Se hai mai avuto mal di stomaco, raggiungere una lattina di ginger ale sembra una seconda natura. Tuttavia, molte persone non fanno la connessione tra ginger ale e la radice di zenzero molto potente, ma entrambi possono essere molto benefici per la salute generale.

Che cosa è Ginger Ale?

Ginger ale è semplicemente acqua gassata aromatizzata con aromi di zenzero naturali o artificiali., Si sostiene che abbia avuto origine in Irlanda a metà del 19 ° secolo, ma la bevanda pallida e frizzante che comunemente pensiamo oggi è apparsa per la prima volta all’inizio del 20 ° secolo in Canada. Uno dei produttori più famosi di questa bevanda nel mondo rimane la Canada Dry company.

Sebbene il nome contenga “ale”, la stragrande maggioranza di questa bevanda non contiene alcol e, anche se prodotta naturalmente, viene creata utilizzando un metodo a breve fermentazione che impedisce la fermentazione e la creazione di alcol., Tuttavia, anche come bevanda analcolica, questa bevanda ha un sapore rinfrescante e unico che è uno dei preferiti di persone in tutto il mondo. Forse ancora più importante, possiede alcuni degli stessi benefici per la salute dello zenzero, in particolare quando si tratta di effetti antiemetici e anti-infiammatori.,

Ginger Ale Fatti di Nutrizione

la Gente può pensare di ginger ale come un’altra forma di soda, ma in realtà, questa bevanda ha alcune importanti sostanze nutritive, tra cui calcio, ferro, rame, magnesio, tra gli altri. È relativamente basso in calorie, ma la maggior parte dei produttori aggiunge zucchero per rendere la bevanda più appetibile. Non c’è grasso o colesterolo in questa bevanda, né c’è alcuna fibra o proteina., Brewing naturalmente di solito impartire più sostanze nutritive che comprato in negozio o artificialmente aromatizzato ale.

Ginger Ale Health Benefits

I più importanti benefici per la salute di questa bevanda includono la sua capacità di alleviare i sintomi dell’artrite, prevenire alcuni tumori, trattare il disagio gastrointestinale, migliorare la circolazione e ridurre lo stress ossidativo, tra gli altri.

Allevia l’artrite

Per generazioni, questa bevanda è stata usata per alleviare il dolore e l’infiammazione dell’osteoartrite e di altre condizioni che interessano le articolazioni e i muscoli.,

Potenziale antitumorale

Gli studi hanno scoperto che questa bevanda è in grado di ridurre la presenza di cellule tumorali ovariche, grazie alla sua attività antiossidante, che cerca e neutralizza i radicali liberi che causano il cancro.

Migliora la digestione

Forse l’uso più popolare di questa bevanda gassata è quello di alleviare l’indigestione dello stomaco e la nausea. Le proprietà antinfiammatorie e antiemetiche dello zenzero aiutano ad alleviare la flatulenza in eccesso, oltre a crampi e gonfiore. Anche le donne incinte e quelle con IBS trovano sollievo usando regolarmente ginger ale.,

Aumenta il metabolismo

Alcune proprietà termogeniche nello zenzero possono aiutare ad accelerare il metabolismo, che aiuterà gli sforzi di perdita di peso e migliorare la vostra salute generale.

Differenza tra Ginger Ale e Ginger Beer

La differenza principale tra ginger beer e ale è che la ginger beer contiene alcol. Questo perché la birra allo zenzero è autorizzata a fermentare, ma anche a questo punto, la quantità di alcol è piuttosto bassa (circa lo 0,5%, rispetto al 3,5% -6% nella maggior parte delle birre)., In alcune parti del mondo, la birra allo zenzero e la ginger ale sono intercambiabili, a causa di questo livello minimo di alcol, ma anche la consistenza della birra allo zenzero è diversa. Apparirà più nuvoloso e potrebbe avere una “testa” sulla parte superiore del bicchiere, a differenza della ginger ale, che assomiglia a qualsiasi altra soda gassata.

La Ginger Ale fa bene a te?

La ginger ale può avere alcuni benefici per la salute, come spiegato sopra, ma è anche ricca di zuccheri, che dovrebbero essere attentamente monitorati, in particolare nelle persone con diabete.