パンケーキは私たちのお気に入りの朝食の一つです！ 私たちは、一日に究極のスタートのためにメープルシロップ、クリスピーベーコン、またはブルーベリーで私たちのパンケーキをトッピング、午前中にごちそうを調理
しかし、パンケーキは愛の労働です。 彼らは時間、準備、および多くのケアがかかります。 あなたは最高の朝食のために最適なパンケーキグリドル温度で調理する必要があります。, それを念頭に置いて、私たちは鉄板でパンケーキを調理するのに最適な温度を調査することにしました
この便利な記事では、あなたが必要とするのは、信頼できる鉄板、お気に入りのパンケーキのレシピ、そしてあなたの家の台所で完璧な朝食を調理するための美味しいトッピングをたくさんあります！
鉄板でパンケーキを調理する方法
完璧なパンケーキレシピや手にいくつかの予混合パンケーキ打者で、鉄板でパンケーキを調理することは難しい しかし、現実はかなり異なる場合があります。,
それは早朝です、あなたは子供たちを学校の準備に苦労しています、そしてあなたは同時に家族全員のためにパンケーキを作ろうとしています。 なんかおパンケーキ生地を準備ができるようになってしまいますのご鉄板取得します。 あなたは焼けたパンケーキと空腹の家族が残っています！
毎回鉄板で完璧にパンケーキを調理することを学ぶことは、忍耐と練習のビットを取ることができますが、いくつかのヒントやトリックで、あなたの人生とあなたの朝のルーチンをはるかに簡単にすることができます。,
グリドルは、パンケーキを調理するのに最適な方法です
専用のグリドルを持つ、それはグリドルパンまたは他のフラットトップグリドル面は、最高の朝食のパンケーキを調理するための最初のステップであることがあります。
あなたはスキレットやフライパンでパンケーキを調理することができますが、良い鉄板の代わりには本当にありません。 グリドルは調理の表面を渡って熱を均等に配るのを助けよくのために気遣われ、乾燥したら、あなたのパンケーキねり粉は調理している間付かない。
調理プロセス中に正しく取得するための最も重要なことは、パンケーキのための鉄板温度です。,
私たちはそれを取得する前に、のは、フラットトップグリドル上のパンケーキを調理するために必要な簡単な手順の簡単な概要を持ってみましょう：
- あなたのパンケーキミックスを準備するか、準備ができてあなたのプレミックスパンケーキ打者を持っています。li>
- あなたの鉄板を低温に加熱してください。
- 鉄板をゆっくりと加熱します。 およそ15分後に中火に温度を転換して下さい。
- 鉄板は水のしぶきが走ったときに準備ができています（または踊ります！）グリドルの表面を横切って。
- 鉄板に油の霧雨を追加し、それが一瞬加熱してみましょう。,
- 鉄板の表面にパンケーキミックスを注ぎます。
- 提供する前に一度あなたのパンケーキを裏返します！li>
あなたは高いまたは低い熱でパンケーキを調理しますか？
あなたが鉄板パンや専用の電気グリドルで調理しているかどうかにかかわらず、最適な温度で調理する必要があります。
パンケーキは本当に中火で調理する必要があります。 温度設定のグリドルの場合、最適温度は375°Fです。
あなたがあまりにも低い熱でパンケーキを調理すると、彼らはあまりにも厳しくなります。, フリップ側では、あなたのパンケーキを375°Fより高く調理すると、彼らは燃え始め、端に固執し始めるでしょう。 あなたが見ることができるように、それは右の温度を取得する細かい線です！
あなたはまた、あなたの鉄板を適切に加熱する必要があります。 これは特に鋳鉄のグリドル鍋を使用していればちょうど右に得るために少し忍耐および少し練習を取る。
グリドルは、ホットプレートの表面全体に熱を均等に広げるときに最も効果的です。 パンケーキはそれらにとてもよく調理する理由です。, しかし、その均一な温度を得るためには、冷たいものから中火までゆっくりと鉄板を加熱する必要があります。
すべての銃を燃やして熱を完全に上げるだけではなく、冷やしてください。 これはあまりにも熱い鉄板を残し、その後きれいにするためにいくつかの焦げたパンケーキと厄介な鉄板を残すことができます！
その代わりに、ゆっくりと刻み目で熱を上げてください。 鉄板を低温で加熱してから、中火に向かって動かします。 これは全体のグリドルの表面が均等に熱する時間を与える。, あなたは最高の朝食のパンケーキをしたい場合は、完璧に鉄板を加熱する限り25分を費やす必要があります。
あなたの鉄板が完璧な温度になったら、あなたのパンケーキミックスに注ぎ、調理を開始してください！
だから、あなたは鉄板でパンケーキを調理しているとき、覚えておいてください：
- 常に中火を使用してください
- パンケーキのための最適な鉄板温度は375°Fです
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鉄板パンでパンケーキを調理する方法
あなたは鉄板の表面の任意の種類のパンケーキを調理することができますが、我々は常に鉄板パンで私たちの朝食のパンケーキを調理することを好みます。 パンケーキのための鋳鉄のグリドルはまたstovetopで使用することができるが味で握る大きい方法である場合もある。 グリドル鍋を使用することの欠点は、専用の温度設定がないことです。
多くのシェフは電気グリドルを使用することを好む。, これらはあなたがパンケーキを調理するのに最適な温度を達成するのを助けるために作り付けの温度設定を持っていますが、彼らはしばしばあなたの台所のスペースをたまに引き出すことは容易ではありません。 グリドル鍋は、一方では、セットアップし速く、易くあなたの鍋およびskilletsの残りとそれらをすぐに貯えることができる。
あなたは鉄板パンでパンケーキを調理しているときは、最高のパンケーキを得るために温度を判断する必要があります。 それはもちろん、少し練習がかかります。, 上の指示に単に続きなさいが、あなたのパンケーキ組合せで注ぐ前に’水試験’を常に遂行することを覚えなさい。 水がグリドル鍋の表面を横切って滑るなら、あなたは行ってもいいです。 それが焼けるように暑い場合、それはあまりにも暑いです。
あなたはパンケーキのために鉄板に油を注いでいますか？
あなたは常に自宅で最高のパンケーキを調理するために少しの油、グリース、またはバターが必要です。 グリースの少しは本当に味に追加し、本物のダイナーの味パンケーキを与えます。 重要なことに、それはまた、パンケーキが鉄板の表面に固執しないように助けることができる。,
あなたが焦げ付き防止の鉄板を使用しているなら、あなたはグリースなしで逃げることができます。 鋳鉄のグリドル鍋を使用したら、あなたのパンケーキを調理し始める前にあなたの鍋に乾燥のよい層があることを確かめなさい。
あなたは中火にゆっくりと鍋を加熱した後（我々はすでに上記で説明したように！）、あなたは油の軽い層を追加する必要があります。 あなたもバターを使用することができますが、バターを燃やさないように注意してください、またはこれはあなたのパン
油が少し加熱されたら、あなたはあなたのパンケーキミックスを追加し、調理を開始することができます！,
それらの美味しい朝食のパンケーキのために、あなたが必要とするのは、信頼できる鉄板、中火、そしてたっぷりのジューシーな伴奏です。 なぜなブックマークこの記事が次ぐ料理人の方に美味しいパンケーキに鉄板!