このクリーミーチキンフィレンツェは、あなたが良い、暖かい食事を切望する日のための純粋な快適な食べ物です。 それは30分かかり、十未満の成分を持っており、ソテーほうれん草と混合クリーミーなワインソースは、あなたの全体の家族がそれについて狂乱しています。
私は子供の頃からチキンフィレンツェを愛してきました。 それは私たちが出かけたときに注文するものでした。 う通常でお召し上がりいただきまマッシュポテトといバッテリ,クリーミーな組み合わせのマッシュポテトとクリーミーなフィレンツェのほうれん草のソースでいただきます。,
ゴージャスなクリーミーなほうれん草チキンフィレンツェソースはあなたを誘惑しないことを教えてください!
チキンフィレンツェとは何ですか?
これは、鶏肉をクリーミーなワインとほうれん草のトンとパルメザンチキンソースで煮込んだシンプルなチキンフィレンツェのレシピです。 結果はそのような古典です。
どのようにチキンフィレンツェを作るのですか? そして、フィレンツェのソースは何ですか?
このレシピは、塩とコショウで味付けされた鶏の胸肉から始まります。 鶏肉はバターとオリーブオイルで熱い鍋にたたき、その後、プレートに削除されます。,
チキンフィレンツェソースはシンプルです。 私はいくつかのニンニクを追加するのが好きで、それは分か二つのためにソテーだ一度,パンは白ワインでdeglazedされています. 白ワインを煮込み、ほうれん草を加えなさい。
ほうれん草はしおれにわずか数分かかり、その後、あなたがしなければならないすべては、クリームチーズとクリームを追加します。 これは穏やかな煮ることに持って来られ、胸は鍋に戻って加えられる。 そして、それは本当にそれです。 クリーミーなホワイトソース
どのくらいあなたは鶏のフィレンツェを調理しますか?,
そこ焼きチキンフィレンツェのレシピがたくさんあり、彼らはクリーミーなほうれん草のアーティチョークチキンキャセロールに似ています。 しかし、私はそれがとても速いので、コンロでこの簡単なチキンフィレンツェを調理することを好む。 それは調理するのに30分以下かかります!
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あなたはこのレシピでワインを省略したい場合は、代わりにパンをデグレーズするために鶏のストックを使用することができます。 味はわずかに異なりますが、それはまだ素晴らしいです。, としてホウレンソウ、ベビーほうれん草または正のほうれん草ます。 あなたのほうれん草の葉が大きい場合は、料理が提供されるときに食べやすくなるように、それらを大まかに切り刻みます。
あなたがフィレンツェの鶏のレシピで見たい一つのことは塩です。 クリームチーズとほうれん草の両方が塩辛いので、ソースは本当に私の意見では余分なものを必要としないので、追加の塩を加える前に味を確認してください。
このクリーミーなチキンフィレンツェは、一度試してみると、毎週の夕食のローテーションの一部になります!, 玄米、カリフラワーライスと一緒にサーブ、またはあなたが甘い感じている場合は、マッシュポテトは、この料理に最適です。 また、鶏のフィレンツェパスタを作ることができます!
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▢小さじ1オリーブオイル
指示
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季節の鶏胸肉の塩と胡椒が両側にあります。,
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中highの強火で大きなフライパンでオリーブオイルとバターを熱し、鶏の胸肉を追加します。 調理されるまで、それぞれの側に4-5分間胸を調理し、明るい金色の茶色になるまで調理する。 プレートに鶏肉を削除します。
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同じ鍋に、香りがするまで分のためにニンニクとソテーを追加します。 鍋に白ワインを加え、それを煮ると数分間減らすことができます。 鍋の底に付くどのビットでも取れるようにワインをかき混ぜなさい。,
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ほうれん草を追加し、時折かき混ぜながらしおれるまで調理します。 これは約二分かかります。 一度、ホウレンソウのwilted、追加のクリームチーズと重いクリーム。 このために優しいsimmerいように注意を払い、クリームチーズが完全に溶融混合します。
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鍋に戻って鶏の胸肉を追加し、ソースをスプーンし、熱をオフにする前に分か二つのために煮ます。 ホットサーブ。,
Nutrition Information
(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
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