ステーキハウスのお気に入りは、サワークリームとマヨドレッシングでベーコン、チーズ、ネギをロードし、この簡単なベイクドポテトサラダのレシピになるためにポットラック変身を取得します。

ロードベイクドポテトサラダ

時々私は規範からの休憩を切望し、標準的な操作手順の変更を必要とする、または少し物事を振 私が知っているすべての人の99.95％のように、私はマンネリに入ることができます。 ファンクだ, それは私がいつもそれらをやってきた方法だという理由だけで、同じように物事を行うの少しあまりにも多く。 特に料理に関しては。

夏に来て、私の家族はすべてのためのゴールドスタンダードを設定する最高のポテトサラダのための私のおばあちゃんのレシピで、ポテトサラダ しかし、疲の定期的な停止を私の心は私の口から新しいバージョンについてです。 私は最初に2013年にこのレシピを公開したので、長年にわたって自分の夕食のテーブルのためにそれを作った後、私は最終的にそれにいくつかの新しい それは間違いなく愛に値する。,

このロードされたベイクドポテトサラダは、古典的なステーキハウスのお気に入りのロードされたベイクドポテトの遊びです。

このレシピのためのラセットジャガイモを焼くことは、ゆでたよりも軽く、ふわふわの一貫性を作成し、簡単にクリーミーなマヨネーズとサワークリームを吸収 当然、これが荷を積まれたポテトサラダであるので、ベーコンのダンプ、チェダーチーズの片言、およびタマネギの接吻なしで完全単にでない。,

このレシピは、マンネリの独自の並べ替えのうち、任意の標準的なポテトサラダを破ることは確実です。

ロードされたポテトサラダには何が必要ですか？

すべてのステーキハウスロードベイクドポテトのように、伴奏は、このレシピを作るものです。 ここでは、私は標準的な古典を取り、二つの古典にひねりのためにそれらを一緒に投げました。,

この安っぽいベーコンポテトサラダの成分は簡単です：

• ラセットポテト
• オリーブオイル
• リンゴ酢
• マヨネーズ
• サワークリーム
• コーシャ塩とコショウ
• ベーコン
• ネギ
• 千切りチェダーチーズ

ポテトサラダのための焼き芋の作り方

時間と伝統によって考えられる、ポテトサラダのための沸騰ポテトは取られる通常のルートです。 Get goから、それはこのポテトサラダのレシピが異なる方向に変わるところです。,

ベーキングにはラセットジャガイモを使用します。 ワックス状の白いポテト、ユーコンゴールド、または赤ちゃんの赤いポテトの代わりに、このレシピはstarchier russetポテトを求めています。 通常、ベイクドポテト用に予約されているラスセットは、このサラダではふわふわで軽く、チャンクではなくクリーミーな層に分解します。

焼いたジャガイモを箔で包む必要がありますか？ ホイルは調理中に熱に閉じ込められるため、ホイルで包まれたジャガイモの皮は蒸して柔らかくなり、夕食のおかずとして役立つときに熱をより長く保持する。, ホイルなしでジャガイモを焼くことはより堅いジャケットを作成するが、私達が皮をとにかく捨てているので、私は自分自身でそれを容易にし、ホイル

ここでは焼いたジャガイモを簡単な方法を作る方法です：

• オーブンを400°Fに予熱します。
• ジャガイモをフォークの尖叉で4-5回突き、調理中に熱が逃げるようにし、オーブンで爆発することはありません。
• ジャガイモの皮に軽く油を注ぎ、コーシャ塩を振りかけます。
• 50-60分間焼くか、ケーキテスターまたは串がジャガイモを通して簡単に挿入されるまで焼く。,

ロードされたポテトサラダを作る方法

ベーコンを低くて遅く調理します。 この調理法はちょうど約あらゆるかみ傷のベーコンビットのためのベーコンの12オンスを さすぎベーコン、お気軽に削減額となります。 私はそれを調理する前に塊にベーコンをカットするために使用されます,しかし、それはあまりにもカリカリになる傾向があったので、そのように,今私は 中火で冷たいフライパンでベーコンのストリップを開始し、それが燃えないようにそれを調理するあなたの時間がかかります。, なフレアアップを描画するのにベーコングリースからのパンとして蓄積されていきます。

ネギをスライスする—それのすべて。 ほとんどのタマネギの味のために、緑とネギの白の両方を使用し、それが混合された後、トップを飾るために少し保存します。

ジャガイモを準備する。 上記のようにフォーク入札までジャガイモを焼きます。 処理するのに十分なクールなとき,ジャガイモの皮. ホイルで包まれなかったら、外皮は堅く、厚い層で皮をむきます。 または、半分にジャガイモをカットし、ジャガイモの内部をすくい出すためにスプーンを使用し、1インチの塊にさいの目に切る。, それはstarchier russetsが崩れてシャグする可能性が高いです、そしてそれは大丈夫です！ ジャガイモのすべてをすくい出し、ボウルに入れます。

ベイクドポテトサラダドレッシング

リンゴ酢で温かいジャガイモを振りかける。 私は私のポテトサラダのすべてで行うように、私は微妙な味のパンチのために調理されたジャガイモに酢のいくつかの心のこもった飛沫を追加 ジャガイモがまだ暖かい間に酢を加え、冷却する間、酢の熱意を休ませ、吸収するためにそれらのための10-15分を許可しなさい。

ドレッシングを混ぜる。, 響きの香りのクラシックステーキハウスは、焼き芋、サラダを着用マヨネーズ、そのcreaminess、サワークリームをためている最中です。 酢はすでに暖かいジャガイモの上に霧雨されているので、コーシャ塩とコショウが必要な唯一の追加調味料です。

サラダを冷やしましょう。 私はそれを提供する前に一緒に来る味のために少なくとも3時間冷蔵庫で私のロードされたポテトサラダの寒さを聞かせたいです。

焼きポテトサラダを作るためのより多くのヒント

温かいジャガイモに浸すためにリンゴ酢のために少なくとも15分を許可します。, ジャガイモが暖かくなればなるほど、酢はより迅速に吸収されます。 このステップをスキップしないでください。

家全体がベーコンのようなにおいをしたくないのですか？ 代わりにオーブンであなたを調理する。 ジャガイモが調理を終えたら、並ぶベーキングトレイにベーコンを置き、400°F Fで約15分間調理するか、またはあなたの望ましい鮮明さまで。

チャイブのサブ。 だがtrueの場合、ステーキハウスは、焼き芋味で、気軽に代わchivesのグリーン-玉ねぎ.

サワークリームのためのサブヨーグルト。, い自然のサワークリームここでは、都内に何件か店を構えるカット消費カロリー、脂ギリシャヨーグルトと追加している最中です。

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