自然の最大の奇跡の一つは、ニワトリへの卵の変換です。 ひよこは、インキュベーションの短い三週間の後に現れます。 発生学の訓練なしには、開発の複雑さを理解することはできません。

卵が産まれると、いくつかの胚発生が起こり、通常、孵化が再開するための適切な細胞環境条件が確立されるまで停止する。, 最初は、すべての細胞は似ていますが、胚が発達するにつれて、細胞の違いが観察されます。 ある細胞は重大な器官になるかもしれません;他は翼か足になります。

インキュベーションが始まるとすぐに、胚の尾端または尾端に尖った肥厚した細胞層が見えるようになる。 この尖った領域は原始的な筋であり、胚の長手方向の軸である。 原始的な筋から、胚の頭部および骨格が発達する。 消化管の前駆体が形成され、血液の島が現れ、後に血管系または血液系に発達し、目が始まります。,

インキュベーションの二日目に、血液の島はリンクを開始し、心臓が他の場所で形成されている間、血管系を形成します。 インキュベーションの44時間目までに、心臓および血管系が結合し、心臓が鼓動し始める。 二つの異なる循環系、胚のための胚システムと卵に延びるvitellineシステムが確立されています。

インキュベーションの三日目の終わりに、くちばしが発達し始め、翼と脚の四肢の芽が見られます。 ねじれと屈曲は、四日目を通じて継続します。, ひよこの体全体が90°に変わり、卵黄の左側に横たわっています。 頭と尾が一緒に近づくので、胚は”C”形を形成する。 口、舌、および鼻のピットは、消化器系および呼吸器系の一部として発達する。 心臓は体内に閉じ込められていないにもかかわらず、拡大し続けています。 卵を慎重に開けると叩かれるのが見られます。 他の内臓は発達し続ける。 インキュベーションの四日目の終わりまでに、胚は、孵化後の生活を維持するために必要なすべての器官を有し、胚の部分のほとんどを同定することが, しかしながら、ニワトリの胚は哺乳類の胚と区別することはできない。

胚は成長し、急速に発達する。 七日目までに、翼と足に数字が現れ、心臓は胸腔に完全に囲まれ、胚は鳥のように見えます。 インキュベーションの十日目の後、羽と羽の管が見え、くちばしが硬化します。 十四日目に、爪が形成され、胚は孵化のための位置に移動している。, 二十日後、ニワトリは孵化位置にあり、くちばしは空気細胞を貫通し、肺呼吸が始まった。

インキュベーションの21日後、ひよこは最終的に殻からの脱出を開始します。 ひよこは空気細胞を通してくちばしを押すことによって始まります。 その肺として役立っているallantoisは、ひよこが独自の肺を使用するにつれて乾燥し始めます。 ひよこは頭を外側に押し続けます。 上のくちばし（卵の歯）の鋭い角質構造と首の後ろの筋肉は、殻を切るのに役立ちます。, ひよこは休み、位置を変え、そして頭部が開けられた貝の自由落ちるまで切れ続ける。 それはそれから貝の底部分の自由に蹴ります。 ひよこは排出され、臍の入り口が直り、乾燥する間、休む。 徐々に、それは強さを取り戻し、歩きます。 孵化と孵化は完了です。 角質のキャップは、ひよこが孵化してから数日以内にくちばしから落ちるでしょう。,

八日目-羽の始まり

十日目-くちばしの硬化の始まり

十三日目-鱗と爪の出現

十四日目-胚は殻を壊すのに適した位置に入る

十六日目-鱗、爪とくちばしがしっかりと角質になる

十七日目-くちばしが空気細胞に向かって回る

十九日目-卵黄嚢が体腔に入り始める

p>二十日-卵黄嚢は完全に体腔に引き込まれ、胚は空気細胞を除く卵内の実質的にすべてのスペースを占めています

二十一日-ひよこの孵化