循環はより容易に制御することができます。 脱水機を95F.（35C.）から115F.（46C.）またはより湿気の多い区域のためにわずかにより高い間で予熱して下さい。, 脱水機の皿の単層にハーブを置き、周期的に点検する一から四時間からどこでも乾燥させなさい。 ハーブは崩れると乾燥し、茎は曲がると壊れます。

他の方法を使用してハーブを乾燥させる方法

トレイ乾燥ハーブは別の方法です。 これは、お互いの上にトレイを積み重ね、ハーブが乾燥するまで暖かく暗い場所に置くことによって行うことができます。 同様に、茎から葉を取り除き、ペーパータオルの上に置くことができます。 別のペーパータオルで覆い、必要に応じて層になり続けます。 ドライクオーブンは夜のみオーブン。,

無水ケイ酸の砂の乾燥のハーブは食用のハーブに使用されるべきではないです。 ハーブを乾燥させるこの方法は、工芸品の目的に最も適しています。 古い靴箱の底に珪砂の層を置き、上にハーブを配置し、より多くの珪砂でそれらをカバーします。 ハーブが完全に乾燥するまで約二から四週間の暖かい部屋に靴箱を置きなさい。

ハーブが乾燥したら、それらが最もよく一年以内に使用されるので、分類され、日付を記入される気密の容器でそれらを貯えなさい。 日光からの涼しく、乾燥した場所にそれらを置いて下さい。,

あなたはオーブン乾燥ハーブを試してみることにしたかどうか、乾燥するハーブをぶら下げ、電気脱水機を使用して電子レンジまたはドライハーブでハーブを乾燥させ、これを行うには時間をかけて、冬の間の夏の味を保存するのに役立ちます。