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コーヒーは私の中毒の一つです。 ではない飲み物で疲れたかい飲み物でく意欲をなく。

私の脳はかなり自然に配線されており、カフェインは私に私が一つのことに集中する必要がある刺激を与えます。 薬みたいに,

コーヒーと資本主義

私は今リンクを見つけることができませんが、誰かがすべての歴史的な時間は、それが資本主義社会でとてもうまく 私はコーヒーを飲んで、私は仕事をしたいです。 私がしなければ、私の生産はダウンし、長期的に生産されている仕事が少なくなります。 資本主義はそれを好まない。

それは私達が仕事への私達の常習を脱出したいと思えば私達はコーヒーで削減しなければならないかもしれないことを意味する。 または、少なくともその中で最も神経活性化合物：カフェイン。,

私のコーヒー摂取量

私は通常、正午の周りに目を覚ます、その後、私はコーヒーの私の最初のカップを飲みます。 私はその後、別の2カップを飲みます。 一日あたりの合計3。 時には4杯。 フィルターコーヒーの大きいコップはカフェインの~100mgです。 だから、一日あたりのカフェインの300-400mgです。 それはすでに推奨される健康的な限界に近いので、それはかなり多くのことです。

たくさんの人と同じように、私は夕食後に夜遅くにそれを飲むでしょう。

さて、カフェイン平均の半減期は約5時間です。 しかし、それは8-14時間あなたの体にとどまることができます。, つまり、午後の午後4時に最後のコーヒーがあれば、朝の午前6時に体に残ることがあります。

不眠

と結合するとみているコンピュータやスマートフォンの画面、夜遅くまでのくらいになったのは、このようない世界的な不眠流行

また、 世界保健機関の指摘が”グローバルな流行の不眠’

Decaf ーでのコーヒー

できない場合は居眠りをあなたの心がレースでしているというだけでなく、心ものですが、これまでのところ、コーヒーです。 そして、それは私のためでした。,

私の友人Marcは、彼がしたようにカフェイン抜きに切り替えてみるべきだと言いました。 カフェイン抜きのコーヒーを買った

それは悪い味がしましたが、それほど悪くはありませんでした。 それは大丈夫だった。

私はカフェイン抜きコーヒーと通常のコーヒーのミックスに切り替え始めました。 私は規則的なcaffeinatedコーヒーの単一のコップを有する。 そして、2日の残りのカフェイン抜き。

最初の週に私はあまり感じませんでしたが、数週間後に私はかなり簡単に眠りに落ち始めました。

それは働いた！

しかし、あなたは塗料ストリッパーを聞いたことがありますか？,

あなたは彼らが壁から塗料を除去するために使用するものを知っていますか？ そして私達が産業工場床をとのきれいにする原料か。 塩化メチレンと呼ばれる工業用溶媒です 店はそれがとても危険であるので、それを販売して停止している：

NRDCを含む公衆衛生機関は、化学物質が複数の死亡にリンクされているとして、塩化メチレンベースの塗料ストリッパーの禁止をプッシュしていました。, その煙は、肝毒性、癌、および神経系への害を引き起こす可能性があります—彼らは致命的な心臓発作を引き起こすことさえできます。 200,000以上の消費者が禁止を請願し、12州の支持者もLoweの店の外に集まり、会社に棚からそれらを取り除くように圧力をかけました。

なぜ私はあなたにこれを伝えていますか？

まあ、カフェイン抜きコーヒーの大半は次のように生産されています：

（。.）コーヒー豆は、豆からカフェインの多くを抽出するためにお湯に浸されています。, 豆は水からそれから取除かれ、カフェインと結ぶために塩化メチレンの溶媒は加えられます。 塩化メチレン/カフェイン化合物が混合物の表面からスキムされた後、豆は液体を再吸収するために戻される。

私たちは、ほとんどのカフェイン抜きコーヒーを作るためにペイントストリッパーを使用しています

はい。

今有効であるために、塩化メチレンがカフェイン抜きコーヒーで人間に有害な影響を与える本当の証拠はありません。, コーヒーに残っている量は非常に小さいです：

FDAの規制では、残留塩化メチレンの百万分の10部（ppm）までを可能にしますが、実際のコーヒー業界の実践では、この量よりも100倍低いレベルになります。 このdecaffeinationプロセスの間に豆からカフェインの多くを得るために、コーヒー豆は熱湯で浸る。

再び、私はペイントストリッパーを飲んでいるという考えが好きではありません。

私は特に私が毎日消費するものがこのようなものを持っているのが好きではありません。, 私達は混合物のほとんどのマイナスの効果が付随的な使用から、生活様式の一部として繰り返された使用から来ないことを知っています。 私は化学溶剤が私の生活様式の部分であってほしくない。

そして、私はそれを考えるのは完全に愚かではありません：私たちは何十年もベンゼンでカフェイン抜きコーヒーを作るために使用され、後で消費カフェイン抜きコーヒーの多くのカップは、それが有害であることを発見した前に：

創業以来、Roseliusによって最初に開発されたものと同様のカフェイン抜きの方法が支配的になり続けています。, Roseliusはベンゼンを使用していましたが、ベンゼンの潜在的な有害な影響が発見された後、多くの異なる溶媒が試みられました。

人間は数十年後に災害であることが判明したものの多くを発明し、アスベストやプラスチックを考えます。

だから個人的には、私はむしろ危険を冒してこれを飲むことはしたくありません。

私は偏執的な反科学的な狂った人のように聞こえたくないが、私たちがまだ知らないかもしれないリスクを最小限に抑えるために個人的に措置を取ることは正気であるように思えると思う。

申し訳ありませんよりも安全です。,

化学溶媒なしのカフェイン抜きの検索で

それは私に非化学的代替物を見つけるために多くのグーグルを取ることはありませんでした。 最も有名なものはスイスの水と呼ばれるプロセスです：

スイスの水は、世界中のコーヒーロースターのためのカフェインを除去する革新的な、100％化学フリー,

このプロセスでは、コーヒー豆をカフェインフリーのグリーンコーヒー抽出物に浸し、フレーバー成分が豆に保持されている間にカフェインを豆から溶液に抽出することができます。—– 従って今カフェイン飽和させた緑のコーヒーエキスは活動化した木炭を通してカフェインを取除くために処理されカフェイン自由に再度及びコーヒーの, コーヒー豆はそれから起きる湿気のレベルに乾燥し、再袋に入れられます。 スイスの水プロセスは99.9%のカフェイン自由であるコーヒーで起因する。

ニース！ この無溶剤decafコーヒーです。

昨日私は挽いたスイスの水のコーヒーの私の最初の袋を注文しました。, そして、今日、私はカップを作りました：

味はメチレン塩素処理カフェイン抜きよりもはるかに それは少し弱いので、あなたはコーヒーを作るためにより多くの粉を使用する必要があります。 しかし、まだかなり良い。

バッグのテキストを無視し、韓国の輸入業者によってインポートされ、再パッケージ化されています。

化学ではないもう一つのカフェイン抜き方法があります：加圧二dioxideでコーヒーを処理します。 それは少なくとも使用される方法であり、味についてのレビューはそれほど肯定的では,

では、なぜIllyのようなほとんどのコーヒー生産者やStarbucksのような鎖が化学溶媒プロセスを使用しているのですか？ それは安いので。 Starbucksのカフェイン抜きのコーヒーは規則的なコーヒーと同じ価格についてである。

スイスの水プロセスははるかに高価です。 が嬉しい支払うようにして下さいわい飲み剥離.

そして、何よりも、今私は少し良く眠りに落ちることができます。

P.S.私はMAKEというインディースタートアップの構築に関する本を書きました。 そして、あなたは私の物語の多くをフォローしたい場合、私はあまりにもTwitterにいます。 使わないメールでつぶやくご質問をします。, または、私の投稿リストを見ることができます。 私は新しいブログ記事を書くときにアラートを取得するには、以下の購読することができます：

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