スロークッカーシュレッドビーフタコスは、5+年のための私のゴーに定期的なレシピにされています! これらの簡単、レストランの品質メキシコのタコスは完全に風味豊かなびあいました 負荷したお召し上がり、ガスタイルだけで玉ねぎ、香菜やした石灰を使用。
細断されたビーフタコス
私は実際に2012年の月にこのレシピを共有しました(そして、私はおそらく100回以来、それらを作,
当時、私はちょうど最初にそれを褐変せずに遅い炊飯器に牛肉を加えましたが、それははい、あなたがすることができますが、褐変の6分は私があなたに伝えるゲームチェンジャーです。
それは私がもうこれらの細断されたビーフタコスを作る唯一の方法であるというような違いを生み出します。,
このレシピの成分
- チャックローストまたはクロスリブロースト
- オリーブオイル
- 塩と挽きたての黒コショウ
- 牛肉の両方
- チリパウダー、クミン、オニオンパウダー、ガーリックパウダーを含むスパイス
- 新鮮なライム
- トルティーヤとトッピング、サービング
印刷可能なレシピについては、以下をスクロールします。
これらのタコスを作る方法
- 中強火で大きな鍋にオリーブオイルを熱します。 ペーパータオルと乾燥した牛肉の両側を軽くたたきます。,
- 牛肉を塩とコショウ(塩小さじ約1、コショウ小さじ3/4)で味付けし、両側が茶色になるまで鍋で炒め、それぞれの側に約3分。
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牛肉を6クォートまたは7クォートのスロークッカーに移します。 ローストに牛肉のスープを注ぐ。
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チリパウダー、クミン、タマネギ、ニンニクパウダーをローストの上に均等に振りかける。 ゆっくりと炊飯器を覆い、8時間弱火で調理する(高熱調理はここではお勧めしません)。,
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ローストをスロークッカーから取り除き、牛肉を細断処理(脂肪を除去)し、細断牛肉をスロークッカーに戻します(必要に応じてもう少し塩で味付け)。
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ライムジュースを加え、蓋で覆い、トッピングとトルティーヤを準備しながら、さらに5–10分低く調理します。
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牛肉をトングでスロークッカーから取り出して、メッキやザルで排水するときにジュースを取り除きます。
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お好みのトッピングで温めたトルティーヤでお召し上がりください。,
私は新鮮なタマネギとニンニクを使用することはできますか?
好まれたらまた使用新鮮なタマネギおよびニンニクをここに行くことができる。 褐変ロースト後にこれを行うには,ソテー1小さなタマネギと一緒に半分3または4ニンニクのクローブ(ガーリックパウダーの代わりに)あなたはローストを茶色にした後、鍋にその同じオイルで.
その後、タマネギとニンニクと鍋にスープを注ぎ、底にそれらの茶色のビットをこすり、最後に遅い炊飯器で牛肉の上にその混合物を注ぎます。,
このレシピは、完全に柔らかく、素晴らしく味付けされ、風味豊かな牛肉をもたらします。 あなたは家族全員がこれらのタコスを愛する、私を信頼しています!
このレシピから牛肉の上に残っているものは、タコス、エンチラーダ、タキトス、ナチョスまたはブリトーのために使用することができます。
私はそれがあなたの家族のためのお気に入りになることを願っています!,
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上品な料理に従ってください
スロークッカーシュレッドビーフタコス
成分
- 1(2.,rn tortillas or fresh flour tortillas
- Chopped romaine lettuce
- Shredded monterey jack or cheddar cheese
- Guacamole or diced avocados
- Sour cream
- Fresh pico de gallo or diced tomatoes
- Freshly squeezed lime juice
- Hot sauce
Instructions
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Heat olive oil in a large pot over medium-high heat., ペーパータオルと乾燥した牛肉の両側を軽くたたきます。
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牛肉を塩とコショウ(塩小さじ約1、コショウ小さじ3/4)で味付けし、両側が茶色になるまで鍋で炒め、それぞれの側に約3分。
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牛肉を6クォートまたは7クォートのスロークッカーに転送します。 ローストに牛肉のスープを注ぐ。
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チリパウダー、クミン、タマネギ、ニンニクパウダーをローストの上に均等に振りかける。 ゆっくりと炊飯器を覆い、8時間弱火で調理する(高熱調理はここではお勧めしません)。,
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スロークッカーからローストを削除し、牛肉を細断(脂肪を除去)し、スロークッカーに細断された牛肉を返します(必要に応じてもう少し塩で味付け)。
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ライムジュースを追加し、蓋で覆い、トッピングやトルティーヤを準備しながら、追加の5-10分低く調理します。
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ザルでメッキまたはドレインするときにジュースを除去するためにトングで遅い炊飯器から牛肉を削除します。
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所望のトッピングと温めトルティーヤでサーブ。,
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Recipe source: Cooking Classy