L’ananas è buono. Aspetta, chi prendiamo in giro?

L’ananas è delizioso. Purtroppo, l’ananas è anche doloroso.

Se hai mai mangiato più della tua giusta dose di ananas, probabilmente hai provato dolore in bocca. Ma perché?

La gente di IFLScience ha condiviso la risposta su Facebook prima di oggi today e la loro storia sta diventando virale.,

Ananas origine in Sud America alla fine del 1400 e divenne un alimento per i ricchi in Inghilterra durante il 1600.

Infatti, il frutto è stato spesso portato in giro come uno status symbol.

Ora, è possibile acquistare ananas al vostro negozio di alimentari locale.

Ma se volessi mangiare un intero ananas in una sola seduta, molto probabilmente proveresti un po ‘ di dolore.

Che cosa provoca quella sensazione graffiante e ruvida sulla lingua dopo aver mangiato il frutto?,

Ecco la spiegazione di IFLScience:

“L’ananas contiene bromelina, una miscela di enzimi che digeriscono le proteine. Nonostante la bromelina sia un trattamento antinfiammatorio approvato e abbia altri benefici per la salute, quando entra in contatto con la pelle sensibile dentro e intorno alla bocca, in realtà sta abbattendo le proteine, causando il tessuto a diventare dolorante e infiammato.”