前菜
GF=グルテンフリー
スープデュジュールカップ4.00ボウル6.00
スープの私たちの絶えず変化する
Hatterasクラムチャウダーカップ4.00ボウル6.00GF
南に私たちの隣人から借りて、この心のこもったスープ
スタイルのチャウダーは、新鮮なキャッチアサリの完全です
酔ったカニ13.00
カクテル野菜と血
メアリービネグレット、さわやかなワンタンストリップを添えて。
ニューイングランドムール貝&リトルネックアサリ10。,25
香り高い野菜、ニンニクとベイリーフとハーブシャルドネのスープでポーチドトーストバゲット添え。
ベイクドブリー10.25
ラズベリーメルバソースと
ハウスメイドピタポイント添えクラシックフレンチブリー。 ローストガーリックと
ハラペーニョでそれをスパイス…追加$2.00
イカリ11.00
味付けイカリング軽く揚げ、レモンツイストを添え
とハウスメイドマリナーラ。
カニラングーン10.00
塊カニ肉とクリームチーズと揚げワンタン財布、
スイートチリソース添え。
ぬいぐるみハラペーニョピーマン9。,00GF
ピリッとしたクリームチーズを詰めたふっくらハラペーニョピーマン、焼き、
揚げていない、トルティーヤチップと新鮮なサルサを添えて。 3つのアラーム火災。
ココナッツフライエビ11.00
甘いとクリスピーフライドココナッツちりばめられたエビ
チリソース。
蒸し枝豆7.00GF
グリーンに行く！.. 海塩フレークとポッドに枝豆の豆と。
ペリカンウイング9.25GF
バッファローソースのお好みで投げクリスピーフライド手羽先、
シトラスチポトレ、黒ペリカンハウスメイドBBQソースまたはマンゴーハバネロソース（ホット！)
クリーミーなブルーチーズドレッシング添え。,
オイスターオービル9.00GF
ふっくら、ローストカキはほうれん草、生ハムをトッピング
と赤ちゃんのスイスチーズ。
スパイシーフライドケイジャンフィッシュバイツ10.00
ケイジャンスパイスで投げ、軽く揚げ、今日の新鮮なキャッチの品揃え
ハウスメイド牧場ドレッシング
木材は、フラットパン8.00
Herbedガーリックオイル、ギリシャのペペロンチーニ、フェタ、
ロマーノとパルメザンチーズの散水を発射しました。
マグロタタケ10.25
スライスし、マリネ寿司グレードマグロ極東の海藻サラダ、トビウオ
卵、醤油、漬け生姜、わさびとクリスピーワンタンストリップ。,
ガルフストリームマグロバイツ11.00
新鮮な地元で獲れたマグロは、グリルまたは
トルティーヤチップスとハウスメイドサルサで黒く務めました。
キーウェストロックエビとカニディップ10.25GF
クリームチーズ、柑橘類、タイム、アーティチョークのヒントと混合し、
鮮明なトルティーヤチップを添えて。
オニオンリング9.50のバスケット
黄金の揚げたビールは、ロースト赤とオニオンリングをボロボロ
コショウケチャップ。
Hummus”A Mediterranean Classic with A Curry Twist”9.00
スパイシーなひよこ豆は、カレー、ゴマ、大豆、コリアンダー、ネギと広がり、ナパキャベツのスローの上に鮮明なワンタンストリップを添えています。,
バッファローエビフライ10.00
黄金の揚げ物とフランクのバッファローソースで投げ、ブルーチーズと鮮明なセロリスティックを添えて。
スペシャルティサラダ
私たちのハウスメイドドレッシングは、牧場、ピリッとしたイタリアン、バルサミコビネグレット、ブルーチーズ、ゴマジンジャー、ハニーマスタード&地中海が含まれています。
シーザーサラダ8.25
