nella scienza e Nella medicina, le tue conclusioni sono solo buono come il tuo test.
Non è necessario essere un ricercatore o un medico per capire questo concetto. Prendi il semplice esempio del peso corporeo. Se ti dico solo che qualcuno pesa 207 libbre e ti chiedo di parlarmi della salute della persona misteriosa, cosa diresti?, Potresti fare un’ipotesi basata sulle medie della popolazione, ma sarebbe un’ipotesi piuttosto scarsa. Se ti costringessi a indovinare, probabilmente commenteresti che questa persona è sovrappeso o obesa e potrebbe raccomandare che cerchi di perdere qualche chilo. Ma, naturalmente, la tua ipotesi e il tuo consiglio sono ostacolati dalla tua mancanza di informazioni pertinenti. Questa persona è alta? Muscoloso? Incinta? Quest’ultimo sarebbe improbabile, poiché la persona che avevo in mente era Usain Bolt.,
Modifichiamo lo scenario in modo tale che ti dico che la persona non era 207 libbre, ma piuttosto aveva un colesterolo di 450 mg/dL (per riferimento, “colesterolo alto” è considerato qualcosa di più di 200). Allo stesso modo, se costringessi te o un medico a parlarmi della salute della persona misteriosa, potresti fare un’ipotesi basata sulle medie della popolazione e probabilmente commenterei che questa persona è ad alto rischio di malattie cardiache.,
Questo era esattamente lo scenario in un nuovo rapporto intitolato “Un pannello lipidico standard è insufficiente per la cura di un paziente con una dieta chetogenica ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati”, pubblicato su Frontiers in Medicine. Questo rapporto mostra come, proprio come conoscendo solo il peso di Usain Bolt, potresti diagnosticarlo erroneamente come sovrappeso, pannelli lipidici standard (che includono colesterolo totale, LDL, HDL e trigliceridi) possono portare a diagnosi errate e raccomandazioni mediche dannose.
L’oggetto di questo rapporto era un giovane che adottava una dieta chetogenica per curare la sua malattia infiammatoria intestinale., Poco prima di iniziare la dieta, aveva un pannello lipidico nel sangue approfondito. Ha poi fatto rifare il pannello lipidico approfondito sette mesi dopo. Sorprendentemente, la dieta chetogenica ha reso il colesterolo totale del soggetto quasi triplo da un “ottimale” 160 mg / dL a un “alto rischio” 450! Anche il suo colesterolo LDL è passato da un “ottimale” 90 mg / dL a un” ad alto rischio ” 321.
Metto “ottimale” e “ad alto rischio” tra virgolette perché il rapporto spiega come questi cambiamenti da “ottimale” a “ad alto rischio” potrebbero non essere effettivamente cattivi, ma buoni!, Quando il soggetto ha cambiato la sua dieta, il suo corpo ha risposto spostando il suo metabolismo da bruciare carboidrati a bruciare i grassi, il che ha richiesto un aumento dei livelli di colesterolo totale e LDL. È importante sottolineare che i pannelli lipidici approfonditi hanno rivelato che i tipi specifici di particelle contenenti colesterolo che sono aumentate erano tutte le forme sane (come HDL e big fluffy LDL), mentre le particelle che causano malattie cardiache (piccole e medie LDL) in realtà sono diminuite!, Nella nostra analogia peso, era come se qualcuno ha guadagnato 10 chili, ma che più 10 chili era in realtà più 12 chili di muscolo e meno 2 chili di grasso.
Che tu scelga o meno di approfondire i dettagli nitty-gritty trovati nel rapporto stesso, ti consiglio di scaricare il PDF e tenerlo nella tasca posteriore, se sei qualcuno con una dieta chetogenica., Conosco troppe persone che hanno migliorato le loro malattie croniche scegliendo di mangiare una dieta chetogenica, solo per avere i loro medici ordinano un pannello lipidico standard e quindi suggeriscono di abbandonare la dieta che migliora la vita quando i loro livelli di colesterolo totale e LDL aumentano. Ma, come ora sappiamo, potrebbe esserci di più nella storia metabolica e potrebbero essere necessari test più rigorosi.
Quindi, se sei su una dieta a basso contenuto di carboidrati e hai avuto una tale discussione con il tuo medico( o ne prevedi uno), forse consegni al tuo medico questo rapporto e chiedi semplicemente: “Ti dispiace dare un’occhiata a questo?, Pensi che potrei fare dei test piu ‘ approfonditi?”Un medico responsabile dovrebbe essere di mentalità aperta e ricettiva.