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あなたのママのポットローストではありません! こ焼きチャックのローストビーフレーバが入り漬し焼きヴります。
ある読者のコメント:”…これはとてもおいしかったです…それは完全にしっとりしていましたが、素敵な焼き鳥でした。,”
ビーフチャックローストは、南の私たちのほとんどが育った肉のカットです。 そして、我々はそれを愛する。 鍋と人参、ジャガイモでした定番に弊社のテーブルの多くの日曜日後の教会があります。 それは完璧な茶色の肉汁のためのベースであった鍋の滴りを作った。
あなたはこのような食べ物の伝統について読んで楽しむ場合は、その後、今南部の食べ物をチェックしてください。
そこにそれのいずれかに一つの間違っていることはありません、そして我々はまだ機会にそれを愛しています。, しかし、あなたは素晴らしいグリルチャックローストを作ることができるこ
牛肉の少ないリーンカットは、これらの日怒りです…
フラットアイロンステーキ、胸肉、フランクステーキ…PinterestやGoogle検索を行うと、何百もの結果を見つけることができます。 誰もがそれらをマリネする方法、調理する方法、柔らかくする方法、そしてそれらを提供するソースについて話しています。
そして、それには正当な理由があります。 肉のすべての部分は、フィレミニョンである必要はありません。, 美味しい食事は間違いなく適切かつ愛情を込めて準備されている肉の安価なカットを中心にすることができます。
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- フォークで両側のローストをピアスすると、マリネが浸るのに役立ちます
- エッジの脂肪をスラッシュを切ることも役立ちます
- これは肉の厚いカットであるため、最低8時間のマリネが最適です;12-24時間はあまりありません
- あなたは新鮮なバジルのクラッシュを持っているか、味を解放するためにそれを打撲します
- 可能であれば、それにローストで袋を数回回します
- 可能であれば
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グリルチャックロースト–マリネとスモーキー
Pam
Instructions
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Cook garlic in oil in small skillet over medium heat, 2-3 minutes or until fragrant., 熱から取り除く。
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酢、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、バジルでかき混ぜる。
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ローストの脂肪エッジをスラッシュし、フォークですべての上に両側を突き刺します。
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ビニール袋に肉を置きます。 肉の上にマリネを注ぐ。
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冷蔵庫一晩(10-24時間)、可能であれば数回回します。,
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Drain meat, reserving marinade and dividing.
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Grill over medium coals 25 minutes, brushing with marinade.
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Turn, grilling 20-25 minutes more or until desired temperature is reached.
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Heat remaining marinade and serve with sliced roast. Can also be served with chimichurri sauce.,
あなたのグリルチャックローストで提供するためのおかずを提案:
以下のリストから任意の素晴らしいだろうが、特に完璧な鉄フライパン どうして?, 彼らはローストと同時にグリルで調理することができます。 温度は完璧で、調理時間はほぼ同じです。 それは勝利の勝利です!
- グリルフライパンポテト
- 緑豆バンドル
- マカロニとママのようなチーズ
- 南スタイルSuccotash
- アスパラガスとサラダ&ヤギチーズ
- ベーコン&ハラペーニョ悪魔の卵
南を読むあなたがレシピの起源、様々な地域などについて学ぶのが大好きなら、その後、今の食べ物。