亜硫酸塩/亜硫酸塩

これは私が何年も問題だと思ったものです…あなたは安いワインを買い、二日酔いは悪化しているようです、何らかの理由で私はいつもがらくたワインはより多くの亜硫酸塩を持っていると思っていました。 これは必ずしもそうではありません。 亜硫酸塩がすべてのワインにある程度まで自然に発生するので、実際に亜硫酸塩を含まないワインを得ることはできません、それらはまた抗生物質, 亜硫酸塩に感受性またはアレルギーがある喘息患者のような世界の人口の非常に小さいパーセントだけそれらにアレルギーが、あります。 実際に包まれた肉、缶詰にされたスープおよび込み合いの亜硫酸塩の多量をそう万歳見つける;これらがあなたの頭脳のbelterに責任がないのであなたのprosciuttoおよび込み合いを食べ、あなたのワインを飲みなさい!

それは私が消費する量ですか、私が消費するものですか？,

1996Penfolds Grangeのボトルからコルクを微妙に取り除き、最も価値のある夕食のゲストと共有しようとしている美味しい味を熟考している間、1、2、または3 すべての一口は宝物であり、50ドルの小さな札束がかかりますので、一つのボトルを飲むことができます。 それとも、あなたは簡単な御馳走を下る20降圧レッドマンCoonawarraをつぶしていますか？ ボトルショップで2分の1だったかもしれません。 ワインが高ければ高いほど、たくさんのワインを飲む可能性は低くなります。 あなたがボーラーでない限り。, 二日酔いは過去のものであるので、その場合、あなたはおそらく次の日にビタミンIV点滴を買う余裕ができます。 安い飲み物=より多くの飲み物=物理的な二日酔いに耐えます。 高価なドリンク=より冷静なまま=金融の二日酔いとうまくいけば、減少した物理的な二日酔いに耐えます。 彼らに両方の亀裂を与える。

タンニン

タンニンは、ブドウの皮、種子、茎がワイン造りプロセスに関与しているときに起こる美味しくて生意気なキャラクタービルディング それらは一口の後のあなたの舌およびゴムに対する乾燥の効果である。, それらはワインが老化するのを助け、構造を作成し、味を提供し、そして酸化防止剤の有名な源である。 この理由のすべての倍だという飲み放題の赤ワインでsahhh健常’. 赤ワインは皮膚の接触のために赤いです、従ってすべての赤ワインにタンニンがあります。 なタンニンは一致しない場合があります。 タンニンのアレルギーはまれであるが、暗いチョコレート及び紅茶(他の高いタンニンの食糧)がまた頭痛を与えれば白ワインにあなたの敵そう棒であるかもしれない。

アルコールレベル

夕食に3杯のワインを飲むことができます。, しかし、3グラスの14％のアルコールクーナワラカベルネソーヴィニヨンの8％のドイツのKabinett Rieslingは、あなたの血中アルコールレベルに大きな違いをもたらし、あなたがどのように感じるかほろ酔いになります。 白ワインを多く含む低アルコールより赤です。 大きく美しい14%アルコールを飲むことによってvinoは8%の低下が持っているより同じ時間スペースのアルコールの量を倍増するの近くで消費したことを あなたはまた、さらに脱水されます。

砂糖

安価なワインにはより多くの砂糖が含まれています。 により砂糖を使い、水自身が消費する”の, 砂糖はあなたの体とあなたの脳の他の部分から水を吸います。. スマッカー頭痛をもたらします。 これを避けるためには、怖い/フルーティー/ヴィンテージ探してボックスワイン、甘いと半乾燥ワインから離れて滞在し、あなたのワインが少ない砂糖を持っ 大量生産されたワインに頻繁に味およびアルコールを強化するより多くの砂糖がある。 そしてもちろん、より多くの水を飲む。

ヒスタミン

ここでは、私たちの犯人を持っているかもしれません！ ヒスタミンはワインおよび発酵プロセスの自然発生する副産物です。, 一部の人々はヒスタミンを代謝することができないし、顔面紅潮や頭痛のようなアレルギー反応を持っているのが一般的です。 ヒスタミンは、あなたが赤ワインから得るその即時ピニャータ脳の状況の背後にある最も可能性の高い理由です。 彼らは白ワインやシャンパンよりも赤ワインではるかに高いレベルで発生し、場合によっては白ワインよりも200％高くなります。 そうあなたの化学者に飛び乗り、あなたのディナー-パーティーの前に少数の抗ヒスタミン薬(あなたのスープで眠りに落ちたいと思わなければ非眠い物)を開けなさい…ゲームチェンジャーであるこ,

頭痛を解決するために

ビタミンB6を飲む前と飲んだ後に二日酔いに役立つことを確認する研究が行われていますので、試してみて またあなたの赤の上で混合したいと思う場合もある。 ガメイやピノ-ノワールのような軽い赤はタンニンが少なく、サンジョベーゼとテンプラニーリョは適度にタンニンであり、カベルネ-ソーヴィニヨンとネッビオーロは高い。 出かける前に抗ヒスタミンを試してみてください。 または多分夜のための白を試みなさい。 あなたのワインのアルコールのレベルに注意を払う、それはボトルに書かれます。 それは学校の夜だ場合は少ない方が良いです！, ワインにより少ない砂糖があれば多分あなたの低下にもう少し使いなさい次の日よりよく感じるかもしれない。 確かに一つのこと、一つの水、一つのワインは、常にあなたがあなたの最初のボトルソロを磨いた後に開始し、おそらく遅くするのに良い場所です。

著者について：ケイト-ペックを満たしています。 MTVでの謙虚な始まりから始まり、彼女は今RPM、ネットワークテンのモータースポーツプログラムのためのレポーターであり、多くの人にワインについての彼女の黙想, ブドウのための狂人、ケイトは彼女のWSET3資格を完了し、ワインの刺激的な世界に彼女の活気に満ちた情熱および彼女の伝染性エネルギーを持って来る。