これらのブラウンバターblondiesは信じられないほどの味と完璧な歯ごたえのある質感を持っており、彼らは作るのが簡単です!
それらは焼く販売、potlucksのために大きいです、またはどこでもよく遅れ、まだ作られた後数日の間おいしく味がするデザートを必要とします。
私は茶色のバターで何かを作るたびに、私は浮気しているように感じます。
ブラウンバターはちょうどすべてがとても良い作ります。, 味および香りはこの世界からあり、少しだけ努力の複数のノッチの上のデザートを取る。
このブロンディのレシピの成分はシンプルですが、茶色のバターは、あなたが一口を取ると思うところで、それらにその品質を与えます,それは何ですか?!
あなたが知っている、あなたは見事に美味しい味を取得し、かなりそれが何であるかにあなたの指を置くことができないとき、あなたはそれが
気絶。
ブロンディとは何ですか?,
私はチョコレートのないブラウニーのようなブロンディーを考えるのが好きです。 彼らは非常によく似た食感を持っています,偉大な歯ごたえと豊かな一口で,しかし、完全に異なる風味を持ちます. 彼らは非常に甘いです、そしてあなたは黒糖とバターのノートを得る…そしてこの場合、茶色のバター!
(サイドノート:あなたはチョコレートブラウニーの修正が必要な場合は、キャラメルホワイトチョコレートバタークリーム、またはこれらのfudgyココナッツオイル
昔は、タフィービットを混ぜてこれらのブロンディーを作っていましたが、今は刻んだクルミで作っています。, クルミについての何かは茶色のバターととてもよく遊び、blondiesの甘さからのバランスをとる。
あなたはナッツを残すことができますが、ナッツを好きではない私の家族でさえ、彼らはここで本当に良いことを認めました。
ブロンディレシピステップバイステップ:
まず、約5分かかるバターを茶色にする必要があります。, バターを溶かすことから始めましょう:
バターが溶けると、狂ったように泡立ち、治まり始めます:
数分後、泡はほとんどなくなり、鍋の底に茶色のビットの塊が見えます。 それらは茶色のバターのために作るキャラメル化された乳固形分です。,div id=”a422be732b”>
乾燥成分を組み合わせるために泡立て器は、その後、ウェットに追加します:
小麦粉がほとんど湿った成分に消えたときに、停止し、いくつかのみじん切りクルミを追加します:
クルミを混合仕上げ(私は手でそれを行うので、私は過度にしないでください)、その後、8×8皿に打者を広げます:
私は後でblondiesを簡単に取り除くために底に羊皮紙の正方形を持っています(私はあなたが上に打者のためにそれを見ることができないことを知っていますが、それはそこにあります)!,
ブロンディーを金色になるまで約35-40分間焼き、中央に挿入された爪楊枝がきれいになります。
私はそれらを切断する前に、数時間待って、時には一晩でさえも待っているので、きれいにカットします。
技術的には、オーブンから出てすぐに食べることができますが、少なくとも数時間はよく冷めたら最高の味だと思います。
彼らは次の日も素晴らしい味をします。,
blondiesはよく凍り、焼く販売、potlucks、またはきれいに移動するデザートを必要とする時はいつでものために大きい。 楽しむ!
以上のお好み焼きバーと思い、これらのクッキー生地のチーズケーキーチョコレートピーナッツバターのマシュマロ訳です。
Blondies Tips:
- あなたはblondiesを凍結することはできますか? はい、彼らは2ヶ月間美しく凍結します! それらが乾燥しないように袋や容器に密封されていることを確認してください。li>
- ブロンディーはどのくらい保たれますか?, 味が劣化し始めて乾燥する前に室温で約3日、または2ヶ月間凍結することができます。
- ブロンディーはココアのないブラウニーと同じですか? それらは味が非常に異なっているけれども、質の点では完全に類似している。
- 最もきれいな正方形を持つ方法:ブロンディーを少なくとも4時間冷やすので、クラムはセットする時間があります。 その後、鋭いナイフで切る。,
Brown Butter Blondies
指示
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オーブンを350度fに予熱します。, 羊皮紙で8x8のベーキング皿の底を並べます。
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茶色のバターを作る:中火で設定された小さな鍋で、バターを溶かし、それが茶色に変わり、ナッツの香り、約5分まで調理します。 そうしないと自分を信じなきゃやれないのバターでから行くことができ褐色に焼失速している。 茶色のバターを大きなミキシングボウルに注ぎ、少し冷まします。
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小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に泡立てて混ぜ合わせます。,
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茶色のバターに両方の糖を加え、よく合わせるまでハンドミキサーで中速度で約2分混合します。 混合物が色が明るくなるまで、卵を加えてさらに2分間打ちます。 バニラを加え、30秒間打ちます。
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ミキサーを低くして、ゆっくりと小麦粉の混合物を追加し、小麦粉が消える直前に混合を停止します。,
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刻んだクルミを加え、小麦粉が完全に混合されるまでヘラで手でかき混ぜ終わります。
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準備された鍋に混合物を注ぎ、中央に挿入された爪楊枝がきれいになるまで約35-40分間焼く。 ワイヤーラックで冷やし、正方形に切る。 楽しむ!,
Notes
栄養
栄養は、食品データベースを用いて推定され、情報提供を目的としたガイドラインとしてのみ使用されることを意図している。,
この投稿は、新しい写真、執筆、およびレシピの変更で更新されました。 2011年に創刊された。 レシピの変更は、タフィービットのためにクルミを交換していました。