アイオワシティ、IA—代謝を目覚めさせ、一日を始めるために栄養素とエネルギーを提供することを超えて、朝食を食べることは大幅に心血管疾患や脳卒中で死亡するリスクを減らすことができ、最近の研究の結果は示しています。,
6,550の成人40歳から75歳の1988年から1994年の間の国民健康栄養検査調査に参加したデータを用いて、アイオワ大学の研究者は、朝食を食べたことがないと言った参加者の5.1%が、毎日朝食を食べた人よりも心血管疾患や脳卒中で死亡する可能性が87%高いことを発見した。,
朝食をスキップすることは、血圧の上昇、”悪い”コレステロールとして知られている総および低密度リポタンパク質コレステロールの高いレベル、および人々がその日の後半に食べ過ぎる原因となる食欲の変化に関連している、と研究者らはApril22のプレスリリースで述べた。 それはまた不健康な習慣のための行動のマーカーであると証明した:常に食事をとばした調査の関係者は太りすぎで本当らしかったり、より多くのアルコールを飲み、物理的に不活性であり、高いコレステロールおよび悪い食事療法–心cardiovascular環器疾患の高められた危険をもたらすことができる。,
これらのライフスタイル要因を調整した後でさえ、研究者らは朝食のスキップと心血管死亡率との間に有意な関連があることを指摘した。 “我々の研究では、特典の朝食の推進循環器内の健康、わからない”と。
この研究は、アメリカ心臓病学のジャーナルの月版に掲載されました。