Shulas serve solo il più grande e il migliore, tra cui manzo Angus certificato, i frutti di mare più freschi e 3-5 libbre. aragoste vive del Maine. Scelta della critica per Orlandos Best High-End Steak House e sei volte destinatario del Wine Spectators Award of Excellence.,

Antipasti/Starter

8 once di Acqua Fredda Coda di Aragosta – Condita con Burro alla Paprika- $41.00
Brasato in stile svedese Polpette – Croccanti-fracassato Fingerling Patate, Di manzo con Sugo di carne- $17.00
Colossale Cocktail di Gamberi in Camicia Colossale Classico Cocktail di Gamberi con Salsa Rémoulade, e Senape Aïoli- $19.00
Mezza Dozzina di Stagione Ostriche Servite sulla Conchiglia con la Salsa Cocktail andMignonette- $18.,00
Maryland stile Torta di Granchio – Grumo Jumbo, Senape, e Old Bay Condimento withRémoulade Salsa- $19.00
in stile New Orleans Gamberi – Cajun-speziato-di Gamberi, Limone, Aglio, Burro, e ToastedCrostini- $19.00
Premium Black Angus Steak Tartare – carni Macinate di Centro-tagliata di Filetto servito con Capperi, Prezzemolo,Scalogno Croccante e Crostini di pan Brioche- $18.00
Crostacei Trio – Cocktail di Gamberi, Carne di Granchio Grumo Jumbo, e la Metà di aMaine Coda di Aragosta servita con la Salsa Cocktail,Rémoulade, e Salsa di Senape- $14.00
Tartare di Tonno – bocconcini di Tonno Ahi, Rosso, Peperoncino, Sesamo Vinaigrette, AvocadoCream, Croccanti e Wonton- $19.,00

Minestre/Insalate

francese Zuppa di Cipolle – Caramellate Cipolle e Crostini di pane in una Ricca Manzo Brothwith Gruyere e Provolone- $13.00
zuppa di Aragosta – Tradizionale Biscotto con la polpa di Aragosta, Crema, e Sherrytopped con Purea di Cipolla- $13.00
Arrosto Insalata di Barbabietole – Mizuna e Rucola, Lattuga, Acero-Mandorle speziato,di Ricotta, di Sidro di Vinaigrette- $12.00
Il Cuneo Insalata – Iceberg Lattuga, Pomodori, Pancetta, Marmellata, e BlueCheese Medicazione $13.00
Tradizionale Insalata Caesar – Piccolo Gioiello Romana, Crostini di pane, Parmigiano, e fatti in Casa Caesar Dressing- $13.,00
Cavolo nero Insalata – Carpaccio-trito di Cavolo nero, Craisins, MarconaAlmonds, Pepe Nero e Miele di Medicazione- $12.00

Antipasto/piatto Principale
Lato Piatto/Snack

Patate al Forno – Cheddar, Panna Acida, Burro, Pancetta e l’erba Cipollina- $11.00
di Broccoli al Vapore e Corone in Casa con Salsa al Formaggio- $12.00
Burro – Tartufo Nero di Pepe, Vino rosso Formaggio Blu- $4.00
Fresco Jumbo di Asparagi alla Griglia con Limone Meyer o al Vapore con HollandaiseSauce- $13.00
Aglio Cavolo Bianco Cavolo nero, Olio extravergine di Oliva e Crostini di Aglio- $12.00
Fagiolini – padella con lo Scalogno, l’Aglio, il Limone Fresco- $12.,00
Maccheroni & Formaggio – Cavatappi Pasta, Gouda Formaggio Cheddar, Salsa di andBread Briciole- $13.00
Purè di Patate Arrosto, Aglio e Burro- $12.00
Gratin di Patate – Aglio Crema di Riduzione condita con Panko-ParmesanCrust- $12.00
Salse – Chimichurri, Au Poivre, Salsa Bernese, HollandaiseSauce, Salsa di Vino Rosso, salsa di Rafano, BeurreBlanc- $4.00
Spinaci – Saltati in padella o Crema- $12.00
al tartufo Crema di Mais – Trito di Scalogno e Cipolla Verde con fette di Tartufo $13.,00

Dolce
Bevande

7644 Nuovo Stile – Swan and Dolphin Firma Vecchio Stile createdwith la propria firma miscela di Knob Creek Singolo BarrelBourbon, Zucchero di canna, Arancia e Ciliegia Amari, e una spruzzata di Amara Montenegro- $18.00
Mirtillo Martini – la Nostra firma Martini, con Perla di Mirtillo Vodka,Succo di Mirtillo, Casa Acida, e confuso SweetBerries- $14.00
Ciliegio Scuro Affumicato Manhattan – Una ricca miscela di Bulliet Rye Whiskey, Cherry Aringa,Angostura Bitter e la Buccia di un’Arancia. Affumicato conchip di mela, e servito – $16.,00
Effen Mulo, Un Moscow Mule fatta con Succo di Lime Fresco, GingerBeer, e la selezione di uno spirito – Effen Vodka, JimBeam Nero Bourbon, o Tequila Sauza- $14.00
Vini Rossi in Vetro, i Prezzi variano da $9.00- $25.00
Argento Calcinaio – Una torsione sul classico Margarita con HerraduraSilver Tequila, Mezcal Joven, di Agrumi Freschi, AgaveNectar, Liquore all’Arancia, Coriandolo, e sentori di Habañero- $14.00
Spumanti Vini al Bicchiere – i Prezzi variano da $10.00- $24.00
Il Perfetto G&T – Gin amanti passare al dotate di San, George Gin, Lillet, andcrafted Angostura Lemon-Lime Soda-Wines 14.00
Vini bianchi al bicchiere – I prezzi variano da $9.00 – Menu 25.00

Antipasti/Starter

Zuppa di Pollo Noodle – – $3.00

Antipasto/piatto Principale

Cheeseburger – – $9.00
francese-tagliata di Petto di Pollo – – $14.00

contorno/Snack

Maccheroni & Formaggio – $5.00
Purè di Patate – – $5.00

Dolce

Häagen-Dazs® – Cioccolato o Vaniglia- $3.00

Se non si trova un particolare menu, si prega di contattarci via email e vi saranno mostrati anche il menu per voi.

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