このキューバンモジョチキンは、邪悪なキューバンモジョマリネでマリネされ、ジューシーな完璧にローストされています。 うこゼ,garlickyキューバ鶏の夕食に！
あなたは前にマリネキューバチキンを試したことがない場合は、本当の御馳走のためにしています！!! オレンジジュース、コリアンダー、ニンニク、ライム、ミント、クミンパウダー、オレガノ、塩、コショウで作られ、新鮮な味が詰まっており、深みがあり、複雑さがあります。 それはガーリックだ、それは柑橘類だ、新鮮なコリアンダーの美しい味は絶対にノックアウトされています。,
そして、この中の秘密の成分は？ オレンジジュース な味わいのようなオレンジ色の炊き込み!
オレンジジュースは、マリネのような素晴らしい秘密の成分です。 それはちょうど砂糖を加えるより味の甘さそしてより多くの層を加 私は実際に肉と果物のファンではないので、私は正直にそれがオレンジのような味がしないことを約束することができます！!
そのマリネの色を見てください。 あなたはそれが壮大な味でロードされている知っている！!,
モジョマリネは、エビ、鶏肉、豚肉、牛肉、ストーブ、バーベキュー、焙煎、炙りなど、あらゆる方法で調理されたモジョマリネに使用するのが素晴らしいです。
私が推薦しない唯一の方法は遅い炊事道具か即刻の鍋であるこのタイプのマリネは調理時間のほとんど中の形態のcaramelisationから実際に寄与するので。 だから、多くの遅い炊飯器のレシピは、それを茶色にオーブンで最後にブラストすることができますが、私はそれが本当にモジョでは動作しません見つ
モジョマリネで使用する私の個人的なお気に入りのタンパク質は、豚肉と鶏肉です。, 私は本当にモジョの味とペアになったとき、彼らはセンセーショナルだと思う。
この特定のレシピのために、私は鶏の太ももにドラムスティックと骨を使用しました。 彼らは約50分間roasted煎する必要があるので、私はこれらのカットを使用するのが好きです,それは本当にそれらの味が開発させるために褐変時間をた
それはあまりにも鶏の胸肉で動作しますが、私はそれを焙煎するのではなく、ストーブの上に鶏を焼くだろう。 そうすれば、ジュースははるかに良く密封され、あなたは地殻に素敵な褐変を得るでしょう。, 🙂
少しあなたの週を少し簡単にするために先にヒントを取得-冷凍庫の準備！ マリネのコートの鶏はそれからフリーザーにまっすぐに入れた。
その後、冷蔵庫で一晩解凍しながら鶏肉をマリネします。 パーフェクト！!! 🙂
この簡単なキューバのチキンは、何度も何度も作りたい一食です。 札ジューシーな鶏肉を積んの美味しさを最大限に引き出すこMojo鶏が完全にダー。
Prep Time 10 minutes Servings 5 servings Author Nagi Course Dinner Cuisine Cuban GARNISHES (OPTIONAL):
- ▢ 1 orange cut into wedges
- ▢ cilantro leaves for garnish
Instructions
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Place the marinade ingredients in a food processor., コリアンダーが細かく刻まれるまでブレンドします。
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大きなボウルに鶏肉の上にマリネを注ぎます。 12–36時間しがみつくラップとマリネでカバーしています。
調理するには
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オーブンを350°Fに予熱します。
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ベーキングパンに鶏肉を置き、ボウルに残ったマリネをこすります。 太ももの皮膚側を下に置きます。 追加オレンジウェッジを使用する場合は、.
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チキンを30分間焼きます。 鶏を取り除き、回す。 鍋ジュースの上にスプーン。,
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さらに20分間焼くか、肌がきれいに茶色になるまで焼きます。 その後、5分間休養してから奉仕する！
レシピノート
栄養情報
（提供される栄養情報は見積もりであり、使用される食材の調理法やブランドによって異なります。)