La scorsa settimana, uno chef professionista mi ha invitato a casa sua per cena—un pasto di sei portate che comprendeva salsicce di maiale fatte in casa, polpette di manzo, agnello, risotto agli spinaci, ravioli, una tavola di formaggio e una Lo chef si meravigliò di quanto cibo potevo mettere via. “Come si può mangiare così tanto e rimanere così svelte?”chiese, mentre mi servivo una terza braciola di agnello. La risposta è arrivata non appena mi ha chiesto se mi sarebbe piaciuto un bicchiere di vino. ” No, grazie”, dissi., “Non bevo.”

Quando ho tagliato l’alcol dalla mia dieta l’anno scorso, non mi sarei mai aspettato che la mia perdita di peso fosse così drastica. Ho immaginato che avrei potuto perdere un chilo o due, ma come di solito ho bevuto solo una volta alla settimana, ho pensato che l’impatto quelle sessioni di venerdì sera ha avuto sulla mia vita deve essere abbastanza limitato. Tuttavia, sei mesi sono passati, e io sono 10 chili più leggero e giù una dimensione del vestito.

Gli amici chiedono costantemente il mio “segreto”, la mia dieta, il nome del mio istruttore di Spin. Quando dico loro che ho semplicemente rinunciato gin e tonici, mi guardano di traverso., Senti, ho provato a stare a dieta, mi sono allenato come aerialista del circo, e ho fatto una sfida yoga di 90 giorni, ma niente è stato così incisivo come semplicemente non bere alcolici.

Sapevo che il mio rapporto con l’alcol era diventato un problema la scorsa estate. Non ho mai bevuto ogni giorno o anche ogni altro giorno—non era la frequenza del mio bere che mi preoccupava, era la mia reazione ad esso. Quando ho preso quel primo sorso del mio gin tonic del venerdì sera tanto atteso, ho sentito questa enorme ondata di sollievo, come la lunga espirazione che fai mentre sprofondi nel divano dopo una lunga giornata., I muscoli del mio viso rilassato, un sorriso scoppiò sul mio viso, e ho potuto lasciare andare tutti i miei problemi per tutto il tempo la mia sessione di bere durato.

Bere abbassa le inibizioni e ti permette di fare tutte le scelte sbagliate che vuoi. “Ero ubriaco!”si scherza il giorno dopo, quando ti svegli in una faccia piena di trucco, in possesso di una gara di pollo miele senape-spalmato.

Come molti altri millennials, ho a che fare con un sacco di frustrazione di carriera e lo stress. Mando domande di lavoro nel mondo ogni settimana e solo occasionalmente sento qualcosa indietro., È come gridare nel Grand Canyon: C’è qualcuno là fuori?là? là? Quando una risposta fa ping nella mia casella di posta, apro l “e-mail con cautela, in attesa del punto nel messaggio che spiega non ci sono soldi collegati al progetto, ma sarà” grande esposizione.”Naturalmente, non solo l’esposizione non paga l’affitto, si può morire di esposizione. Ma bere mi ha permesso di non pensare alla mia carriera—è stata una soluzione facile (anche se malsana).

Ho anche scoperto che la mia testa è costantemente piantata nel futuro—ho difficoltà a vivere nel presente., Ma quando vai al bar o ti tuffi in quella pizza post-alcol, ti garantisco che sei presente. Non stai pensando al passato (e a tutti i tuoi errori), e non stai pensando al futuro (se lo fossi, potresti considerare il dolore della sbornia imminente). No, sei concentrato solo sul momento a portata di mano.

Quando mi sono reso conto che vivevo nel presente quando bevevo, ho iniziato a esplorare come avrei potuto usare l’idea di essere presente per aiutare effettivamente la mia sobrietà., Se potessi rimanere nel momento giorno per giorno—invece di immagazzinare tutti i miei problemi e poi rilasciarli in un’abbuffata da bere (e forse una successiva abbuffata da mangiare) – potrei lavorarli mentre si alzavano, scheggiando i miei problemi pezzo per pezzo, piuttosto che lasciare che le cose vadano fuori controllo fino a quando tutto sembrava ingestibile.

La presenza della mente era la chiave, come si è scoperto. Ho imparato a prendere fiato e considerare quello che stavo per fare., Sembra così semplice, ma se ti prendi un momento per pensare se hai bisogno o meno di bere o mangiare un’enorme fetta di torta in questo momento, le tue scelte potrebbero cambiare. La sobrietà libera la tua mente e ti permette di reagire con più calma, con compassione per te stesso e per gli altri. Curioso di provarlo per te stesso? Ecco cosa fare-e aspettarsi.

Dillo ai tuoi amici (o potrebbero pensare che li stai evitando, non alcol).

Bere è intessuto in quasi tutte le attività sociali., Quando ho preso la decisione di abbracciare la sobrietà, ho finito per abbassare un sacco di eventi che sapevo che sarebbero stati grandi boozefests—ho perso la band del mio amico che si esibiva e saltato i cocktail del venerdì sera. Presto cominciai a sentirmi solo. Odiavo perdere. Inoltre, stavo tenendo un segreto ai miei amici.

