スモークサーモンスクランブルエッグ

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スモークサーモンスクランブルエッグは、私たちのお気に入りの風味の朝食の一つです! それは基本的なスクランブルエッグを取り、それらの卵stra特別になります。 (だった。 おそらく最後の時間でもないでしょう。)

冗談ではありません、これらのスモークサーモンスクランブルエッグは、私たちの家族のお気に入りの朝食オプションの一つです。, 私はすべての香ばしい朝食についてです,多分側に少しフルーツやブルーベリーマフィンと,この迅速かつ簡単なサーモンと卵料理は、週の任意の日完全に素晴らしいです.

私たちは私たちの家でたくさんの卵を食べます。 それは古典的なスクランブルエッグ(時には朝食のサンドイッチのためのベーコンとトーストに)、安っぽい卵(文字通りちょうど上に溶けた少しチーズとスクランブルエッグ)、簡単に目玉焼き(女の子は鼻水の卵黄を愛しています!)またはハードボイルド、私たちはおそらく朝食のために週に少なくとも3回卵を食べます。,

そして、それはすべての時間の私たちのお気に入りの朝食を含んでいません:ピーマンスクランブルマカロニ&卵! (私を信じて、それは美味しいです。)

サーモンはあなたが朝食のために食べることができる最も健康的な食品の一つです。 これは、心臓の健康なオメガ3脂肪酸の良い量と無駄のないタンパク質であり、それは本当に朝を介して取得するために燃料を供給しています。 私たちはホットスモークサーモンを好むが、ホットまたはコールドスモークサーモンの両方が

残りのサーモンがある場合は、パッケージの残りの部分を使用して私のスモークサーモンチャウダーを作ることができます!,

サーモンと卵は一緒に行くのですか?

スモークサーモンとスクランブルエッグは完全に一緒に行く! あなたが前にそれを試したことがない場合、それは実際にはかなりの啓示です。

数年前、ポールと私は一緒に全体の30をやった、実際にはかなり素晴らしい経験だった。 サーモンとスクランブルエッグのアイデアは、私の人生に入ってきたときです。ミルクやクリームを残して、バターの代わりにサーモンとオリーブオイルを使って、これは簡単で満足のいくまるごと30分の朝食です!,

もちろん、私はバター、ミルクやクリーム、蜂蜜ローストスモークサーモンのほんの少しで以下のレシピを書いたように、私はそれを好むが、誰もが新年が周りに転がるとき、月全体30を検討している場合、それは簡単なオプションです。

時には私たち自身のスモークサーモンを作るが、私は残りのグリル大豆ブラウンシュガーサーモンでこれを作ったし、それも良かったです!

私は通常、冷蔵庫で手に持っているだけでスモークサーモンのパックを購入しますが、いつでも私たちが望むときに朝食のためにスモークサーモンスクラン,

スモークサーモンとスクランブルエッグを作る方法

スモークサーモンスクランブルエッグは、作るための超簡単な料理です。 私の一部はちょうどちょうどあなたの卵にスモークサーモンの塊をドロップし、離れてスクランブルすると言いたいが、私は実際に光とふわふわスクラン

  1. ミキシングボウルで、フォークを使って牛乳やクリームのカップル杯で卵を泡立てます。 または泡立て器。 でもいつもフォークを使ってる, 少しコショウと多分塩の小さなビットで味付け(あなたのスモークサーモンがどのように塩辛いかに依存します)。
  2. 焦げ付き防止の鍋で中火でバターを溶かします。 それがちょうど約溶けているとき、溶き卵を注ぎます。
  3. 中火でゆっくりと卵を調理し、耐熱のゴムヘラまたは木製のスプーンを使って卵の凝乳が形成され始めるまで15秒ごとにかき混ぜます。
  4. スモークサーモンを追加し、卵を通して調理され、ちょうど設定されているが、見て乾燥していないまで、サーモンと卵をかき混ぜ続けます。 私は私のスクランブルエッグ卵の調理もしっとりと柔らかいです。,
  5. あなたがしたい場合は、みじん切りチャイブを振りかけると、右の鍋の外に、ホットサーブ。

レシピは簡単にスケールできますが、買い物をしている場合は、卵2個と一人あたり1オンスのスモークサーモンを数えます。 私は2人のためのレシピを書いて、かなり排他的に私たちの朝食のための卵をスクランブルするために使用されている私の小さなテフロン加工,

  • メイクアヘッド朝食Fritattaマフィン喜んで怒ってから
  • 朝食ブリトー
  • 準備時間5分
    調理時間5分
    合計時間10分

    成分

    • バター大さじ1
    • 4卵
    • 大さじ2ミルクまたはクリーム
    • 塩&コショウ、味に
    • 2オンススモークサーモン
    • みじん切りチャイブ、ガーニッシュ用

    指示

    1. 中火でテフロン加工の鍋にバターを溶かします。, li>
    2. ボウルに、卵と牛乳(またはクリーム)を一緒に泡立てます。 季節の食塩(なかで最もスモークサーモンは既にかなり塩味)のセレクトショップ。 バターと鍋に卵を追加し、そっとスクランブル,ゆっくりと穏やかに調理,柔らかい凝乳が形成し始めるが、卵はまだを通して調理されていないまで、へら
    3. スモークサーモンを追加し、卵がちょうど設定され、を介して調理されるまで、卵とサーモンをスクランブル、調理し続けるが、まだ湿ったと柔らかいです。, チャイブを振りかけると五徳に設定された鍋にサーブまたは二つのサービングプレートに転送します。

    栄養情報:

    2
    一食当たりの量:カロリー:218飽和脂肪:6gコレステロール:350mgSodium:403mg炭水化物:1gSugar:1gタンパク質:16g

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