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チーズなしで作られた簡単 乳製品フリーのノーチーズピザ。

一部の人々は、チーズのないピザはピザではないと言うでしょう！ しかし、私たちが歴史に戻ると、伝統的なピザにはチーズがありませんでした。, 実際、私たちが”ピザ”と呼ぶ特定の平らなパンを与えた革新は、トッピングとしてのトマトの使用でした。

トマトは16世紀にアメリカ大陸からヨーロッパに持ち込まれ、その後しばらくの間、有毒であると信じられていました。 ナポリ周辺の貧しい人々が料理を準備し始めたのは18世紀後半になってからでした。 彼らは酵母ベースの平らなパンにトマトを加えるでしょう。 そして、ピザが生まれました。

マリナーラはピッツェリアで提供されている最も古いピザであり、また、任意のチーズを持っていません。, このトッピングトマト、オレガノ、ガーリック、エキストラバージンオリーブオイルは、通常、オリーブオイルです。 それは”マリナーラ”という名前ではなく、多くの人が信じているように、それにシーフードがあるので（そうではありません）、ナポリ湾での釣り旅行から家に帰ったときに漁師が食べた食べ物であったためです。

私は昨日ノーチーズピザを作ったし、それは本当に良かったです。 もともと僕のチーズをためしております。 （私は本当にとにかく、今、チーズ、特に溶かしたチーズの匂いを我慢できません。,)

私のロンドンの日の間に,時々私は私のピザにビーガンモッツァレラチーズを持っていた,しかし、モーリシャスではビーガンチーズはここで利用できません. しかし、それらがあったとしても、私はそれらを削減するだろう。

ビーガンチーズは脂肪が多いです。 ものが含まれていない場合がありいずコレステロールがいまだに高い処理ブロックの植物油になりますよう循環器。 また、任意の並べ替えのチーズを使用していないことは、今日のためにいくつかのペニー（またはセント）を保存し、また、医師の法案に将来的にはるかに！

これは私の日曜日の夕食でした！ ヤム！,

代わりに混練しないピザ生地をお探しですか？, id=”816fa59588″>

ノーチーズピザ

成分（8個）
パンの場合：
300グラム自己育成小麦粉
小さじ1酵母
小さじ1砂糖
75ミリリットル温水
130ミリリットル水
トッピング：
1細かく刻んだトマト（または砕いたトマトピューレ）
大さじ3トマトピューレ
100グラムオイスターキノコ
1ミディアムナス
5-6ピットブラックオリーブ
150グラム新鮮なパイナップル
1ミディアム赤タマネギ
大さじ2オリーブオイル
大さじ1黒豆ソース
乾燥バジル
塩とコショウを味に

指示
カップに暖かい水に砂糖と酵母を追加します。, 酵母と砂糖が完全に溶解するまでかき混ぜる。
5分間放置するか、または酵母が上昇するまで放置する。
ミキシングボウルで小麦粉に酵母を加える。
水を加え、生地が形成されるまでこねる。 （水を加えながら注意し、より多くを加える前にこね粉の一貫性を点検して下さい。 水っぽい生地を扱うのは難しいでしょう。）
小麦粉でボードをほこりとピザトレイのサイズよりもわずかに大きいフラット生地をロールバックします。
30センチのピザトレイに小麦粉を振りかける。
麺棒の周りに生地をゆるやかに包んでトレイに移します。,

布で覆い、暖かい場所に約20分間放置する。
オーブンを摂氏180度/華氏350度で予熱する。
その間に、厚さ5mmほどのナスをスライスする。
スライスした茄子に黒豆ソースを加える。 よく混ぜる。
フライパンにオリーブオイル大さじ2を加える。
なすを加えてかき混ぜ、油でコーティングする。,
カバーし、時折回し、半分調理されるまで中火で調理することができます。 火傷に注意して下さいし、焼なかなか便利に！
鍋から取り出し、脇に置く。

