Quanto tempo ci vuole per cucinare il prosciutto perfetto?

    Shannon McCook
    3 mesi fa

Mentre ti prepari per le vacanze, non c’è dubbio che nel tuo menu ci sia una cucina deliziosa! A volte è difficile scegliere di cucinare un tacchino o un prosciutto per le vacanze, ma se stai andando per quest’ultimo, ti stai chiedendo: quanto tempo ci vuole per cucinare il prosciutto perfetto?,

Abbiamo rotto tutto per voi per garantire che il prosciutto è servito assolutamente delizioso per qualsiasi imminente cena di vacanza che avete programmato. Che tu stia riscaldando un prosciutto cotto o cucinando un prosciutto crudo e fresco, abbiamo tutte le risposte di cui hai bisogno. E poiché il tuo prosciutto sarà servito e pronto, non dimenticare tutti i fissaggi!

Correlati: Ottenere la ricetta per il nostro preferito Acero-Bourbon Prosciutto glassato.

Quindi come cucini un prosciutto?

Secondo l’USDA, sia la metà o interi prosciutti cotti—in scatola e sottovuoto-confezionati in una struttura ispezionata dalla FDA—possono essere consumati refrigerati, direttamente dalla confezione., Se si desidera riscaldare un prosciutto cotto, cuocere a 325°F fino a quando un termometro alimentare inserito nel prosciutto legge una temperatura interna di 140 ° F.

Per prosciutto crudo e fresco, cuocere a 325°F fino a quando un termometro alimentare inserito nella carne legge 145 ° F.

Correlati: Hai abbastanza prosciutto per nutrire i tuoi ospiti? Scoprilo qui.

È importante ricordare che il tempo necessario per cuocere il prosciutto dipende in gran parte dal suo peso, dal taglio e dal fatto che sia cotto o crudo.,un’=”1″>Arm pic-nic Spalla, disossate da 5 a 8 30 a 35 Spalla Roll (testa a testa), disossato 2 a 4 35 40 PROSCIUTTO cotto Intero, osso da 10 a 14 15 al 18 Riscaldare prosciutti cotti confezionati in USDA ispezionato piante a 140 °F e tutti gli altri a 165 °F.,pan=”1″ rowspan=”1″>Tutta la gamba, osso 12 a 16 22 al 26 145° e lasciar riposare per almeno 3 minuti Tutta la gamba, disossato da 10 a 14 24 al 28 a Metà, osso da 5 a 8 35 40 PROSCIUTTO del PAESE Intero o a Metà., (Immergere 4 a 12 ore in frigorifero. Coprire con acqua e far bollire da 20 a 25 minuti per libbra. Scolare, glassare e rosolare a 400 ° F per 15 minuti.)

La cottura dei biscotti è la prossima sulla tua lista? Qui ci sono 200 ricette di biscotti di Natale!

Parata nella tua casella di posta

Ottieni le migliori interviste alle celebrità, ricette e consigli sulla salute consegnati alla tua casella di posta.

Iscriviti

Dai nostri partner

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *