柔らかくてジューシーなオーブン焼きミニミートローフは、甘くてピリッとした釉薬をトッピング それは作るのは簡単で、味で満たされています。 すべてのベスト、それは一つのための完璧な量です！

この古典的なミートローフのレシピは、あなたが見つけることができます絶対的な最高のものです。 味がいっぱいのこのミートローフは、準備がとても簡単です。 あなただけのために料理している場合、私はあなたがこれが一人のための良い量であることがわかると思います。, あなたも、あなたがそれと一緒におかずを提供する場合は特に、次の日を楽しむために残り物の非常に少量で自分自身を見つけることができます。

成分

成分の量と完全なレシピの手順については、以下のレシピボックスを参照してください。,

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• オリーブオイル
• タマネギのみじん切り
• ニンニク
• 乾燥タイム
• 塩とコショウ
• 牛ひき肉
• ウスターシャーソース
• 卵
• パン粉（自家製または店で買った）
• ケチャップ
• 糖蜜

残りの成分を使用する方法については、以下を参照してください。,

最高のミートローフを作るためのヒント

ミートローフはちょうど非常に最高の快適な食品の一つかもしれません。 それは謙虚な食材を求めており、プロセスは簡単です。 本当に素晴らしいミートローフを作るためのヒントに従ってください：

• ミートローフは、鶏肉や七面鳥のような超赤身の肉を使用すると、乾燥することが あなたは非常に赤身の肉を使用する場合は、より高い脂肪content量または80％の牛ひき肉を持っている挽肉とそれをブレンド検討してください。 私は私のミートローフの調理法で85-90%の細いひき肉の間で使用する。,

プロのヒント：80/20または90/10のような食料品店で牛ひき肉のパッケージ上の数字は、脂肪に対する赤身の肉の比率を参照してください。 あなたが80/20を見ると、それは肉が80％の赤身の肉と20％の脂肪であることを意味します。

• 野菜を挽いた肉に加える前に必ず調理してください。 それはちょうどミートローフ混合物にタマネギ、ニンニクおよびスパイスを投げるために誘惑するかもしれない-しかししないで下さい。数分を取り、野菜を炒めなさい、肉により多くの味および湿気を加える。
• ミートローフを焼くときは、ベーキング皿または鍋に少し部屋を残します。, 私は5インチのベーキング皿またはわずかに大きいものを使用します。 小さなシートパンを使用することもできます。 ミートローフにいくつかのスペースを与えることは、エッジがうまくキャラメル化
• これを忘れないでください。 私は私のミートローフ釉薬のためにケチャップと糖蜜の組み合わせを使用するのが好きです。 私は甘くてタルトの味が大好きです。 甘いソースのために、もう少し糖蜜を追加すること自由に感じます。 あなたがよりピリッとした味を好む場合は、単に糖蜜の量を減らしてください。 バーベキューソースでも好きなカラーをチョイスして、meatloafトッピング、お気軽にお好みでソースです。
• オーブンから取り出した後、ミートローフを休ませてください。, スライスする前にミートローフを熱く保つためにホイルのシートとのテントそれ。 これは、簡単にスライスし、美味しいジュースにロックするために設定パンを助けます。

ミートローフを作る方法

完全なレシピの手順については、以下を参照してください。

あなたは過去に乾燥した、無味ミートローフにさらされてきた場合、それはこの古典的な快適な食べ物の料理を再訪する時間です。 最高の味見、入札ミートローフを作るためのこれらの簡単な手順に従ってください。

1. タマネギとニンニクをタイム、塩、コショウで味付けし、野菜が柔らかくなるまで小さなフライパンで調理する。,
2. 挽肉を中型のミキシングボウルに入れ、調理した野菜、ウスターソース、卵、パン粉を注ぎ、成分が完全に組み合わされるまで混ぜる。
3. 肉を小さなベーキング皿に入れ、肉を楕円形に形作ります。

予熱された350度F（177度C）のオーブンで30分間焼きます。

ソースを作る

30分後、オーブンからミートローフを取り出し、ケチャップと糖蜜を一緒に泡立てます。, ミートローフの上にスプーンをかけ、さらに15分間焼く。

焼成後、オーブンからミートローフを取り出し、アルミホイルのシートで覆い、ミートローフをスライスする前に少なくとも10分間休ませます。,eチキン、ベーコンチーズバーガーミニミートローフ、ジューシールーシー

ミートローフで提供するもの

• マッシュポテトfor One
• スカラップポテトFor One
• マカロニとチーズFor One
• ライスピラフfor one
• コーンブレッドfor one
• 芽キャベツを砕いた
• ローストニンジンfor one

使用するのに最適な料理

示されている写真では、5インチの正方形のベーキングディッシュを使用しています。, ミートローフを快適に保持する任意のサイズの料理を使用することができます。

私が”recipes for one”で使用している料理とベーキング料理に関する追加情報をご希望の場合は、FAQページをご覧ください。

One Dish Kitchenで使用されている料理の例については、当店のページをご覧ください。,und black pepper

For The Meatloaf Glaze

• ▢ 1/4 cup ketchup
• ▢ 1 tablespoon molasses

• Heat oven to 350° F (177°C).,
• 中火で中型のフライパンで油を熱します。 刻んだタマネギを加え、2分間煮る。
• 刻んだニンニク、乾燥したタイム、塩、コショウを加えます。 クック、追加の分のために時折かき混ぜる。 熱からフライパンを削除し、脇に置きます。
• 牛ひき肉を中型のボウルに入れます。 味付けした野菜を肉の上に注ぎます。 ウスターソース、卵、パン粉を加える。, 大きなスプーンを使用して、肉とすべての成分を完全に組み合わせるまで一緒に混ぜます。 楕円形に形を整え、軽く油を塗った小さなベーキング皿に移します。
• 予熱したオーブンで30分間焼きます。
• オーブンからミートローフを削除し、小さなボウルにケチャップと糖蜜を一緒に泡立て器。 ミートローフの上にスプーンをかけ、さらに15分間焼く。,
• オーブンからミートローフを取り出した後、アルミホイルまたはプレートで覆い、スライスする前にミートローフを少なくとも10分間休ませます。,