これらのグリルステーキのヒントは、最高の甘くて香ばしいソースでマリネされています！ それは暖かい夏の月の間完全の容易な夕食である。,

合計時間:50分

これらのグリルステーキのヒントは、最高の甘くて香ばしいソースでマリネされ外側にたたき、まだ内側に柔らかく、ジューシーです風味豊かな肉。 屋外のグリルまたは速く、容易な夕食の調理法のための屋内グリル鍋のサーロインのステーキの先端を準備しなさい!,

おいしそうな厚切りグリルステーキのヒントは本当に古典的な夏の食事です！ 何も私の男の子は、いくつかのスモーキー、黒焦げ赤肉よりも今年のこの時期に幸せになりません。 それはハンバーガー、ニューヨークストリップステーキやこれらのマリネサーロインのヒントだかどうか、一つのことは確かです：私の家の男性のすべてが彼らの夕食

ステーキのヒントはどのような肉ですか？,

USDAの用語集によると、”ステーキのヒント”の技術的な定義はないので、肉は本当に牛肉の他のカットからトリミングすることができます。 一般的に、ステーキのヒントは牛の二つの部分から来ます。 一つの種類は、テンダーロインなどの牛の真ん中に柔らかく、高価なカットから来ています。 これらが優秀な切口の間、普通食料雑貨品店の”ステーキの先端”として分類される見つけるものではない。 多くの場合、真のステーキのヒントは、サーロインとラウンドの様々な筋肉から来て、ポンド当たり約$5コスト。, ほとんどの場合、肉屋が折り返し肉を呼ぶ単一筋肉である”サーロインのステーキの先端”または”サーロインの先端”として分類されるこの切口を見つける。

どのように牛肉のヒントを柔らかくしますか？

スーパーテンダーロインチップを使用していない場合でも、古典的なサーロインチップは、牛肉の非常に柔らかく、ジューシーなカットすることができます。 シンプルなマリネの助けを借りて、安価なカットを非常に望ましい料理に変えることができます。

ステーキのヒントを調理する最良の方法は何ですか？,

肉がマリネされたら、焼くことはステーキの先端を調理する最もよい方法です。 屋内グリル鍋、ガスのグリルまたは木炭グリルを使用しているかどうか、高熱は内部のジュースそして味で締まっている間肉に外側の素晴らしい焼き それは（チャックローストや胸肉のような）肉のタフなカットではないので、あなたは低く、遅い調理プロセスを必要としません。 その代り、グリルの速いcharは完全なステーキの先端を必ずもたらす!,

ステーキのヒントをグリルする方法：

このレシピは1-2-3と同じくらい簡単です！ ちょうどマリネを準備し、ステーキの先端をマリネし、次に肉を焼きなさい。 あなたのステーキの先端に加えて、マリネのための次の食料貯蔵室のステープルを必要とする。..,

グリルステーキのヒントマリネ成分：

• 醤油
• 米酢
• 乾燥した生姜パウダー（またはすりおろした新鮮な生姜）
• 蜂蜜
• ガーリックパウダー
• 油（キャノーラ、野菜やアボカドなど）
• ネギ

ステップ1：グリルステーキのヒントマリネを準備します

まず、醤油、米酢、生姜、蜂蜜、ニンニク、油を一緒に泡立てます。,

ステップ2：マリネ

ステーキのヒントとネギを追加し、コートに投げます。 それは少なくとも30分のためにマリネしながら、肉を冷蔵します。

ステップ3：グリルステーキのヒント

グリル（またはグリルパン）を強火で加熱します。 マリネからステーキの先端を取除き、グリルに直接置き、側面ごとの約4-5分のために焼きなさい。, ステーキの先端を調理している間グリルを閉める必要はありません。

ステーキの先端を焼くかどの位:

総焼く時間はあなたのステーキの先端のサイズ、形および厚さ、またdonenessの望ましいレベルによって決まります。 ここにあなたのビーフのための正しい時間を定めるのを助ける便利な図表はある;但し、肉温度計がステーキがいつ準備ができているか知る最も信頼できる方法常にであることを心に留めておいて下さい。,

• ミディアムレアステーキチップの場合：各側に約4分、または130-135度Fの内部温度
• ミディアムステーキチップの場合：各側に約5分、または135-145度Fの内部温度
• ミディアムウェルステーキチップの場合：各側に約6分、または145-155度Fの内部温度,

グリルから取り出すと肉が休むので、肉の内部温度はわずかに上昇し続けるので、注意の側で誤って、探している温度範囲に達したらすぐに肉を取

グリルステーキのヒントで提供するもの：

この汎用性の高い肉のペアは、あなたの好きな側面のいずれかについてうまくいきます。,このようなラーメンヌードルサラダやカシューナッツとこの中国のサラダなどのマリネ

準備と保管のヒント：

• 先に作る：マリネを事前に準備し、冷蔵庫の気密容器に1週間放置することができます。,
• マリネ時間：ステーキのヒントをマリネするために少なくとも30分を許可します。 それがより便利なら、マリネに夜通しステーキの先端を残すことができる。
• 残りのグリルステーキのヒントは、3-4日間冷蔵庫の気密容器に入れておきます。 次の日サンドイッチの中の肉を押し込むか、またはそれをスライスし、ステーキサラダの上にそれを使用！
• グリルステーキを凍結する方法ヒント：グリル肉をしっかりと包み、冷凍庫で最大2ヶ月間保管してください。,
• グリルステーキを再加熱するヒント：調理された肉を再加熱する場合は、あまりにも長く調理しないように注意して乾燥させたいと思うでしょう。 ステーキを再加熱するには、グリルしたサーロインの先端をベーキングシートの上にワイヤーラックに置きます。 250の摂氏温度のオーブンでちょうど肉の内部温度が110の摂氏温度を読むまで暖めなさい総暖まる時間はあなたのステーキのサイズ、形および厚さによ

クックのヒントとレシピのバリエーション：

• 米酢は、中国、日本、韓国、ベトナムの発酵米から作られた酢です。, それはこのマリネの醤油と本当によくペアリング少し甘い味を持っています。 あなたが手に米酢を持っていない場合は、バルサミコやリンゴサイダーなどの別の酢で代用することができます。
• 大家族に与えれば、マリネの原料を倍増し、ちょうどポンドの代りにステーキの先端の2ポンドを1つ焼きなさい。
• 私は少ないナトリウム醤油を使用していますが、あなたは通常の醤油、あるいはタマリまたはココナッツアミノで代用することができます。
• 提供される栄養情報は、一食当たりのマリネの約1杯を仮定して、単なる推定値です。, サーロインのヒントは、牛肉のかなり痩せたカットです。 これらのマリネグリルステーキのヒントの各サービングは303カロリー、脂肪の21グラム、炭水化物のちょうど2グラムとタンパク質のなんと22グラムを持,

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