クリーミーなシーザードレッシング、ハウスメイド
クルトンとパルメザンチーズとさわやかなロメインレタス。
ギリシャのサラダ8。,25GF
フェタ、カラマタオリーブ、ペペロンチーニ、赤玉ねぎ、トマト
クリスピーミックスグリーンの上に、私たちの古典的なギリシャ語
ビネグレットを添えて。
ポパイ9.25
赤ちゃんほうれん草、木のオーブンローストトマト、ヤギのチーズ、赤
玉ねぎと暖かいキノコベーコンビネグレットをトッピング
ハウスメイドガーリッククルトン。
ナッツ&ベリー9.25GF
砂糖漬けのナッツ、新鮮なフルーツやベリーとクリスプロメインレタス、
ハウスメイドのバルサミコビネグレットとヤギチーズを添えて。
地中海チョップハウスサラダ9。,25
さわやかなロメインレタス、カラマタオリーブ、ローマトマト、ペパロニ
とイタリアのビネグレットは、ペペロンチーニとフェタと木の上に焼いた平らなパン。
ハウスサラダ5.00GF
クリスピー混合緑と新鮮な野菜のお好みで
私たちのハウスメイドドレッシング。
カプレーゼサラダ11.00GF
ミックスグリーン、ローマトマト、新鮮なモッツァレラチーズをトッピング
バジルペストとバルサミコビネグレットドレッシング。
サンドイッチ
すべてのサンドイッチは、フライドポテトとディルスライスを添えて提供されています。
チーズを加える。50½•メープルペッパーベーコンを追加1.50•ビールボロボロオニオンリングを追加2.,25*代替グルテンフレンドリーなパンを追加1.50
*ベジタリアンを示します
“ミセスマーサの”マグロサラダサンドイッチ9.00
新鮮なガルフストリームマグロサラダは、レタスとトマトと私たちのハウスメイドピタパンで提供しています。
マグロメルト10.00
新鮮なマグロサラダは、チェダーチーズとスライスしたトマトとトーストライ麦パンに溶けます。
新鮮なマグロステーキサンドイッチ10.00
新鮮な地元で獲れたマグロ、グリルまたは黒化、レタスとトマトと焼きたてのパンに。
“Mrs.Gail’s”チキンサラダサンドイッチ8.,75
自家製のピタパンに詰め込まれた白身肉とクルミをすべて含むゲイルの秘密のレシピ。 私たちの最大の群衆の喜び！
ペリカンのハウスメイドカニケーキ12.00
ジャンボ塊カニケーキは軽く揚げて、レタスとトマトと焼きたてのパンに添えています。
“BLT&チー”ラップ9.00
家族のお気に入り。 サクサクメープルペッパー-ベーコン、レタス、トマトやお好みのチーズを包んだ新鮮なトルティーヤバジルマヨネーズ）。
引っ張られたポークBBQサンドイッチ9.00
東NCスタイルは、焼きたてのパンにハウスメイドスローと豚肉bbqを引っ張りました。,
野菜ピタ*7.50
私たちの自家製ピタパンは、ピーマン、ニンジン、キュウリ、赤玉ねぎ、トマトを詰め、牧場のドレッシングを添えています。
グリルチキンサンドイッチ8.50
焼きたてのパンにレタスとトマトを添えたチキンのグリル胸肉。
フレンチディップ11.50
薄くスライスしたプライムリブをトーストしたサブロールにプロヴォローネチーズとオージュス。
キティホークビーチバーガー9.00
ジューシーな8オンス。 アンガスバーガーは完璧にグリルし、レタスとトマトと焼きたてのパンに添えています。
シーザーラップ9。,25
鶏の胸肉のグリルロメインレタス、ピリッと揚げた玉ねぎ、シーザードレッシングを新鮮なトルティーヤに包んだ。
新鮮なシーフードポー’ボーイ11.00
毎日変更されます。 サーバーにお尋ねください。 楽しみ焼きたてのサブロールを突破したクレセントシティslaw.
