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Questa tilapia alla griglia in fogli ricetta non potrebbe essere più facile! Semplicemente strato di un pesce bianco nel pacchetto di stagnola di pesce, condire con olio d’oliva, sale e pepe, top con verdure e griglia! Un sacco di sapori estivi luminosi e il pasto perfetto per mangiare fuori.
Cucinare la tilapia sulla griglia non deve essere difficile o travolgente!, L’estate scorsa ho promesso di imparare a grigliare. In parte per necessità (mio marito non è a casa quando sparo ricette!) e in parte perché volevo sgattaiolare via nel cortile sul retro con un bicchiere di rosé e lasciarmi il caos alle spalle.
Una volta l’ho fatto un paio di volte? Mi sentivo totalmente a mio agio dietro la griglia. Foil packet ricette per grill come questo sono un ottimo modo per cucinare il pesce fuori! (Molti di voi si sono lamentati di come cucinare il pesce fa odore di casa…questo risolve quel problema!,)
Puoi grigliare Tilapia?
Sì, puoi grigliare la tilapia! E ti mostrerò come grigliare la tilapia senza che si sfaldi. Ci sono alcuni modi per fare tilapia alla griglia:
- Utilizzare un cestino grill. Questo è particolarmente utile quando si griglia un pesce traballante.
- Fare un piatto di lamina. Puoi farlo facilmente modellando un foglio in una forma di piatto .
- Prepara la tilapia grigliata al cartoccio. Questo è esattamente quello che stiamo facendo in questa tilapia alla griglia in lamina ricetta!,
Come grigliare i pacchetti di fogli di pesce Tilapia
Arriviamo a questi pacchetti di fogli di pesce! L’intero pasto si riunisce in soli 25 minuti, quindi è perfetto per una cena facile di una settimana.
- Preriscaldare la griglia.
- Crea i tuoi pacchetti di fogli per il pesce.
- Pesce di stagione. Stiamo usando la tilapia qui, ma puoi anche usare un altro pesce bianco come il merluzzo. (Più pesce bianco elencati di seguito!)
- Aggiungi verdure ai pacchetti di fogli di pesce. Top pesce con pepe, cipolla, mais e pomodori. Condire con olio d’oliva e condire con sale e pepe.
- Griglia!, Piegare i lati del foglio insieme per creare una tenda e arrotolare le cuciture in modo che non ci siano spazi vuoti. Posizionare i pacchetti di fogli di pesce direttamente sul fuoco e cuocere per 10 minuti, o fino a quando il pesce è opaco e si sfalda facilmente. Metti da parte il pesce.
- Grigliare il pane se lo si utilizza come contorno.
Quanto tempo cucinare Tilapia sulla griglia?
Questa facile tilapia alla griglia impiegherà circa 10 minuti per cuocere su una griglia a fuoco medio-alto a fuoco diretto (proprio sopra la fiamma).,
Come conservare la tilapia alla griglia in fogli
Se hai qualche tilapia alla griglia in fogli, conservala in frigorifero per 2-3 giorni. Ri-calore fino appena riscaldato in tutto.
Sostituti per pacchetti di fogli di pesce alla griglia
Molte ricette di tilapia alla griglia possono essere fatte con qualsiasi pesce bianco traballante come merluzzo, spigola, cernia, pesce gatto, dentice o halibut.
Puoi anche scambiare alcune delle verdure a seconda di ciò che hai., Adoro le verdure fresche ed estive utilizzate in questa tilapia grigliata al cartoccio, ma sentitevi liberi di usare altre verdure morbide.
Coinvolgi i tuoi bambini
Ci sono tanti modi per coinvolgere i tuoi bambini nella cottura di questa tilapia alla griglia in carta stagnola:
- Condisci il pesce con olio d’oliva, sale e pepe.
- Aiuta a tagliare le verdure con un coltello per bambini. (Il pepe è buono per i bambini più piccoli.)
- Aggiungi verdure ai pacchetti di fogli di pesce., Questo non ha bisogno di essere fatto perfettamente, quindi è il lavoro perfetto per i bambini! Condire le verdure con olio d’oliva, sale e pepe.
Altro pesce& Ricette di frutti di mare
Se ti piace questo pesce alla griglia al cartoccio con verdure, dovresti provare alcune delle mie altre ricette di pesce facili:
- Smalto all’albicocca per salmone-Adoro il sapore dolce e aspro che questa glassa aggiunge al salmone.
- Spicy Garlic Shrimp-Gli scampi di gamberetti più facili con un po ‘ di spezie!
- Salmone Panko al forno-Una delle ricette di pesce più popolari nel club cena di notte!,
- Pacchetti di pesce mediterraneo-Simile a questa tilapia alla griglia in carta stagnola, questi pacchetti di pesce presentano un mix saporito di sapori mediterranei. Si potrebbe anche scambiare la carta pergamena per un foglio e grill!
- Trota di lago grigliata-Questa ricetta è incredibilmente semplice e il modo migliore per grigliare la trota. Due diverse opzioni di sapore!,
Strumenti Utili per il Pacchetto di alluminio Cene sulla Griglia
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Descrizione
tilapia alla Griglia in un foglio rende un FACILE 25 min a settimana a cena! Questi pacchetti di stagnola di pesce sano sono deliziosi e non pulire richiesto!,
Ingredienti
- 4 6-oz. filetti di pesce bianco (merluzzo o tilapia)
- 2 cucchiai. olio d’oliva + altro per pane
- 1 peperone arancione
- 1/2 cipolla rossa
- 2 tazze di chicchi di mais (freschi o congelati)
- 8 oz. pomodori d’uva
- aglio in polvere
- 1 cucchiaino. sale marino
- 1/4 cucchiaino. pepe nero
- pagnotta di pane
- olio d’oliva, sale per pane
- foglio di alluminio
Istruzioni
- Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto.,
- Tagliare 4 grandi quadrati di foglio di alluminio, posto su una teglia e piegare i bordi per formare sacchetto.
- Posizionare il pesce sul fondo del foglio. Condire con olio d’oliva (circa 1 cucchiaino per filetto) e cospargere con aglio in polvere e sale.
- Dividere mais, peperoni, cipolla e pomodori d’uva sopra la parte superiore del pesce. Condire con il restante olio d’oliva e cospargere di sale e pepe.
- Piega i lati del foglio di alluminio insieme, per creare una tenda e arrotolare i bordi insieme, assicurando che non ci siano spazi vuoti mentre pieghi i lati insieme.,
- Posizionare i pacchetti di fogli direttamente sul fuoco e cuocere per 10 minuti, o fino a quando il pesce è opaco e si sfalda facilmente. Metti da parte il pesce.
- Nel frattempo, spennellare il pane con olio d’oliva e cospargere leggermente di sale. Grigliare il pane per circa 2-4 minuti per lato, o fino a quando leggermente carbonizzato.
Note
- Coinvolgi i tuoi figli! Possono: aiutare a condire il pesce e condire con verdure, spennellare il pane con olio d’oliva.
- I valori nutrizionali non includono il pane.