同じ鍋に、刻んだトマトを加えます。
トマトを半ピューレに少しマッシュして、2-3分間少し減らすことができます。 塩を加える。
この時までには生地が上がっていたでしょう。

生地をオーブンに入れて12分間予備調理します。,
その間に、キノコとパイナップルを小片に切ります（どのように小さくても大きくても、それらを好む方法によって異なります！).
玉ねぎは輪切りにする。 ピットインしたオリーブを半分に切る。

オーブンからピザ生地を取り出し、スタンドの上に置きます。
生地にトマトソースの層を広げることから始めます。
乾燥したバジルを振りかける。

茄子をアレンジします。,

キノコ、オリーブ、パイナップル、赤タマネギをアレンジします。
上にトマトピューレのいくつかのスプリングを振りかける。 割れた唐辛子を加えなさい。

オーブンで20分間焼きます。
オーブンから取り出し、少し冷ましてからスライスして提供します。,

今、私はあなたについて知らないが、私はピザが最高の指で食べられていると思います！ 私はレストランに行くときでも私の指でピザを食べます,そうでなければ、彼らはちょうど同じ味はありません!

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私はまた、50ビーガンピザのレシピを備えていますこの本をチェックアウトしたいかもしれないと思,i>

トッピング：

• 1缶トマト、細かく刻んだ、またはトマトピューレ
• 大さじ3トマトピューレ
• 100gオイスターキノコ
• 1中ナス
• 5-6ピットインブラックオリーブ
• 150g新鮮なパイナップル
• 1メディア赤タマネギ
• 大さじ2オリーブオイル
• 大さじ1黒豆ソース
• 乾燥バジル
• 塩とコショウを味に

指示

1. カップに酵母に砂糖と暖かい水を加えます。, 酵母と砂糖が完全に溶解するまでかき混ぜる。
2. 5分間放置するか、または酵母が上昇するまで放置する。
3. ミキシングボウルの小麦粉に酵母を加えます。
4. 水を加え、生地が形成されるまで混練する。 （水を加えながら注意し、より多くを加える前にこね粉の一貫性を点検して下さい。 水っぽい生地を扱うのは難しいでしょう。）
5. 小麦粉でボードをほこりとピザトレイのサイズよりもわずかに大きいフラット生地をロールバックします。
6. 30cmのピザトレイに小麦粉を振りかけます。,
7. 生地を麺棒の周りにゆるやかに包んでトレイに移します。 布で覆い、暖かい場所に約20分間放置する。
8. 180℃/350Fでオーブンを予熱します。
9. その間に、厚さ約5mmのナスをスライスします。
10. スライスした茄子に黒豆ソースを加えます。 よく混ぜる。
11. フライパンにオリーブオイル大さじ2を加えます。
12. なすを加えてかき混ぜて油でコーティングします。 カバーし、半分調理されるまで中火で調理することができ、時折回す。, 火傷に注意して下さいし、焼なかなか便利に！
    鍋から取り出し、脇に置く。
13. 同じ鍋に、みじん切りトマトを追加します。 トマトを半ピューレに少しマッシュして、2-3分間少し減らすことができます。 塩を加える。
14. この時までに生地は上がっていたでしょう。 生地をオーブンに入れて12分間予備調理します。
15. その間に、キノコとパイナップルを小片に切ります（どのように小さくても大きくても、あなたがそれらを好む方法によって異なります！).
    玉ねぎは輪切りにする。
16. ピットインしたオリーブを半分に切ります。,li>
17. ピザ生地をオーブンから取り出し、スタンドの上に置きます。
18. 生地にトマトソースの層を広げることから始めます。 乾燥したバジルを振りかける。 茄子をアレンジ。
    キノコ、オリーブ、パイナップル、赤タマネギをアレンジします。
    上にトマトピューレのいくつかのスプリングを振りかけます。 割れた唐辛子を加えなさい。
19. オーブンで20分間焼く。
20. オーブンから取り出し、少し冷やしてからスライスして提供しましょう。,

Notes

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