代わりの牡蠣。 . . . 追加3.00
ペリカンスペシャルティサンドイッチバー
選択ひき肉9.00または骨なし鶏の胸肉フィレ8.50-常に上品に準備
フライドポテトとコーシャディルスライスと焼きたてのパンに添えて。,
ブラック&ブルー-ブルーチーズと新鮮なカットで黒く、
ピリッと揚げた玉ねぎを追加1.25
ターヒール-バーベキューソース、メープルペッパーベーコン、スイスチーズを追加1.75
アルパイン-キノコをデミグラスでソテーし、スイスチーズを追加1.25
カウボーイ-バーベキューソース、ベーコンそして、チェダーチーズは、テキサスコーントーストに追加2.00
ランチメニュー
gf=グルテンフリー
南西部マグロ11.00
ガーデンライス、クミン黒豆とハウスメイドコーンサルサと新鮮なグリルキハダマグロ。,
ベジタリアンパスタ*10.00
新鮮な季節の野菜とトマトバジルクリームソースで投げ今日のパスタ。
バハライムこすりマヒ12.00GF
クミン黒豆、ワカモレ、ハウスメイドサルサとchipotleクレームfraicheを添えて。
“夫人マーサの”新鮮なマグロサラダ9.00GF
新鮮なガルフストリームマグロサラダは、赤ちゃんの緑、新鮮な野菜やドレッシングのあなたの選択を添えて。
ギリシャのスパイスたたきサーモン*13.00
ソテーマッシュルーム、オーブンローストトマト、ほうれん草、フェタチーズと熟成バルサミコ還元とサフランライス,
“Dixie’S Finest”Shrimp&Grits12.00GF
ニンニク、タマネギ、トマト、タバスコバターソースでソテーしたふっくらしたエビは、ハラペーニョチーズグリッツの上に添えました。
“夫人ゲイルの”チキンサラダ9.00GF
すべての白い鶏の胸肉とみじん切りクルミとゲイルの秘密のレシピは、さわやかな緑を添えて、
新鮮な野菜
揚げシーフードバスケット
ハウスメイドスローとフライドポテトを添えてゴールデンフライド。 コンボはお願いしません。
エビ10.25
カキ14.00
ヒラメ13.00
アサリ-ストリップ9.,25
任意のサンドイッチやランチアントレにサイドサラダを追加
わずか3.25GFのためのドレッシングの選択と
ライト兄弟は、この非常に建物から100年以上前に世界を電報したとき、ほとんど彼らは飛行の力を通して、私たちは世界の味を体験することができるだろうことを知りませんでした。 今、あなたも黒ペリカンのグローバル料理でそれらのエキゾチックな味を味わうこと
GF=グルテンフリー
ペリカン魚GF
新鮮な魚–上品なグリル21.00
ガーデンライスとソテー季節の野菜を添えて私たちの新鮮なカット魚のフィレのいずれか, あなたの選択を選択してください：
マグロ、サーモン、マヒまたはその日の私たちの新鮮なキャッチ
あなたの裁量で、味に私たちの四つの上品なオプションのいずれかを選択し、この夜あなたの選択を強化します。
Ala Oscarアスパラガス、カニ肉とオランデーズ追加7.00
Ala Mauiゴママンゴーラムパイナップルチャツネ、スイートチリとわさびアイオリ追加3.50GF
Ala OBXグリル新鮮なコーンサルサと黒3.25
Ala Amandineトーストアーモンド繊細な白ワインバターソース追加3.25
ペリカンシーフードスペシャリティ
ペリカンのハウスメイドカニケーキ25.,00
トスカーナremouladeと繊細に揚げジャンボ塊カニケーキ、
庭のご飯と新鮮な蒸し緑豆。
ベーコンラップ海ホタテ28.00GF
メープルペッパーベーコンに包まれたジューシーな海ホタテとグリル
キャラメルタマネギ甘いタイムソース、Kahluaマッシュポテト
南揚げヒラメとエビ23.00
軽くパン粉新鮮なNCヒラメとふっくらエビに揚げ
完璧に、庭のご飯と新鮮な蒸し緑豆のメドレーを添えて。
8.00のカニケーキを追加します。 いいえ置換してください。,
マグロ長野–家名産！ 19.25
薄くスライスしたケイジャンゴマたたきチルドアヒマグロは非常に役立ちました
