これらの自家製カメ(キャラメル、ピーカン、チョコレートクラスター)は、チョコレートボックスの時代を超越した古典です。
私の人生の最初の19年間をピーカン嫌いとして過ごしました。 いいえ、本当に私はしました。
その後、義理の私の最初の会議で、私の夫のおじいちゃんは、彼が収穫したピーカンの巨大な様々な逮捕しました。, を周彼のおばあちゃんに食べてはいけな女の朝食のソーセージ、掘りすぐ彼の甘くプレゼント。 おいしかったですね。
だからここで私は9年後、巨大なピーカンの恋人、特にカメの形でいるときです。 誰がピーカン、ソフトキャラメル、そしてもちろん、’日をトップに少しチョコレートのその組み合わせに抵抗することがで 店で買ったカメは、しばしば私を失望させるようです。 なので私はクリスマスの季節を再現しようと最初のクリスマスとして、ピーカン花火大会といえば”浴衣”。,
まず、私は私の柔らかい自家製キャラメルを使用するとき、このレシピは私のお気に入りダウン手です,少し余分な柔らかく滑らかなキャラメルを保 完全にナッツのトーストピーカンとダークチョコレートとのコンボを完了します。 あなたは自家製のキャラメルを作る勇気がない場合,または時間クランチである,それらを柔らかくするために少しクリームであなたのキャラメルを溶,iv>
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自家製カメ(キャラメル、ピーカン、チョコレートクラスター)
CourseCandy、デザート
CuisineGourmet
サービング24タートルズ
著者タミー-ブランケンシップ
成分
- 1batchhomemadeソフトキャラメルレシピで呼び出されたよりも4度未満に調理、または24店がキャラメルを買った
- 100ペカンハルベストースト
- 1-2bagsdarkチョコレートチップス10。,5オンスバッグ
- Fleur de seloptional
指示
-
ストアを使用する場合は、スーパーソフトではないキャラメルを買って、電子レンジで重いクリームの2-4杯で溶かします。
-
あなたがボールに転がることができるまで冷やしてください。
-
トーストされたピーカンの先端を一緒に置き、内側の先端で正方形を作り、”脚”を作ります。
-
すべての四つのピーカンを接続するために上に小さじ2サイズのキャラメルボールをつぶします。
-
約15分間冷凍庫にピーカン/キャラメルクラスターを置きます。,
-
チョコレートをダブルボイラーで溶かすか、電子レンジで半分の温度で滑らかになるまで溶かします。
-
キャラメル/ピーカンクラスター、底に霧雨チョコレートをピックアップし、冷凍鍋に戻って反転します。 キャラメルの反対側をカバーするために上に霧雨チョコレート。
-
他のクラスターが上下にチョコレートを持つまで繰り返します。
-
必要に応じてfleur de selを振りかけます。
-
チョコレートがセットになるまで座ってみましょう。,
キャラメルのこの塊を見てください……
カッティング……
よだれ………………………………………..(そして、チョコレートはまだそこにもありません!)
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