Quindi dì alle persone a cui sei vicino. Non devi dire che lo stai facendo per sempre, e non devi ammettere di essere un alcolizzato furioso, ma far loro sapere che ti stai prendendo un po ‘ di tempo libero dal bere. Inizia con piccoli passi, perché i piccoli passi sono facili da accettare per tutti., Se tu ei tuoi amici pensate che questa regola no-alcol è solo una cosa a breve termine, sarà più facile per tutti di salire a bordo.

Se decidi di continuare con la tua sobrietà, puoi farlo in modo incrementale, forse un’altra settimana, forse un mese… e presto sarai solo l’amico che non beve. Niente di che.

Le voglie di zucchero ti sorprenderanno.

Non ho mai avuto un debole per i dolci—il formaggio è sempre stato il mio vizio alimentare preferito—ma quando ho smesso di bere, ho improvvisamente sperimentato gravi voglie di zucchero., L’alcol contiene un sacco di zucchero, ma più di questo, miscelatori di bevande sono spesso off-the-charts dolce.

Tenendo presente che l’assunzione giornaliera raccomandata di zucchero è di circa 50 grammi al massimo, apprendere che un singolo succo di vodka e mirtillo può contenere 30 grammi di zucchero è un po ‘ devastante?e ammettiamolo, chi sta solo bevendo uno di questi in una notte fuori? Pensavo di non avere un debole per i dolci, ma in realtà ne avevo uno grosso – era solo essere soddisfatto da gin e tonici, non da cupcakes.,

Lo zucchero colpisce il cervello aumentando i livelli di dopamina, la stessa sostanza chimica che viene rilasciata quando beviamo alcolici. La dopamina viene spesso definita “chimica della ricompensa” perché crea sentimenti di benessere, quindi quando smetti di bere, il tuo cervello è improvvisamente impoverito di questa sensazione e lo cerca altrove.

Personalmente, non penso che dovresti preoccuparti troppo di questo improvviso desiderio di zucchero—nella mia esperienza, indulgere un po ‘ può essere buono per te. Sii gentile con te stesso e mangia il biscotto occasionale, se ti aiuta., Mangio una dieta ragionevolmente sana, e il mio squilibrio di zucchero si è risolto in circa una settimana, anche se questo potrebbe richiedere più tempo a seconda di quanto hai bevuto e della tua predilezione per le cose dolci.

Non essere scioccato se si sente qualche pushback.

Quando ho detto a uno dei miei amici che non stavo bevendo tramite un messaggio di testo, non l’ho sentita per più di una settimana. Quando ha fatto riapparire, ha spiegato che ha trovato questa notizia difficile da digerire in quanto ha fatto la sua domanda le proprie scelte per quanto riguarda il bere. Questo non è raro., Ogni volta che fai una scelta di stile di vita a tuo vantaggio, può contenere uno specchio per le scelte di altre persone.

Mi ricordo quando un amico mi ha detto che stava diventando un vegano, la mia reazione iniziale è stata quella di prendere in giro lei e alzare gli occhi… ma poi ho considerato il motivo per cui ho reagito in quel modo. Perché dovrebbe importarmi quello che sceglie di mettere nel suo corpo? Mi resi conto che la sua scelta di evitare carne e latticini brillava una luce sugli alimenti che ho scelto di consumare. Avevo risposto male alla sua scelta perché sentivo che si rifletteva male su di me.,

Quindi ti incoraggio a permettere alle persone di avere a che fare con i propri sentimenti riguardo al bere. Qualsiasi cattiva risposta che ricevi ha meno a che fare con te di quello che sta succedendo con loro.

Non aspettarti risultati immediati, ma aspettati risultati.

Dopo circa due mesi di non bere, avevo forse spostato un chilo o due. Non esattamente sorprendente progresso, ma dopo sei mesi, 10 chili era venuto fuori, e non avevo idea di come questo era successo. Non avevo cambiato nulla della mia dieta: mangiavo quello che volevo, quando volevo, e mi esercitavo solo camminando fino alla metropolitana., Per dirla senza mezzi termini, non ho fatto s**t per questa perdita di peso. Beh, solo che avevo smesso di bere.

La frase “cibo ubriaco” non sarà più nel tuo vocabolario.

Ho detto che non avevo cambiato la mia dieta, e non l’avevo—non in modo consapevole, in ogni caso. Ma non bevendo, avevo rimosso una parte della mia dieta che ho vergognosamente chiamare il mio “cibo ubriaco.”Mi riferisco, ovviamente, a quel delizioso burrito che mangi mentre torni a casa dal bar (quello da 1.000 calorie) e alla colazione da sbornia che fai per te il giorno dopo.,

Poi c’è il brunch domenicale che dura ore, ricco di Bloody Mary, French toast, uova Benedict, ecc. Senza una sbornia da pulire costantemente, la tua dieta migliora naturalmente. Sì, i cibi fritti possono ancora essere un’indulgenza divertente, ma non diventano una necessità medica per farti passare una domenica.