ナパキャベツスロー、漬け生姜、大豆とわさびと
鮮明なワンタンとマイクログリーン。
“Dixie’S Finest”Shrimp&グリッツ20.00GF
ニンニク、タマネギ、トマト、タバスコとふっくらエビのソテー
ハラペーニョチーズグリッツの上にバターソースを添えました。
焼きエビとカニ25。,00GF
新鮮なエビとジャンボ塊カニ肉のボートは、完璧に焼き、ビュールブランソースをトッピングし、
ガーデンライスと新鮮な蒸しインゲンを添えています。
Wanchese Fishermans’Risotto25.00GF
ホタテ、エビ、ジャンボ塊カニ肉とベーコン
トマト、スイートコーン、赤ちゃんほうれん草をクリーミーに折り畳んだ
ローストガーリックリゾットは、クリスピーなサツマイモの巣をトッピングしました。
ピーカンクラストマヒ23.00
新鮮なガルフストリームマヒは、赤ワインイチジク削減で仕上げ
Kahluaマッシュサツマイモと季節の野菜。
ホタテサンジャック27。,00
甘い大西洋の海のホタテ、繊細なクリームでオーブンローストトマトとキノコ、
スモークゴーダマッシュポテトと黄金のパイペーストリーで焼きました。
バービー20.00GFのエビ
ガーデンライスと新鮮な蒸し緑豆の上にエビのバーベキュー串、
マンゴーラムパイナップルチャツネで仕上げました。
The Frogmore Clambake21.00For2 39.00GF
蒸し貝や野菜をフィーチャーしたキティホークの伝統
ふっくらしたムール貝、アサリ、カキ、スパイシーなエビ、そして
アンドゥイユソーセージプラスcobと赤いジャガイモに蒸しトウモロコシを含みます。,
豚肉、牛肉&チキンセレクション
スローローストポークシャンク24.00GF
アンチョラズベリーリダクション、カルアマッシュドサツマイモ
と新鮮な蒸し緑豆メドレー。
クラシックフィレ32.00GF
8オンス。 ビーフテンダーロインは、ハウスメイドマッシュポテトと
新鮮な蒸し緑豆のメドレーを添えています。
クラシックフィレオスカー39.00
塊カニ肉、アスパラガスと豊かなオランデーズソースをトッピング。
肋骨のラック24。,00GF
遅いロースト赤ちゃんバックポークリブ、私たち自身で焼いた炭
黒ペリカンバーベキューソース、スモークゴーダマッシュ
ジャガイモと新鮮な蒸し緑豆を添えて。
黒とブルーストリップステーキ28.00
黒ニューヨークストリップステーキブルーチーズと皮をむいた
ピリッと揚げた玉ねぎ、デミグラス添え、スモークゴーダマッシュ
ジャガイモと新鮮な蒸し緑豆。
エビの串焼きを加える。 . . . . 34.00
OBXチキンとリブ24。,00
黒くなった鶏の胸肉をグリル新鮮なコーンサルサをトッピング
とバーベキューガラス張りの赤ちゃんバックリブは、カルアマッシュド
サツマイモと揚げ
チキンマルサラ22.00GF
マッシュルームマルサラデミグラスとグリルチキン胸肉、燻製
ゴーダマッシュポテトと新鮮な蒸し緑豆。
カロライナコンボ22.00
東カロライナは豚肉のバーベキューと黄金のフライドオイスターを引っ張っ
グリル新鮮なコーンサルサ、南部コールスローとバターグリル
ハラペーニョコーントースト。
南は29の下にあります。,00グリルニューヨークストリップとバーベキュースモークゴーダマッシュポテト、マンゴーラムパイナップルチャツネと新鮮な緑豆とエビ串。
ベジタリアンセレクション
マリネグリルポルタベラマッシュルーム*16.00GF
スモークゴーダマッシュポテトの上にソテー
マッシュルーム、ほうれん草、ローストトマト、フェタチーズをトッピングし、熟成バルサミコカットで仕上げた。
ベジタリアンパスタ*16.00
今日のパスタは、新鮮な季節の野菜と投げ
トマトバジルクリームソース。,
*はベジタリアンを表します
あなたの楽しみのために…
ブラックペリカンディナーのゲストは、囲炉裏焼き、新鮮なピタパンの無料のバスケットを受け取
追加のバスケットは2.00で利用可能です。 楽しむ！
