このヘルシーチキンポットパイレシピは、ゼロから作られ、美味しい全粒小麦ビスケットクラストを持っています。 それはまだ居心地が良く、慰めている完璧な明るさアップ平日の夜の夕食のレシピです。
あなたはこれまでで最も、居心地の良い慰めと美味しいチキンポットパイのレシピの準備ができていますか?!
それは本当です。 私は絶対にチキンポットパイを崇拝します。 でクラシックや懐かしく思うと誰もが驚きの鶏鍋パイレシピをrepotire.,
しかし、私は私がこの特定のバージョンを作成した理由である、まだ健康的な食事を慰める私の家族を供給するのが大好き! このヘルシーな地鶏鍋パイレが完全にゼロからな缶スープこちら)!
そこに全体のレシピでバターの唯一の1TBSがあり、それは絶対に鶏肉と野菜がロードされています。 全粒小麦のビスケットの皮は、伝統的なパイの皮よりもはるかに軽いですが、(私が言うあえて)さらに美味しいです!
この健康的なチキンポットパイは、この秋に作る必要があります! それはあなたの全体の家族が愛する簡単なメインディッシュのレシピです!,
どのように健康的なチキンポットパイを作るのですか?
Ok、レシピまでスクロールすると、超複雑に見えるかもしれません…しかし、私はそうではないことを約束します! これは私のお気に入りの平日の食事の一つです! そして、いくつかのステップがあるかもしれませんが(それは完全にゼロからです)、それらはすべて非常に簡単で簡単です!
ステップ1:ゼロからチキンポットパイソースを作る
この健康的なチキンポットパイのレシピには缶詰のスープはありません! つまり、私たちは完全にゼロからクリーミーなソースを作 それはそう心配しないでください行うことは非常に簡単です!,
- ミルクと小麦粉を一緒に泡立てます。 これにより、ブロス/スパイス混合物に添加されたときに塊がないことが保証されます。li>
- スープとスパイスを沸騰させます。 ブイヨンを使用する場合は、ベースが確実に溶解するため、これが重要です。
- ミルク/小麦粉の混合物を追加します&泡立て器! ミルク/小麦粉の混合物が加えられた後絶えず泡立てることを確かめなさい! それが濃くなるまで調理し、熱から取り除き、鍋に蓋をしてソースを脇に置きます。,
ステップ2:簡単なチキンポットパイの充填を作る
このチキンポットパイのレシピを超簡単にしたい場合は、10″ラウンド鋳鉄フライパン その後、レシピの残りの部分に一つの鍋を使用することができます!
彼らはちょうど茶色に始まるまでジャガイモを調理することによって開始します。 その後、残りの硬い野菜を加え、柔らかくなるまで調理する。 追加のエンドウ豆、トウモロコシおよび炊きれるまで温めて。, この調理プロセスは、ジャガイモ/野菜をどのように小さくカットするかに応じて、15-20分かかります(小さな野菜はより速く調理します)!
ステップ3:ソースを追加します&ベーキング皿に転送
充填成分が調理されたら、ソースを追加し、組み合わせるためにかき混ぜます。 あなたが充填を調理するために使用される鋳鉄製のフライパン以外のものでこの自家製チキンポットパイのレシピを焼くことを計画している
ちょうどあなたがビスケットを作っている間、料理をカバーするようにしてください!, あかししっとりしているときに香りをブレンド!
テイストテスト! この時点で、私はあなたの好みに合わせて充填し、調味料(特に塩とコショウ)を調整することをお勧めします!
ステップ4:ビスケットの地殻を作る
私は絶対にビスケットの地殻でチキンポットパイを作るのが大好きです。 私はそれが通常のパイの地殻よりもさらに良い味だと思うし、それは健康的です! さらに、それはとても簡単です! 一鉢、一握りのingredietnsここではどんなコーディネートには、ビスケット!
- バターを乾燥した成分に切る。, この全体のレシピでバターの唯一の1TBSがあります! それはチキンポットパイのレシピになるとかなり素晴らしいです! 私は粗いパン粉が形成されるまで乾燥成分混mixtureにバターを働かせるために私の手を使用しますが、それはより多くのあなたのスタイルだ場合は、フォー
- 湿った成分を加えます。 へらを使用し、乾燥した原料にぬれた原料の残りを混合しなさい。 生地は少し粘着性/粘着性になります、それは正常です!