Dormirai come un bambino.

Sappiamo che un bicchiere di vino può aiutarti ad allontanarti, ma bere spesso porta a un sonno di qualità inferiore. Quando smetti di bere, il tuo sonno migliora drasticamente. Per prima cosa, è molto più probabile di entrare in un programma di sonno regolare., Nei miei giorni di bere, sarei a letto entro le 10 di sera nei giorni feriali, ma quando sono uscito a bere, andare a dormire potrebbe diventare 1 a.m 2 2 a.m 3 3 a.m disrupted Ha interrotto il mio ciclo per l’intero fine settimana e ha lasciato il mio lunedì mattina sentendomi come un vero slog. Senza questo disturbo, mi sveglio riposato e posso dirti che non mi sono ancora svegliato e ho pensato, Accidenti, vorrei aver bevuto qualcosa ieri sera.

Smetti di incontrarti al bar e vai a prendere un caffè.

Un concetto semplice in teoria, incredibilmente difficile nella pratica. Sapevo che se mi sono unito i miei amici in un bar, avrei finito per bere., Non è davvero divertente essere l’unico amico sobrio sorseggiando un seltzer mentre i tuoi amici pestano colpi di tequila. Ho dovuto togliermi da quelle situazioni, ma non volevo diventare una reclusa in stile Miss Havisham.

La mia risposta a questo è stata quella di spostare la mia socializzazione durante il giorno. Quando qualcuno ci ha suggerito di prendere un drink, ho risposto: “Non posso farlo venerdì sera, ma che ne dici di un caffè di sabato?”Dovrai riorganizzare un po’ la tua vita, ma ciò che perdi nel karaoke ubriaco, compensi con una conversazione sobria e genuina.

Se ami il cibo, questa è la dieta che fa per te.,

Non sono mai stato un dieter. Semplicemente amo mangiare e non potevo immaginare di non godere di una dieta equilibrata. I pasti di una giornata tipica per me sono uova strapazzate con abbondante formaggio e pane tostato per colazione, un panino con tacchino e avocado per pranzo e pasta per cena. Forse una fetta di torta si fa strada da qualche parte. Mangio quello che ho voglia di mangiare, e comunque il peso si stacca. E ‘ un sogno!

La meditazione può aiutare.

Con tanta incertezza nella nostra vita, è naturale preoccuparsi del futuro—e sentirsi insicuri sul futuro può portare a disattenzione nel presente., Anche se i tempi possono sembrare difficili, se rimani presente nel momento, puoi renderti conto che il futuro non è tutto disposto di fronte a te come un percorso inevitabile, ma in realtà è tuo da creare. Cambiando il tuo modo di pensare al futuro, riprendi il controllo. Quindi inizia subito.

La meditazione è qualcosa che può aiutare in questo. Prendendo tempo per sedersi con i tuoi pensieri per cinque minuti, ti stai dando spazio per considerare cosa stai per fare., Se sento che la mentalità” f*ck-it ” si avvicina e mi chiedo Perché non uscire e ubriacarsi, è comunque tutto un casino? Mi prendo un momento per sedermi con esso. Nel momento in cui l’app di meditazione suona il suo piccolo campanello, l’impulso è passato e si è presentata una decisione migliore.

Non prendere tutto troppo sul serio.

Qualcuno mi ha detto di recente che se avessi combinato il mio non bere con una dieta ed esercizio fisico rifacimento, il mio corpo sarebbe bangin’ in questo momento. La mia risposta è stata ” Non bere è abbastanza difficile.,”Mentre la dieta e l’esercizio fisico sono chiaramente importanti quando si tratta di mantenere il peso sotto controllo—e di essere sani—trovo che sia solo troppa pressione tutto in una volta. Se ho smesso di bere, è andato vegan, e ha iniziato boxercise, allo stesso tempo, vi garantisco che entro una settimana, avrei dato di matto, sentito sopraffatto, e caduto a letto con una scatola di bastoncini di mozzarella.

Sii gentile con te stesso. Se vuoi vedere una graduale perdita di peso che ti sembra facile, considera di tagliare l’alcol dalla tua dieta., Quando ci si sente su una chiglia anche con questo cambiamento, forse poi considerare l’aggiunta di altre scelte di vita nel vostro regime. Se cadi dal carro e bevi un bicchiere di vino, non picchiarti. Non è necessario essere perfetti—tutto ciò che serve è essere disposti.

Ruthie Darling è una scrittrice, fotografa e artista teatrale britannica con sede a Brooklyn. Una volta ha condiviso un palco con Sting e ha giocato totalmente cool. Puoi trovare più del suo lavoro su ruthiedarlingblog.com e Instagram @ ruthiedarling.