最高の品質を確保するために、私たちの薪オーブンからのピザはすぐに提供されています。
特製ピザの代わりはお願いしません。 ご協力ありがとうございます。 ランチピザは約5インチです。
ディナーサイズのピザは約9インチで、ボリュームたっぷりの食欲のために利用可能です。
利用可能になりました…グルテンフリー10″リクエストに応じて地殻…. 夕食のピザの価格に3.00を追加します。,
ハウスチーズは、フォンティーナ、グリュイエール、モッツァレラチーズ、ロマーノ、パルメザンブレンドで構成されています。
クラシックペパロニランチ7.25/ディナー13.25
トマトソース、ペパロニ、ハウスチーズ、オレガノがたくさんあります。
ホワイトシーフードランチ8.50/ディナー14.50
クリーミーなベシャメルソース、エビ、ホタテ、ハウスチーズ、
ネギ、オレガノと古い湾のピンチ。
アロハランチ8.25/ディナー14.25
クリーミーなベカメルソース、パイナップル一口、ハウスチーズ、
オレガノ、ネギ、チキンやベーコンのあなたの選択。ランドローバーズランチ8月25日/ディナー14.,25
トマトソース、アンドゥイユソーセージ、テンダーステーキ、ベーコン、ペパロニ、ハウスチーズ、オレガノ。
マルゲリータ*ランチ7.25/ディナー13.25
バジルペストソース、スライスしたローマトマト、ハウスチーズ、ネギ、
とオレガノ。
チェサピークベイランチ9.50/ディナー15.50
クリーミーなベカメルソース、塊カニミート、スイートコーン、クリスピー
ベーコン、ハウスチーズ、オールドベイ調味料。
ギリシャ*ランチ7.25/ディナー13.25
Herbedガーリックオイル、スライスしたローマトマト、赤玉ねぎ、フェタチーズ、
カラマタオリーブ、ハウスチーズ、オレガノ、ペペロンチーニ、ネギ。
Bar-B-Que Chicken lunch8.,25/ディナー14.25
ハウスメイドバーベキューソース、木材は、ローストチキンを発射スモーク
ゴーダ、赤玉ねぎ、ハウスチーズ、新鮮なコリアンダーとオレガノ。
フィレンツェのランチ7.25/ディナー13.25
クリーミーなベシャメルソース、ローマトマト、ベビーほうれん草、クリスピー
ベーコン、ハウスチーズ、オレガノ。
ブラックペリカンランチ8.25/ディナー14.25
トマトソース、エビ、アンドゥイユソーセージ、ピーマン、
ネギ、ハウスチーズ、オレガノ。
プリマベーラランチ8.25/ディナー14.25
バジルペストソース、マッシュルーム、ピーマン、タマネギ、ほうれん草、
トマト、松の実、ハウスチーズ。,
シズルローニランチ8.25/ディナー14.25
赤玉ねぎと古典的なペパロニ,ピーマン
とハラペーニョピーマン(いくつかのようなそれホット!）
ファイブチーズ*ランチ6.25/ディナー11.25
トマトソース、ハウスチーズブレンド、ニンニクとオレガノ。
PMOランチ8.25/ディナー14.25
トマトソース、ペパロニ、マッシュルーム、赤玉ねぎ、
ハウスチーズとオレガノがたくさんあります。ピザランチ6月25日/ディナー11時までにご用意しております。,25
トマトソース、クリーミーなベカメル、バーベキューソース、
バジルペストソース、またはモッツァレラチーズとオレガノを添えたハーベッドガーリックオイルベースからお選びください。
野菜ランチ80㎡/ディナー1.30スライスしたローマトマトを選択してください•ベビーほうれん草•パイナップル•ハラペーニョピーマン•ネギ•ペペロンチーニ•白いマッシュルーム•カラマタオリーブ•ピーマン•赤玉ねぎ•トウモロコシ
肉ランチ1.00/ディナー2.00クリスピーベーコンを選択してください•ペパロニ•テンダーステーキ•アンドゥイユソーセージ•チキン
シーフードランチ2.00/ディナー2.,50選択エビ•ホタテ•アンチョビ•カニ肉
スペシャルティチーズランチ80º/ディナー1.30選択フェタ•スモークゴーダ•フォンティナ/グリュイエール•チェダー
GF=グルテンフリー
エビGF
1/2lb–1lb市場価格