- ビスケットを形作ります。 あなたの望ましいサイズおよび形にビスケットを形づけるのにあなたの手 彼らは1/2-1″以上の厚さではないことを確認してください!,
- フィリングの上にビスケットを置きます。 ビスケットが形づいたら、穏やかにベーキング皿で満ちる鶏の鍋パイの上にそれらを置きなさい。 すべてのビスケット生地が使い果たされるまで続けます!
ステップ5:焼く!
ビスケットが置かれ、すべてが準備ができたら、予熱されたオーブンにベーキング皿を入れ、ビスケットが金色の茶色になり、充填が泡立つまで焼く。
ステップ6:クール&サーブ
健康的なチキンポットパイをワイヤーラックで5-10分間冷やしてから提供します。, その後、(必要に応じて)新鮮なパセリの振りかけを提供し、掘ります!
チキンポットパイをゼロから作ることに関するよくある質問!
チキンポットパイは冷蔵庫にどのくらい入っていますか?
あなたが24時間でそれをすべて食べなければ(私たちはほとんどいつもそうです)、この健康的なチキンポットパイのレシピは、冷蔵庫の気密容器に保管されたときに3-5日間続くでしょう。,
注:ビスケット中の全粒小麦粉は、冷蔵庫に保存された後、充填物に触れるビスケットの部分をより暗い茶色がかった灰色に変える。 それは完全に正常であり、どのような方法で味に影響を与えません!
自家製チキンポットパイを凍らせることはできますか?
はい! 私は全体の事を焼き、次にフリーザーに置くことを推薦する。 再加熱するには、冷凍した健康的なチキンポットパイを箔で覆い、375度Fのオーブンで35-45分間暖めるだけです。
充填物を凍結する。, またはできるだけ多様なバッチの充填、凍結でガラスを焼き料理や使い捨てのアルミニウム焼料理です。 それからあなたがする必要があるすべては室温に達するまで詰物を暖め、次に指示されるようにビスケットを加え、焼くである(オーブンで覆われる)。
チキンポットパイは健康ですか?
私はそれがレシピに依存すると言うだろう! それはバター、小麦粉などをロードされた様々な場合。 それから私はそれが体よりも魂のために良いかもしれないと言うだろう!, 店で買った品種の場合は、化学物質、染料、または防腐剤がないことを確認するために、成分リストを非常によく確認する必要があります。
最初から健康的なチキンポットパイのためのこのレシピは健康です! それは野菜、蛋白質、全穀物の小麦粉、ビタミンA、ビタミンC、カルシウムおよび鉄と荷を積まれる! そんなに愛し、まだ超快適で満足する!
ヘルシーチキンポットパイ:成分と置換
Ok ya’ll、この素晴らしいチキンポットパイの成分についての料理をしましょう!,
充填成分:
- 調理された&千切り鶏の胸肉。 私は通常、手にこれを持っていないので、私はそれを自分で調理し、細断処理します! 単に鶏の胸肉をチキンスープで覆い、沸騰させ、約20-25分間覆うか、簡単に細断されるまで覆うだけです。 覚えておいてください、あなたの鶏の胸が厚いほど、彼らは料理する必要があります。 また、あなたが自分で細断した残りのロティサリーチキンを使用することができます(とても良い)!
- 赤いジャガイモ。 どのタイプのポテトでもこの調理法でよく働く。 私は赤またはユーコンゴールドをお勧めし, 私はそれの栄養価と質感のために皮膚を残すのが好きですが、あなたが好むなら、あなたはジャガイモの皮をむくことができます!
