トマトは食物アレルギーの原因にはなりそうもないように見えるかもしれませんが、それらに対するアレルギーを発症する可能性があります。 あなたは赤いソースとピザやパスタを食べて年を過ごした場合でも。

ニューヨーク州グレートネックのNorthwell Healthのアレルギーおよび免疫学のアシスタントチーフであるPunita Ponda博士は、年齢に関係なくトマトアレルギーを発症することはまれであると述べた。

“小児または成人のトマトアレルギーは比較的珍しく、成人ではありません。, 真のトマトアレルギーも珍しいです”とPondaはHealthlineに語りました。

さらに、人がトマトにアレルギーを発症した場合、ジャガイモやナスを含む他のナイトシェードに反応する可能性が高くなります。

Pondaは、時には人々が技術的に食物アレルギーではないトマトに反応することがあると指摘しました。

彼女は、食物が口腔アレルギー症候群（OAS）を引き起こす可能性がある場合もあると説明した。 その場合、喉や口のかゆみの症状は、空気中の花粉と摂取された果物や野菜との反応の結果です。,

体の免疫システムが花粉に反応すると、特定の野菜や果物を花粉に似たものとして登録し、同様のアレルギー反応を起こすことがあります。

誰かがアレルギーのある花粉と同様のタンパク質構造を持つ新鮮な野菜や果物に噛み込むと、同じアレルギー症状を引き起こす可能性があります。

“それは花粉に環境アレルギーを持っている人々に起こる、”ポンダは言いました。 “フレッシュトマトに噛むと、口のかゆみや舌のかゆみを感じるかもしれません。”

彼女は、この反応は通常、新鮮な果物や野菜でのみ発生すると述べました。,

フィラデルフィア小児病院によると、草アレルギーを持つ人々は、トマトに反応する可能性が高いです。