牡蠣（蒸しのみ提供）GF
1/2doz–1doz。 市場価格
アサリ（蒸しのみ提供）GF
1/2doz–6.00doz10.00
ニューイングランドムール貝GF
1/2doz–7.50doz13.50
ズワイガニ脚GF
1/2lb–市場1lb–市場
新鮮な野菜の大皿9.,00GF
蒸しスイートコーン、レッドブリスジャガイモと伝統的な野菜のメドレー、溶かしバターとパルメザンチーズを添えて。
“ゴーグリーン！”海塩フレークとポッドで蒸し枝豆豆と7.00
サイドオーダー
ゆでた赤いジャガイモ2.00•ピタの2ピースバスケット2.00•ソテー季節野菜2.00•フライドポテト4.50•コールスロー2.00•トウモロコシ1.80•揚げオクラ3.00•ハラペーニョチェダーグリッツ2.00•ガーデンライス1.80•蒸し野菜2.00•マリナーラ。80*サワークリーム。60•マッシュポテト2.00•野菜デュジュール2.50•サツマイモマッシャーズ2.,00
飲料
新鮮な醸造茶（甘い&無糖）•ホットティー•”悪魔のコーヒーを殺す”レギュラーまたはカフェイン抜き•ペプシ•ダイエットペプシ•シエラミスト•博士,ay $6
Redwood Creek Pinot Grigio $6
Redwood Creek Cabernet $6
Woodbridge White Zinfandel $6
Winning Whites Glass/Bottle
Aime Roquesante Rose, France $8/30
Relax Riesling, Germany $7/26
Canyon Road Moscato, California $7/26
Ecco Domani Pinot Grigio, Italy $8/30
Left Coast Pinot Grigio, Oregon $8/30
Nobilo Sauvignon Blanc, New Zealand $7/26
St.,strailia $8/30
Dreaming Tree Red Crush $7/26
Louis Martini Cabernet, California $8/30
Liberty School Cabernet, California $9/34
Apothic Red, California $7/26
Alamos Malbec, Argentina $7/26
Chateau Souverain Merlot, California $7/26
Cantina Zaccagnini Montepulciano, Italy $7/26
Santuary Vineyard’s Coastal Collage, North Carolina $9/34
Belle Glos Las Alturas Pinot Noir, California $45
Bubbly Glass/Bottle
Prosecco, Italy $7.,00スプリット
シャンドン、カリフォルニア州$8.00スプリット
シャンドンローズ、カリフォルニア州$8.00スプリット
Jブリュットキュビー、カリフォルニア州$42
ブラックペリカンビールセレクション
ドラフト
16オンスを選択します。,/輸入
バドワイザー•バドライト•ミラーライト•クアーズライト•Yuengling
ミケロブウルトラ•ランドシャーク•アイスハウス•ブッシュ•パブストブルーリボン•
モデロ•ハイネケン•コロナ&コロナライト•レッドストライプ•ベックスN/A
クラフト
ロングリーフIpa•ブラバッツィグレープフルーツハードイタリアンソーダGF•
スウィートウォーターゴーイン沿岸パイナップルIPA•サム-アダムス回転季節•
ボールドロックNcハードサイダー Gf•Loneriderショットガンベティhefeweizen•
Deschutesブラックビュートポーター•オスカーブルースママのリトルイエラピルス•
シエラネバダペールエール•邪悪な雑草回転セッションサワー•