サワークリームパウンドケーキレシピ

このサワークリームパウンドケーキレシピは、ビロードのような、バターのような、豊かで完全にクリーミーなサワークリーム あなたは私のクリームチーズパウンドケーキを崇拝する場合は、私のケーキや私のケンタッキーバターケーキにそれを靴下、あなたはこれ この世代のレシピは、今後数年間、あなたの家族の中で真の古典になります。

最高のサワークリームパウンドケーキレシピ–美味しい昔ながらのパウンドケーキ!,

最高の南部の自家製パウンドケーキのレシピ

私の大きなママのケーキのレシピは、私の家族の真の宝物です。 その作業を一貫して、完全に常に好感。 私はそれらのほとんどすべてを作る方法を学びました。 私のママの7アップパウンドケーキから最も完璧なクリームチーズパウンドケーキ(そしてここで最高のパウンドケーキのレシピのさらに)まで、彼らは私の気分, 非常に多くを共有した後、私はそれが私の大きなママのサワークリームパウンドケーキのレシピを共有する時間だ

サワークリームケーキを作る方法は? なぜサワークリームを追加?

いくつかのために、ケーキのレシピの成分としてサワークリームを使用するアイデアは奇妙に見えるかもしれません。
南部のルーツやベーキングの経験がない人には、
サワークリームがケーキで何をしているのか疑問に思うかもしれません。
しかし、私はそれが完璧なパウンドケーキのテクスチャへの鍵であることを約束します。, サワークリームは、単にあなたのケーキを柔らかく豪華に保つ水分を追加します,それが意図されていただけの方法.

サワークリームパウンドケーキを焼く方法のためのヒント

絹のように滑らかなクラムで、このサワークリームパウンドケーキのレシピは、クリーミーさのポイントに密であり、ビロードのような-それはあなたの舌の上に溶けるように柔らかい。 それぞれの一口は本当に天国なので、その第二または第三のスライスに到達する準備ができています。 によって合作することができますが輝く季節にてお届けできるようです。,

これらはサワークリームケーキを焼くための私のお気に入りのヒントです:

  • あなたのバターと成分が室温であることを確認してください。 これは、彼らが混合しながらお互いに溶けるのを助けるでしょう。li>
  • バターと砂糖の混合中にあなたの時間を取る、また、クリーム状の期間として知られています。 これはあなたのケーキに空気および明度の美しい上昇を加え、またあなたの原料がよく混合されて始まることを保障する。
  • 追加された場合は乾燥ってしまうと、自分の好きなお菓子小麦粉で作るお客様ご自身で混ぜるだけで結合します。 過剰混合しないし、加えられる付加的なグルテンを危険にさらして,

この南部のサワークリームケーキのレシピを提供する方法

トッピングとして新鮮な果実や桃を追加すると、夏の集まりのハイライト

秋には、このブラウンシュガーパウンドケーキとメープル釉薬や茶色のバター釉薬のような打者にシナモンやブラウンシュガーを追加し、クリスマスのために、それはミント風味のホイップクリームや退廃的なブラッドオレンジ釉薬で絶対に素敵です。

これらのオプションはすべて、ケーキのバターのような豊かさを完璧に補完します。, なんかの捻れ、このケーキが信じられないすべてのものです。

このサワークリームパウンドケーキのレシピは、作るのが簡単で、気密容器に保存されている場合、(それが長く続く場合)日間新鮮なままにすること それは甘い夜遅くの御馳走のための完全または予想外のゲストに提供としてまた更に軽く焼かれ、あなたの朝のコーヒーと役立ったことを意味する。 可能性は無限大です。 その場で焼きただけます。 一人であなたの台所の匂いは、次の後に一つのスライスのためにあなたを描画します。,

といったこととこのサワークリームパウンドケーキは汎用性に優れています。 それは特にクリスマスと感謝祭の季節の間に、あらゆる機会や休日のための完璧なケーキです。 このサワークリームパウンドケーキは最高の休日をケーキお店の味!
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サワークリームパウンドケーキレシピ

このパウンドケーキは、ビロードのような、バターのような、豊かで完全にクリーミーなサワークリームのしっとり この世代のレシピは、今後数年間、あなたの家族の中で真の古典になります。
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3カップグラニュー糖

  • 6の大型卵
  • 3カップケーキ粉ふるい”にかけ
  • 1tsp塩
  • 1/4tsp重曹
  • 1杯サワークリーム、室温
  • 2缶純粋にバニラエキス
  • 指示

    • 開始する予熱オーブンを325Fそして惜スプレー12カップbundtパンノンスティック焼きます。,
    • あなたのスタンドミキサーボウルに、バターと砂糖を加え、非常に薄い黄色とふわふわになるまで高速で3-4分間混ぜます。
    • 次に、各追加の後によく組み合わせて、必要に応じてボウルの側面をこすり、一度に卵を追加します。
    • その最低速度にあなたのミキサーをオンにし、ゆっくりと二つの増分で打者に小麦粉を追加し、塩と重曹を追加します。 明るすぎないように注意してください。,
    • 最後に、サワークリームとバニラエッセンスを加え、側面をこすり、ちょうど組み合わせるまで混ぜ、ミキサーをオフにします。
    • 準備されたbundt鍋にケーキの打者を注ぎ、1時間15-25分、またはケーキの中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで焼く。
    • ワイヤーラック上の鍋で10分間冷やし、少なくとも時間またはケーキが触れてクールになるまで皿にケーキを反転させます。,

    Notes

    Make sure all of your ingredients, especially your butter, eggs and sour cream, are room temperature before starting the creaming/mixing process.

    Nutrition

    Calories: 438kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 5g | Fat: 22g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 114mg | Sodium: 203mg | Potassium: 73mg | Sugar: 38g | Vitamin A: 710IU | Vitamin C: 0.2mg | Calcium: 34mg | Iron: 0.5mg

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