- セロリ、ニンジン、エンドウ豆、トウモロコシ。 私は個人的には、これらはすべてチキンポットパイの重要な野菜だと思います。 しかしなければ愛しているので気軽に手間が省けまたは代わりの”お気に入り”に登録しました。 私はこのチキンポットパイのレシピでかなり基本的で古典的なそれを保った。 しかし、野生に行き、ピーマン、キノコ、パースニップなどを加えることができます。 など。 など。
ソース成分:
- 2%ミルク。 ミルクの割合はこのレシピで動作します。, 覚えておいてください、脂肪content有量が高いほど、ソースはよりクリーミーで風味豊かになります。
- 万能粉。 グルテンフリーバージョンの場合は、万能グルテンフリーの小麦粉を代用してください。 あなたはグルテンフリーバージョンを探している場合や、代わりにビスケットのパイ地殻とこのグルテンフリーチキンポットパイをチェック!
- 水/チキンブイヨン。 チキンストックの2カップは、水+チキンブイヨンの代わりに使用することができます。 私は個人的に通常のスープよりもかなり多くのブイヨンの味が大好きです!
ビスケットの原料:
- 万能小麦粉。, グルテンフリーバージョンの場合は、万能グルテンフリーの小麦粉を代用してください。
- 全粒小麦粉。 より伝統的なビスケットを好む場合は、全粒小麦粉のための万能小麦粉をサブすることができます。
- サワークリーム。 私は優れた結果とサワークリームとプレーンギリシャヨーグルトの両方を
- ミルク。 ミルクの割合はこのレシピで動作します。 覚えておいてください、脂肪content有量が高いほど、ソースはよりクリーミーで風味豊かになります。
あなたがJOYFOODSUNSHINEから何かを作るなら、私はあなたの作品を見たいと思います!, このレシピを評価し、以下のコメントを残すことを忘れないでくださ INSTAGRAM、FACEBOOK、YOUTUBE、TWITTERで私と一緒にフォローして、より多くのレシピのインスピレーションと私たちの日常生活を垣間見ることができます!
印刷ピン
ヘルシーチキンポットパイ
ビスケット地殻:
- ½カップ全体の小麦粉
- ½杯全力粉
- 1½tsp., ベーキングパウダー
- ÷tsp。, 重曹
- 1TBS粒状白砂糖
- ュtsp塩
- 1TBS冷バター
- ½カップサワークリームやギリシャヨーグルト
- ュカップミルク
- 1の大型卵
指示
のソース:
-
小鉢、筅と小麦粉、オニオンパウダー、ニンニク粉末に、ニンニク炒め.,
-
ミルクを追加し、組み合わせるまで泡立て器、脇に置きます。
-
中火で4クォートの鍋で、水を沸騰させます。
-
チキンブイヨンを追加し、溶解するまで泡立てます。
-
沸騰した水/ブイヨンにミルク/乾燥成分混mixtureを加えます。
-
厚くなるまで絶えずかき混ぜながら中火で調理します(約3分)。,
-
熱から削除し、脇に置きます。
充填を行います:
-
オーブンを375度Fに予熱します。
-
グリース深皿9″パイプレートまたは鋳鉄フライパン。鍋で、ジャガイモ、ニンニクを5-10分間、またはジャガイモが茶色になるまでソテーします。 タマネギ、セロリ、ニンジンを加え、柔らかくなるまでソテーします(約10分)。,エンドウ豆、トウモロコシ、千切りチキンを追加し、組み合わせるためにかき混ぜます。充填混mixtureで鍋にソースを注ぎ、組み合わせるためにかき混ぜます。準備された9″パイプレートに混合物を注ぎます。,
ビスケットクラストを作る:
-
大きなボウルに全粒粉、万能粉、重曹、ベーキングパウダー、砂糖、塩を組み合わせて混ぜる。
-
あなたが粗いパン粉を持っているまで、ペストリーカッターやあなたの手を使用して乾燥成分に追加するよりも、小片にバターをカット。
-
サワークリーム、牛乳と卵を追加し、組み合わせるためにかき混ぜます。, 混合物は、触って少し粘着性になります。 それは良いです!
それをまとめる:
-
バッターを6個に分割し、それぞれの部分を平らな丸い円に形成します。
-
パイ皿の充填物の上にビスケットを静かに置きます。
-
ビスケットが金色の茶色になり、充填物が泡立つまで、予熱されたオーブンの下のラックにチキンポットパイを30-35分間焼く。,
-
ヘルシーなチキンポットパイが焼き終わったら、オーブンから取り出して10分間冷ましてから提供します。
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